Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
  • Søg
Forside › Viden om mad › Viskestykker - fem fejl vi begår og fem gode råd

Viskestykker - fem fejl vi begår og fem gode råd

Viskestykker tallerken [novashare_inline_content] Viden om mad
Viskestykker har en eneste funktion: At tørre service. Alt andet skal overlades til karklude, gulvklude, håndklæder og køkkenruller. Foto: Karen Seneca, Madensverden.dk.
Opdateret: 14. april 2023
Karen SenecaKaren Seneca

Viskestykker mister tørreevne, hvis de ikke vaskes korrekt. Den og andre fejl kan undgås ved at følge fem råd om det uundværlige viskestykke.

Viskestykker er uundværlige i køkkenet. Vi bruger dem til alt muligt lige fra at tørre glas til at si hjemmelavet saft igennem.

Men nu er vi allerede ved fejl et, for viskestykker skal ikke bruges til vores hænder.

Det hænger i køkkenet af en årsag: for at tørre service af. Hvis vi bruger det til at tørre baby om munden eller fjerne spildt mælk fra køkkenbordet, så bliver viskestykket snarere et bakteriestykke.

1. Vi bruger det som håndklæde

Viskestykker kan være bakteriebomber nøjagtigt lige som karklude. Men vi tænker måske ikke altid over det, fordi de hænger og ser så rene ud.

Her er noget af det, du aldrig skal gøre med et viskestykke: Tørre jord af bordpladen efter grøntsager, tørre spildt væske op, tørre hænder i det. Kort sagt: Brug det kun til at tørre rent, vådt service af.

2. Vi tørrer det ikke ordentligt

Et vådt viskestykke som er brugt til et par store gryder, nogle knive og et spækbræt skal ikke bare hænge lettere sammenfoldet på en krog.

Våde, varme ting har det med at samle bakterier, så lige som med alt andet vådt tøj skal det hænge til tørre.

Fold i stedet viskestykket henover ovnhåndtaget eller en stol, så tørrer det på en times tid.

3. Vi vasker det forkert

Vask viskestykket på mindst 60 grader. Det er minimumsgrænsen for at slå bakterier ihjel.

Husk også at skifte viskestykke mindst et par gange om ugen og undlad at bruge skyllemiddel, hvis du vil sikre dig, at de suger ordentligt.

4. Viskestykker i dårligt materiale

De fleste kender nok situationen med at tage et nyt viskestykke i brug, og så sker der ikke noget. Det tværer bare vandet rundt på glasset i stedet for at fjerne det.

En af forklaringerne kan være, at producenter anvender et middel, som får viskestykkerne til at se flotte og glatte ud. Så vask dem altid før brug. Brug gerne halv eddike, halv vaskemiddel, første gang du vasker dem.

En anden forklaring er, at noget stof er bedre end andet til at forvandle vådt til tørt. Jo mere bomuld, desto større tørreevne.

5. Viskestykket for tæt på maden

Vi slutter med det første: Viskestykker skal på ingen måde i kontakt med madvarer. De skal ikke ligge på køkkenbordet, klar til lige at tørre jord eller krummer op.

Læs også artiklen om de steder, du glemmer, når du gør rent i køkkenet.

Om Karen
Karen Seneca

Karen Seneca

Karen er journalist, forfatter og rejseblogger. Og så er hun en ægte madnørd, som elsker at eksperimentere i køkkenet.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Sådan tester vi opskrifter

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Ingen liste – kun i Alle favoritter

Slet listen?

Opskrifterne bliver ikke slettet – de flyttes til "Ukategoriserede".