Holger Rørby Madsen

Virgin Mojito - med ginger beer og uden alkohol

Grillet kalvecuvette - opskrift, stegetid og kernetemperatur

Fyldte bagekartofler med krydderurter og fløde

Dampede rødspætter med flødestuvet spinat

Pandestegt svinemørbrad med honning og rosmarin

Lumumba (opskrift på kold og varm lumumbadrink)

S'mores - skumfiduser med kiks og chokolade til grillen

Spareribs i grill eller ovn med hjemmelavet marinade

Sprite Sensation - drink med Sprite, rom, Malibu og mangosirup

Ristet hotdog - Klassisk hotdog med det hele

Salatpizza (pizza med kebab oksekød og salat)

Barbecue kylling med lækker BBQ marinade

Jordbærlagkage (nem opskrift på lagkage med jordbær)

Fransk hotdog brød opskrift - Hjemmelavet og luftigt

Berry coke - opskrift på alkoholfri drink med cola

Kartoffelsalat med majs, grillede peberfrugter og spidskål

Ananas mojito drink med rom, Malibu, mynte og ananas

Snyde bearnaise på 2 minutter lavet med stavblender

Pina Colada (opskrift med eller uden alkohol)

Grillet blomkål med persille (sundt tilbehør)

Jordbær Moscow Mule drink med vodka og ginger beer

Pasta med koteletter, svampe og en lækker sauce

Salat med paneret kylling, ærter og asparges

Bananroulade (roulade med kakao, banan og flødeskum)

Ovnbagt torsk med ærter, spæd grønkål og blanquette

Sauce blanquette (klassisk fransk sauce)

Grillet tun - tunbøffer på grill med råsyltede forårsløg

Grillpakker med kartoffel og spidskål

Hjemmelavet stracciatella is (den bedste opskrift)

Kyllingebryst i gasgrill (med opskrift på puszta-marinade)

Jordbærsalat - salat med jordbær og pinjekerner

Kofta på spyd (nem opskrift på grillet köfte kebab)

Vandmelonsorbet

Cuba Libre (opskrift på drink med rom og cola)

Knuste kartofler med eddike (vinegar style)

Bulgursalat med asparges, agurk og tomater

Hjemmelavet iste (bedste opskrift på lækker iste)

Hyldeblomst panna cotta - en klassiker med dansk twist

Rød gin og tonic med jordbær drink på 2 minutter

Kryddersmør - nem opskrift på krydret smør

Laksesandwich

Huevos rancheros (opskrift på mexicansk morgenmad)