Ovnbagte grønne asparges og tomater

Se, hvordan du nemt laver ovnbagte grønne asparges og tomater i ovnen. Lækkert tilbehør med masser af smag, som blot tager 15 minutter.

Ovnbagte grønne asparges og tomater er nemt at tilberede, og det er en udmærket måde at tilberede asparges på.

De grønne asparges skal ikke forkoges, men blot stilles direkte i ovnen.

Du kan anvende alle typer af tomater, men San Marzano tomaterne har en fremragende smag og en god størrelse til ovnbagning.

Opskriften er til fire personer.

Opskrift på ovnbagte grønne asparges

Holger Rørby Madsen

Ovnbagte grønne asparges og tomater

4.75 fra 8 stemmer

Se hvordan du nemt laver ovnbagte grønne asparges og tomater i ovnen. Lækkert tilbehør med masser af smag, som blot tager 15 minutter.

Forb. tid 5 minutter min

Tilb. tid 15 minutter min

Samlet tid 20 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Tilbehør

Køkken: Dansk

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 1 bundt grønne asparges
• 12 San Marzano tomater
• Olivenolie
• salt

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Knæk den hårde ende af de grønne asparges, og skyl dem under vandhanen. Dryp af.
2. Fordel asparges i et ildfast fad, og læg tomaterne ved. Her har jeg anvendt de lækre San Marzano tomater, men du kan selvfølgelig bruge alle slags tomater.
3. Dryp godt med olivenolie over asparges og tomater, og krydr med en smule salt.
4. Stil fadet i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft, og bag grøntsagerne i 15 minutter.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Serveringstips

De lækre asparges skal serveres straks, og er fremragende tilbehør til blandt andet helstegt oksemørbrad, culotte og mange andre stege.

Du kan også spise dem til en god fiskeret, for eksempel hvidvinsdampet torsk.

Her er flere opskrifter med grønne asparges:

Grøn aspargessuppe (suppe med asparges på 25 min.)

4.9 fra 9 stemmer

Grøn aspargessuppe er en nem suppe, der laves med masser af grønne asparges. Aspargessuppen tager kun omkring 25 minutter at lave, og er god som forret.

Gå til opskrift

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner