Vegetar opskrifter

Kålkrebinetter med spidskål (vegetar krebinetter)

Sund pastasalat med broccoli, ærter og persilleolie

Chili sin carne - klassisk tex-mex opskrift uden kød

Bønneragout - sund gryderet med bønner og uden kød

Pasta med aubergine - nem pastaret uden kød

Baba Ganoush - den lækreste auberginedip

Blomkålstacos med barbecuesauce og bønner

Malfatti i krydret tomatsauce - italiensk ret

Linsegryde med røde splitlinser

Brændenældesuppe med friske skud brændenælde

Vegetar paprikagryde med kartoffelmos

Vegansk pastaret med masser af smag

Vegetarisk pastaret med squash og tomater på 15 min.

Gryderet uden kød - vegetarisk gryde

Vegetarisk shepherds pie

Kikærtegryde - vegetarisk gryderet fra Indien

Morsbrød - lækker vegetar-steg til jul

Samosa - sprøde med krydret kartoffelfyld

Hjemmelavet sushi med teriyaki tofu - vegetaropskrift

Kikærtesalat med gulerødder og avocado (vegetarisk)

Vegetarlasagne med belugalinser - opskrift

Pasta med blomkål og lækker tomatsauce

Græskar curry - kødfri gryderet med kokosmælk

Grøn karry med grøntsager - vegansk thai aftensmad

Vegetarisk wok - nem grøntsagswok med kokosmælk

Bruschetta med squash - opskrift på grøn forret

Vegetarisk karry fra Japan med grøntsager

Vegansk karryret med gul karrypasta og kokos

Marokkansk gulerodssalat med sprøde kikærter

Chow mein - lynstegte nudler med grøntsager

Vegansk aftensmad med pasta og spidskål

Rommarinerede jordbær med mynte

Grillet hjertesalat med mormordressing

Vegetar pita - kødfri pita med kikærter og gulerødder

Vegetarisk grillspyd med grøntsager og halloumi

Linsesalat med røde linser og saltede mandler

Persisk auberginedip med æg - autentisk og skønt

Dumplings med et delikat fyld af grøntsager

Knuste bagekartofler med tomattopping og creme fraiche

Hjemmelavet paneer - nem opskrift på indisk ost

Makaroni med bagte tomater og spinat (vegetarret)

Indisk vegetarret: Malai kofta med kartoffelkugler