Aftensmad (opskrifter og inspiration til nemme retter til aftensmad)

Ovnstegte bøffer (bøf i ovn)

Mørksej i ovn - hurtig aftensmad

Grydestegt oksefilet - nem opskrift på oksefilet i gryde

Intervalstegt oksetyndsteg: Sådan laver du mør oksesteg

Bavette med masser af løg (inkl. sous vide opskrift)

Grydestegt nakkefilet - billigt kød til gæstemad

Schnitzler med salvie og lækker salviesauce

Oksemørbrad bøffer med champignon skysovs

Lammegyros med hvidløg - lækker gryderet med lam

Gnocchi med salvie og brunet smør (en hurtig og lækker ret)

Langtidsstegt svinemørbrad i ovn

Honningglaseret okseculotte med timian

Rissalat med kylling og spidskål - komplet hovedret

Pasta med flødeost og bagte tomater

Vegetarburger - opskrift på lækker burger uden kød

Kålpølser med grønlangkål - en sønderjysk specialitet

Kylling i kyllingholder med grøntsager

Nem opskrift på rødspætter i bagepapir

Skindstegt kuller med lynstegte grøntsager

Skindstegt makrelfilet

Dampet rødtunge

Kyllingfilet i agrodolce (italiensk sur-sød sauce)

Kyllingebrød - ristet brød med krydret kyllingefars

Dyreryg i ovn - nem opskrift på lækkert vildt

Grydestegt fasan med bacon og vildtsovs

Quesadillas - mexicanske tortillas med fyld

Nachos med bønner

Nachos med kylling og cheddar

Restemad med kylling - 5 opskrifter til dagen efter

Tex Mex salat med kylling

Squashsauce med porrer og pasta

Langtidssimret oksegryde med en hel flaske rødvin

Kalve rib-eye (lækker opskrift med fritter og pebersauce)

Nakkefilet langtidsstegt i fad med rosmarin

Madtærte - nem opskrift på tærte til aftensmad

Spaghetti med bacon og cremet flødesauce

Tournedos bearnaise - opskrift på scoremad for 2

Skovdue i rødvin

Rødbedegryde med oksekød og porrer på 1 time

Dyreragout af bov med rodfrugtmos

Dådyrryg

Fasan i cider med bacon og champignon