Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
  • Søg
Forside › Opskrifter › Viden om mad › Side 8

Viden om mad - fakta, guides og gode råd

  • Møl i patentglas
    Møl - sådan undgår og udrydder du dem
  • Andefedt
    Andefedt - sådan gemmer og bruger du det
  • Vi har nok alle prøvet, at risengrød eller andet brænder på i en gryde. Det kan være besværligt at få gryden ren igen, men du kan klare det med lidt vaskemiddel til tøjvasken. Foto: Madensverden.dk.
    Sådan rengør du en gryde hvis maden er brændt på
  • virke brød op
    Bageskole: At virke brød op - nem guide med video!
  • Bordeaux
    Bordeaux - det franske vinområde på 5 minutter
  • Køkkenvask - rengøring af køkkenvask
    Rengøring af stålvask: Sådan skal det gøres
  • hvidløgspulver
    Hvidløgspulver - fakta, mål og sådan laver du pulver af hvidløg
  • Billede med pulverkaffe.
    Pulverkaffe - hvad er instant kaffe?
  • Hakket oksekød skal brunes godt af, for der sidder masser af smag til din ret i netop denne del. Derfor tager det tid at brune det hakkede oksekød tilstrækkeligt. Foto: Madensverden.dk.
    VIDEO: Sådan bruner du hakket oksekød
  • Tilberedning af grøntsager, som for eksempel dampning af porrer, kan øge tilgængeligheden af vitaminer og mineraler. Men tilberedning bør foregå skånsomt for ikke at miste for mange sunde næringsstoffer. Foto: Holger Rørby Madsen
    Tilberedning af grøntsager – hvad er bedst?
  • Grønt i sæson i september
    Sæson i september: Se alle frugter og grøntsager
  • Grønkålsuppe ill. til madens klimaaftryk
    Madens klimaaftryk - se listen over forskellige fødevarer
  • Termokander
    Termokander (rengøringstip så kaffen smager bedre)
  • hakke løg uden at græde
    Sådan kan du hakke løg uden at græde
  • Vinglas-form
    Vinglas - se hvilken vin der skal i hvilke glas
  • Vinglas i opvaskemaskinen
    Vinglas i opvaskemaskinen? Tips til at vaske dine pæne glas
  • Billede med æltning af dej.
    Æltning af dej - sådan ved du, hvornår dejen er klar
  • Opvaskemaskine
    5 tips til opvaskemaskinen, som gør servicet pænere
  • Crémant
    Crémant - Bliv klogere på de fine franske bobler
  • slik
    Sukker i slik og sodavand: Oversigt over sukkerindholdet
  • Rengøring af grillrist
    Rengøring af grillrist - sådan får du den ren og pæn
  • Skjult sukker i ketchup m.m.
    Skjult sukker i mad - madvarer du ikke vidste indeholder sukker
  • Fryser - frysere
    Frysere - 5 tips til afrimning, temperatur og orden
  • vitaminer i skrællen
    Hvor mange vitaminer er der i skrællen på frugt og grønt?
  • Antioxidanter
    Antioxidanter – myter og fakta om plantestofferne
  • Fedt
    Fakta om fedt - sundhed og anbefalinger
  • proteiner
    Fakta om proteiner - sundhed og anbefalinger
  • rengøring af drikkedunke
    Rengøring af drikkedunke - vigtige huskeregler
  • Danskere er storforbrugere af vitaminpiller. Men for langt de fleste af os, er det slet ikke nødvendigt at spise dem. Foto: Charlotte Mithril / Madensverden.dk
    Vitaminpiller: Er det nødvendigt at spise dem?
  • Tjek om en ananas er moden
    Sådan tjekker du om en ananas er moden
  • Kalorier i julemad
    Kalorier i julemad
  • Den klassiske Blomme i Madeira fra Anthon Berg har været produceret siden 1960’erne og var populær på charterflyvningerne i 1970’erne og 1980’erne. Foto: Charlotte Mithril
    Blomme i Madeira - fakta om den lille marcipantærte
  • bagebegreber
    Bagebegreber - bagerens udtryk og produkter
  • billederesultat for creme i en fastelavnsbolle
    Video: Sådan får du creme i en fastelavnsbolle
  • Gendyrk forårsløg og nyd dine egne forårsløg i løbet af nogle uger. Det er utrolig nemt, og så er det jo sjovt at have sine egne grøntsager. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.
    Video: Gendyrkning af forårsløg
  • langtidsstegning
    Langtidsstegning – sundere, nemmere og lækrere
  • greater omaha bøf
    Greater Omaha oksekød - fakta om den amerikanske bøf
  • Færdiglavede ristede løg laves af forskellige producenter og kan købes i poser eller plastikbøtter. Plastikbøtten beskytter løgene, der her ofte er i større stykker, men de er også dobbelt så dyre. Foto: Charlotte Mithril
    Færdiglavede ristede løg – indhold, fedt og kalorier
  • Mest mættende grøntsager på et marked - sæson i juni
    Sæson i juni: Her er alle de spiseklare bær og grøntsager
  • Spiselige blomster på chokolademousse
    Spiselige blomster - tjek hvilke du kan spise
  • Frø-kerner
    Frø og kerner - den store oversigt fra chia til hørfrø
  • Billederesultat for tænding af gasgrill og kuglegrill
    Guide: Tænding af gasgrill og kuglegrill med de forskellige grillmetoder

Indlægsinddeling

Forrige side 1 … 7 8 9 … 13 Næste side

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Sådan tester vi opskrifter

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Ingen liste – kun i Alle favoritter

Slet listen?

Opskrifterne bliver ikke slettet – de flyttes til "Ukategoriserede".