Her er 5 lækre opskrifter med spidskål

Spidskålen er fantastisk, og her er fem lækre opskrifter med spidskål, som er den perfekte begynderkål på grund af den ret milde smag.

Jeg synes spidskålen er en af de allerbedste grøntsager, og her er nogle af de bedste opskrifter med spidskål.

Spidskål er hurtig at tilberede

Spidskålen kan både spises rå og tilberedes i en fart. Eksempelvis i denne nemme ret med kylling:

Lynstegt kylling med spidskål og soya

Stuvet spidskål

Spidskål er nem og god at stuve, og stuvet spidskål er jo super tilbehør til frikadeller. Se mere her:

Stuvet spidskål – opskrift på spidskål i hvid sovs

Spidskål i fad med oksekød

Spidskål kan anvendes til stort set alt. Kålen er også fremragende at bage i ovnen sammen med hakket oksekød, og her er en af de allermest populære opskrifter på Madensverden.dk – og den er selvfølgelig med spidskål:

Hakket oksekød og spidskål i ovn

4. Spidskål i salatskålen

Snittes spidskål er super god i salater, hvor den kan spises rå. Kålen kan fuldt ud erstatte de traditionelle salater som hovedsalat, romaine og andre, og du får samtidig masser af vitaminer. Et godt trick er, at mase den snittede spidskål let sammen i hånden inden den ryger i salatskålen, for på den måde får du blødgjort kålen. Her er fire gode gode opskrifter med spidskål i salat:

4 lækre salater med spidskål – sunde og nemme

5. Suppe med spidskål

Spidskål er fremragende at lave en suppe med. En bund af forårsløg, hvidløg og grøntsagsbouillon koges op, hvorefter spidskål tilsættes. Suppen smages til med ingefær, og du kan se hele den lækre opskrift på suppe med spidskål her:

Spidskålssuppe – nem suppe med spidskål

God fornøjelse med spidskålen – den er både sund og nem at tilberede,