Holger Rørby Madsen Ananas mojito er en himmelsk lækker drink med hvid rom, Malibu, friske mynteblade, ananas juice og masser af is. Kan også laves uden alkohol.
Ananas mojito er en lækker variant af den klassiske mojito, men altså her lavet med ananasjuice.
Den skønne sommerdrink laves også med både hvid rom og Malibu kokosrom, og så er der naturligvis masser af mynte i mojitoen.
Drinken kan sagtens gøres mere eller mindre stærk ved at justere mængden af rom eller Malibu.
Opskriften er beregnet til to personer. Du kan dog også sagtens lave den til en bowle ved at gange mængden op.
Opskrift på ananas mojito
Ingredienser
- 3 teskefulde rørsukker
- 1 lime saften af limefrugten
- 6 blade mynte hakkes
- 4 centiliter rom hvid
- 6 centiliter Malibu kokosrom
- 10 centiliter ananas juice eller mere
- 10 centiliter Sprite eller danskvand
- 2 stykker ananas til pynt
- is knust eller isterninger
Sådan gør du
- Skær limefrugten over og pres saften af den.
- Rør limesaft sammen med rørsukker.
- Tilsæt også hakket mynte sammen med rom, Malibu og ananas juice. Rør det godt sammen.
- Kom is i to glas, og fordel din ananas mojito i de to glas.
- Top med lidt Sprite og pynt med et stykke ananas.
Næringsindhold
Note
Ananas mojito serveres straks, og den er en fremragende sommerdrink.
Styrken kan som sagt varieres ved at tilsætte mere eller mindre alkohol.
Ananas mojito kan også serveres uden alkohol.
Her undlader du blot rom og Malibu, og i stedet kan der tilsættes lidt mere Sprite. Danskvand kan også anvendes.
Er du ikke så glad for ananas, kan du erstatte ananas juice med en appelsinjuice, men så er det jo også en anden drink.
Her kan du se alle de skønne opskrifter på drinks.
Se mere indhold her:
