Aftensmad

Kalvefilet med rosmarin (intervalstegt i ovn)

Kalvetykkam i ovn med selleriblokke og mos

Nudler med hakket svinekød og spidskål

Smørstegt laksefilet med græskarmos

Vinbondens kyllingefad med hele kyllingelår

Svinemedaljon af mørbrad med sennep og rosmarin

Oksemedaljon (med pebersovs og stegte kartofler)

Peberkylling med grønne peberkorn og lækker sauce

Risengrød

Nem opskrift på rullesteg med svesker i gryde

Paneret flæsk (opskrift på husmandskoteletter)

Koteletter med ananas og karry i fad

Koteletter med kartoffelmos (og champignon a la creme)

Koteletter i fad

Fyldte squash (med oksekød - bagt squash med fyld i ovn)

Gråand (sådan steger du en vildand i gryde eller ovn)

Kyllingebryst i peberflødesovs (nem opskrift)

Grydestegt kyllingebryst med lækker sovs

Kotelet salat (med kartofler, asparges og estragon mayo)

Langtidsstegt kylling i ovn med brød i maven

Cote de boeuf (opskrift til grill, pande og ovn)

Ball tip oksesteg (opskrift, stegetid og kernetemperatur)

Svinemørbrad stegt som vildt

Kalvetykkam (langtidsstegt med fantastisk sovs)

Flyvende Jacob - opskrift på en populær svensk ret

Salat med paneret kylling, ærter og asparges

Æggekage med grøntsager

Æggekage med spidskål og bacon

Kylling med kokosmælk og nudler i wok eller pande

Stegte sild (nem opskrift paneret med rugmel)

Sommergryde med kylling, nye kartofler og asparges

Honningglaseret andebryststeg

Benløse fugle

Baconsteg (den ultimative opskrift for bacon fans)

Cheeseburger (hjemmelavet a la McDonalds)

Langtidsstegt culottesteg med hvidvinssky

Kong Fiddes livret med svinemørbrad

Italienske hakkebøffer i fad med grøntsager

Fattigmands tournedos med bacon og flødesovs

Stegt rødtunge med smørsauce a la Meuniere

Baligryde (gryderet med inspiration fra det indonesiske køkken)

Cassoulet