Holger Rørby Madsen Her er lækre opskrifter med asparges. Nem inspiration til skønne retter med både de grønne og hvide asparges, og retterne er nemme at lave.
Her får du nogle nemme opskrifter med asparges, og det gælder både de grønne og hvide asparges.
Jeg elsker asparges, og selvfølgelig mest de danske grønne asparges, som vi har i sæson fra maj og frem til Sankt Hans.
Resten af året må vi nøjes med de udenlandske asparges, men de kan nu også sagtens bruges. Selvom de aldrig når op på niveau med de danske.
Som inspiration til lækre retter med asparges får du her nogle af mine favoritter, når vi taler opskrifter med asparges. God fornøjelse.
Opskrifter med asparges
Video
I denne video kan du se, hvordan du nemt skræller hvide asparges:
Se også her hvordan du klargør de grønne asparges (det er endnu nemmere):
Din bedømmelse
-
Opskrifter med asparges
Stem her
( stemme)
