Madens Verden

Søg

Cheeseburger (hjemmelavet a la McDonalds)

billede med hjemmelavet cheeseburger [novashare_inline_content] Aftensmad
En hjemmelavet cheeseburger a la McDonalds. Den lækre burger med bøf og ost, og den er nem at lave. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Holger Rørby MadsenHolger Rørby Madsen
4.8 fra 4 stemmer
Gå til opskrift
Indhold

Cheeseburger

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.8 fra 4 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab
Bliv medlem
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Lav en lækker cheeseburger a la McDonalds. Her er den nemme opskrift på den populære og klassiske osteburger, der smager aldeles godt.
Antal: 6 stk.

Ingredienser

  • 500 g hakket oksekød
  • flagesalt
  • 6 burgerboller
  • sennep (Heinz Yellow Mustard)
  • tomatketchup (Heinz)
  • 1 løg (hakkes fint)
  • syltede agurker
  • 6 skiver ost

Fremgangsmåde
 

  1. Det hakkede oksekød deles i seks lige store dele, som formes til burgerbøffer med en diameter på ca. 10 centimeter. Hakkes med en kniv.
  2. Steg dine burgerbøffer i lidt olie på en varm pande, og de skal ca. have to minutter på hver side. Krydres med flagesalt. Læg til side.
  3. Vask panden af og rist nu burgerboller på skæresiden på panden. Du bestemmer selv hvor lidt eller meget du ønsker brødet ristet.
  4. Nu skal du samle din cheeseburger, som minder om den kendte osteburger fra McDonalds. Læg først burgerbøf på en underbolle, og derpå en skive ost.
  5. Overbollen smøres med en teskefuld ketchup og en teskefuld sennep. Brug gerne en Heinz Yellow Mustard til din cheeseburger, da denne sennep er mere sød og mild i smagen.
  6. Drys også en teskefuld hakket løg over, og slut af med 3-4 skiver syltede agurker.
  7. Saml cheeseburgeren, og så er den klar til servering.

Næringsindhold

Kalorier469kcalKulhydrater27gProtein26gFedt28gMættet fedt12gKostfibre2gSukker7gSalt2.9g

Video

Opskrift på cheeseburger

Cheeseburger er en klassiker fra McDonalds, og med denne opskrift kan du meget nemt lave den populære osteburger derhjemme.

Cheeseburgeren laves med det velkendte fyld, og du kan jo bage dine egne burgerboller - eller blot købe nogle i dit lokale supermarked.

Du kan også se min video, hvor jeg viser dig, hvordan du nemt laver den lækre burger som på McDonalds. Opskriften giver seks burgere med ost.

Se også de populære opskrifter på:

Noter

Den færdige cheeseburger serveres straks, og en omgang pommes frites passer jo altid godt til.

Ønsker du osten lidt mere smeltet, kan du give burgeren 15 sekunder i din mikroovn.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden

Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger og grundlagde Madens Verden i 2012. Som journalist og kogebogsforfatter udvikler, tilbereder og skriver jeg en stor del af opskrifterne på siden. Mit mål er at gøre god mad enkel med gennemprøvede opskrifter, almindelige råvarer og en fremgangsmåde, der er nem at følge.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Hans Peter Olsen skriver

    Hej Holger. I ingredienslisten er anført: 6 skiver ost. I fremgangsmåden nævnes osten ikke med et eneste ord???

    Besvar

    • Holger Rørby Madsen skriver

      Hej Hans Peter
      Tak for det - og godt du er vågen. Den havde jeg simpelthen glemt at skrive ind, men det er gjort nu. Og en cheeseburger uden ost bliver lidt underligt 🙂
      Tak. Alt det bedste
      Holger

      Besvar

  2. Jørgen Tosoc Gilhauge skriver

    Jeg steger oksekødet på "full power", uden fedtstof. Giver røg i køkkenet, men en dejlig grillet smag. Skru evt. ned for varmen, tilsæt lidt olie 1-2 minutter før servering.. Kræver lidt øvelse, så bøfferne ikke bliver tørre..

    Besvar

  3. Jens Johansen skriver

    Du skriver, at overbollen skal smøres med ketchup og så med ketchup. Jeg har en mistanke om, at det nok ikke er ketchup begge gange.

    Besvar

    • Holger Rørby Madsen skriver

      Hej Jens
      Du har ret - jeg retter til. Det er selvfølgelig sennep 🙂
      Mange tak fordi du er vågen.
      Alt det bedste
      Holger

      Besvar