Her får du ugens madplan for uge 13, som giver dig opskrifter på lækker aftensmad til hele den kommende uge.

Hvis du savner inspiration til, hvad du kan lave til aftensmad og nogen gange synes, at du ofte kommer til at lave de samme retter igen og igen, så er ugens madplan noget for dig.

Her får du nemlig hver uge syv lækre opskrifter på god aftensmad til hver dag i den kommende uge.

Og som et ekstra plus er der også hver uge en kageopskrift med, som du kan lave i løbet af ugen, lige når det passer dig.

Ugens madplan indeholder som sagt syv lækre opskrifter på aftensmad. Opskrifterne er tilpasset ugedag, årstid og passer sammen, så du spiser varieret.

Det vil sige, at du får nemme og hurtige retter på hverdage og lækker weekendmad lørdag-søndag.

Der er også altid tænkt i et godt mix dagene imellem, ligesom jeg bestræber os på at bruge årstidens grøntsager.

Du kan sagtens lave alle syv opskrifter i ugens madplan - men du er også velkommen til at plukke i opskrifterne og skifte nogle retter ud med andet.

Du kan nemt søge nye opskrifter frem på Madensverden.dk i vores søgefunktion øverst på siden.

Her kan du søge på enkeltingredienser som 'kylling' eller 'spidskål' eller søge på opskrifter, du kender navnet på.

Du kan også kigge i tidligere madplaner, som du finder her:

Her kommer ugens madplan for uge 13:

Mandag: Flæskegryde med spidskål

Ugen starter med flæskegryde med spidskål, som du laver med mundrette stykker flæsk, spidskål, kartofler og gulerødder. Det hele samles i en gryde og smager skønt.

Server gerne med et stykke brød til. Hvis du selv har tid til at bage, vil jeg anbefale kuvertbrød med manitobamel og havregryn.

De bedste kuvertbrød med Manitoba og havregryn

Tirsdag: Vegetar spinatpandekager

Tirsdag er kødfri dag, og i dag skal I have virkelig lækre spinatpandekager fyldt med blandt andet kikærter og spidskål.

Vegetar spinat pandekager med kikærter og spidskål

Onsdag: Laks med kartofler og grøntsager i ovn

Onsdag er fiskedag, og den byder på laks med kartofler og grøntsager i fad i ovn. Det er en dejlig hverdagsret - og samtidig en god familieret.

De fleste synes godt om et stykke laks, og her er laksen tilberedt på en bund af kartofler, aspargesbroccoli og grønne asparges.

Torsdag: Kylling og pasta i tomatflødesovs

Torsdag aften er der en dejlig pastaret med kylling på menuen. Det er en nem og hurtig opskrift på kylling og pasta med en lækker tomatflødesovs. Du kan lave retten på under 20 minutter, og alle elsker den.

Kylling og pasta i tomatflødesovs

Fredag: Jægerpande med skinkekød og pølser

Weekenden bliver indledt med denne lækre jægerpande. Det er en klassisk og populær opskrift til aftensmad, hvor hele retten laves i en pande. Den her version er med skinkekød i tern, pølser og vindruer. Serveres med ris og ærter.

Jægerpande

Sådan koger du ærter perfekt - med kogetid og et trick

Lørdag: Roastbeef med bearnaise og salat med ovnbagte tomater

Lørdag aften kan du godt invitere gæster, for her står menuen på roastbeef, bearnaisekartofler og salat med ovnbagte tomater.

Roastbeef

Bearnaisekartofler

Salat med ovnbagte tomater og ristede pinjekerner

Du kan også se her i video, hvordan du laver din roastbeef i ovn:

Søndag: Timiankylling med salat med edamamebønner og ciabattaboller

Søndag aften er der en lækker timiankylling i ovnen. Det er en kylling, der steges i ovnen med masser af timian. Til kyllingen serveres en skøn salat med edamamebønner og virkelig gode ciabattaboller.