• Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Søg opskrift her

Vis flere resultater

Generic filters
Filter by Kategorier
Viden om
Madplan
Opskrifter
MENUMENU
  • Kategorier
  • Tøm køleskabet
  • Dagens opskrift
  • Madplan
  • Viden om
  • Links
  • Om/kontakt
  • Login
    • Login
    • Opret bruger
Madens Verden

Søg opskrift her

Vis flere resultater

Generic filters
Filter by Kategorier
Viden om
Madplan
Opskrifter

Viden om mad og fødevarer

viden om

I alle vore viden om artikler får du masser af information om fødevarer, herunder om hvidløg. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Her finder du masser af fakta og viden om fødevarer.

Vi dykker ned i hvad frugt og grønt indeholder, hvorfor de er sunde og hvad næringsindholdet er.

Herunder hvad banan og agurk indeholder, hvorfor spinat er sundt, hvad krydderurter indeholder plus en masse andet.

Men i vores afsnit med viden om mad kan du også se hvordan du koger pasta, ris, couscous, bulgur og meget andet.

Med andre ord kan du her blive klogere på al den mad, som vi hver dag kommer i munden, og dermed nemmere finde vej til de sundeste råvarer.

Så god fornøjelse med Madens Verdens store afsnit med viden om mad og fødevarer.

Hvedemel med gluten

Gluten: Fakta om, hvad det er og hvem der ikke tåle det

Vinsmagning handler om at observere, dufte, smage og så samle alle disse sanseindtryk. Jo mere du gør det, jo bedre bliver du til at smage på vin. Foto: Charlotte Mithril

Vinsmagning - nem guide til smagning af vin

De klassiske Pinocchiokugler hedder i dag Pepitokugler, da Disney ikke tillod brugen af navnet Pinocchio til lakridskuglerne. De har seks forskellige farver: Hvid, gul, orange, pink, grøn og sort. Foto: Charlotte Mithril

Pinocchiokugler – er der forskel på smagen?

opskrifter med bacon

Bacon - fakta, stegning og opskrifter med bacon!

Materialer til afkalkning med eddike

Afkalkning med eddike - så let kan det gøres

Sammenlignet med et stykke kage er flødeboller kalorielette. Spangsberg hævder, at du kan spise hele fem flødeboller i stedet for et stykke kage, men kan det virkelig passe? Foto: Charlotte Mithril

Er flødeboller kalorielette? Få svaret her

Mozzarella

Mozzarella - fakta om den cremede ost fra Syditalien

Ill. til Hvorfor spiser vi fastelavnsboller

Hvorfor spiser vi fastelavnsboller - historien bag

Foto med granola - om forskellen mellem müsli og granola

Forskellen på müsli og granola - her er forklaringen

Pastavand i gryden

Pastavandet - derfor skal du ikke hælde det ud

Det er luksus fastelavnsboller som disse fra Andersen Bakery til 48 kroner stykket, som folk står i kø for. Her er det æble-yuzu til venstre og hindbær-matcha til højre. Foto: Charlotte Mithril

Luksus fastelavnsboller hitter som aldrig før

Tallerken med så meget fuldkorn vi skal spise dagligt

Hvor meget fuldkorn skal vi spise? Se svaret her

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to page 4
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 35
  • Go to Next Page »

Primær Sidebar

Nyhedsbrev

Gå aldrig glip af noget

Få det daglige nyhedsbrev fra Madens Verden med nye opskrifter og viden om mad.

Mange tak!

Husk at bekræfte i den tilsendte mail.

.

Nyeste opskrifter og artikler

  • Proteinindholdet i mel - se hvad det gør for brødet
  • Indiske naanbrød med hvidløg på pande eller i ovn
  • Kartofler og gulerødder i ovn som nemt tilbehør
  • Madplan til uge 9 - inspiration til aftensmad hver dag
  • Boller med havregryn - dejlige og nemme morgenboller
  • Bicerin - varm kaffe-kakao drik med flødeskum
  • Nutella swirl kage - lækker Nutellakage i randform
  • Cowboytoast - opskrift på nem toast med oksekød og løg
  • Dumplings med et delikat fyld af grøntsager
  • Flap meat med marinade til grill eller pande

Følg Madens Verden

Om Madens Verden

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Med omkring 2 mio. brugere hver måned er madensverden.dk et af Danmarks største madmedier, og her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse, og husk du altid er velkommen til at skrive, hvis du har spørgsmål.

Holger Rørby Madsen
Stifter, Madens Verden

Anbefal os →

Favoritliste

  • find favoritliste
    Sådan bruger du din favoritliste på Madens Verden

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Madens Verden
Strandgade 4A
1401 København K
CVR: 34441634

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Charlotte Mithril, fødevareekspert
Karen Seneca, journalist
Katrine Rørby Madsen, redaktør

Madens Verden PLUS

Undgå reklamer, få din egen favoritliste og opnå diverse rabatter. Og støt om op den fortsatte udvikling af Madens Verden.

Bliv medlem af Madens Verden PLUS her.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på Madens Verden.



Copyright: Madens Verden!