Havregrødsboller er gode til madpakken og nemme at bage. Bollerne laves af havregrød og en smule gær, hvilket forøger friskheden.
Havregrødsboller er lækre boller med en både god krumme og skorpe.
Samtidig er de meget nemme at lave.
Egnet til frysning
De færdigbagte boller med havregrød er velegnede til nedfrysning, så du altid har friske boller ved hånden.
Lad dem lige køle lidt af inden du kommer dem i fryseposer.
Du kan i øvrigt også putte et æble i tern i havregrøden. Det gør havregrødsbollerne lidt mere søde, hvis du ønsker det.
Opskrift på havregrødsboller
Havregrødsboller - opskrift på boller med havregrød
Havregrødsboller er gode til madpakken og nemme at bage. Bollerne laves af havregrød og en smule gær, hvilket forøger friskheden.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
Gem på din huskeliste her UDSKRIV PINTERESTAntal12 stk.
Kalorier280
Ingredienser
Sådan gør du
- Lav først havregrøden. Se evt. hvordan på min opskrift på havregrød her.
- Lad havregrøden køle af til den blot er lun. Opløs gæren i yoghurten - og bland yoghurt-gær-blandingen i havregrøden. Tilsæt sirup og salt. Herefter røres rugmel helt ud i dejen. Og til sidst hvedemelet.
- Dejen er rigtig god at lave på røremaskine, da den skal være klæbrig og har godt af at blive æltet længe.
- Stil dejen til hævning under et viskestykke i ca. 12 timer - eller natten over.
- Nu skal bollerne formes og lægges på bageplader. Det nemmeste er at forme bollerne med to skeer, da dejen er meget klæbrig.
- Stil bollerne til at hæve i en halv time. Pensl med lidt mælk og drys med havregryn.
- Bag dine havregrødsboller i ca. 15 minutter ved 200 grader i varmluftsovn, hvor de skal være flotte og gyldne.
Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!
Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!
Tips
Lad de nybagte havregrødsboller køle af på en rist inden du skærer dem op.
Men de kan sagtens nydes lune.
Se også disse opskrifter:
Boller med havregryn - dejlige og nemme morgenboller
Her er en fantastisk god opskrift på boller med havregryn. Bollerne bliver meget luftige og lette, og de er gode som morgenbrød. Samtidig er de nemme at bage om morgenen.
Gå til opskrift
Chokoflager - nem opskrift på småkager med havregryn
Her er min opskrift på nemme chokoflager. Det er hurtige småkager, som du laver med masser af havregryn og mørk chokolade. Bagetiden er blot 10 minutter.
Gå til opskrift
Koldhævede pølsehorn med speltmel og havregryn
En opskrift på lækre og koldhævede pølsehorn, der bages med speltmel og havregryn. Super nemme pølsehorn, hvor dejen ikke skal æltes.
Gå til opskrift
Hvor mange boller får du ud af opskriften? Mvh Clara
Tusinde tak for svaret.
Hej Jytte
Dem hæver du bare på køkkenbordet 🙂
Bedste hilsner
Holger
Skal havregrødsbollerne hæve i køleskab eller bare på køkkenbordet?