Madens Verden

Søg

Favorit sauce - Nem opskrift der smager som Jensen's

Billede af Favorit Sauce.
Pinterest
Sovs og sauce
En lækker og hjemmelavet Favorit sauce, der næsten smager som Jensen's populære sauce. Bruges til bøffer, kylling og pommes frites. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
5 fra 20 stemmer
Gå til opskrift
Indholdsfortegnelse
Billede af Favorit Sauce.Pin
Favorit sauce
Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 20 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Tilb. tid: 10 minutter
Samlet tid: 10 minutter
Her får du en nem opskrift på Favorit sauce. Smagen er meget som den populære sovs fra Jensen's, og den bruges til forskellige slags kød.
Antal: 4
Ret: Sovs
Køkken: Dansk
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.

Ingredienser

  • 3 dl fløde
  • 2 spsk Knorr's tomatsuppe pulver
  • 3 spsk ketchup (evt. Heinz)
  • 1 spsk engelsk sauce
  • 1 spsk soja
  • 1 tsk sennep
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  1. 3 dl fløde kommes i en lille gryde (kasserolle).
  2. Tilsæt 2 spsk Knorr's tomatsuppe pulver sammen med 3 spsk ketchup, 1 spsk engelsk sauce, 1 spsk soja, 1 tsk sennep og 1 tsk hvidløgspulverr.
  3. Rør det ud samtidig med at din Favorit sauce varmes op til kogepunktet.
  4. Kog nu indtil du har den rette konsistens på sovsen, og smag til med salt og friskkværnet peber.
    5. Det er vigtigt at smage sovsen til, og gør det også gerne med nogle af de øvrige ingredienser, så du rammer den helt rigtige smag.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.

Næringsindhold

Kalorier276kcalKulhydrater7gProtein3gFedt27gMættet fedt17gFlerumættet fedt1gEnkelumættet fedt7gKolesterol85mgNatrium1024mgKalium157mgKostfibre0.2gSukker5gVitamin A1164IUVitamin C1mgCalcium58mgJern1mg

Opskrift på Favorit sauce

Favorit sauce kender de fleste nok fra Jensen's Bøfhus eller den færdiglavede udgave i supermarkedet, som blot skal blandes med fløde.

Det er en lækker og velsmagende sauce, der passer godt til et bredt udvalg af kødretter, herunder selvfølgelig bøf og kylling.

Men heldigvis er det ikke så svært at lave saucen selv, og jeg har her arbejdet med smagen, så den kommer ganske tæt på den originale Favorit sauce fra Jensen's.

En af hemmelighederne er anvendelsen af tomatsuppe pulver fra Knorr, der lige er med til at give den helt rigtige smag. Pulveret købes i pakker med breve, og dem finder du i de fleste supermarkeder.

Der er også lidt engelsk sauce i den. Opskriften er beregnet til fire personer.

Se flere opskrifter:

Tips

Den færdige Favorit sauce serveres straks, og den er perfekt til alt fra bøf til stegt kylling.

Naturligvis også til hjemmelavede pommes frites.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(295 kr. for et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Anne skriver

    Hej Holger

    Har du et bud til et alternativ til knorr’s? Den er nemlig udgået

    Svar

  2. Tom skriver

    1 spiseskefuld engelsk sauce- menes da worchestershire sauce?

    Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.