Aftensmad opskrifter

Svinemedaljon af mørbrad med sennep og rosmarin

Oksemedaljon (med pebersovs og stegte kartofler)

Peberkylling med grønne peberkorn og lækker sauce

Kyllingelår med spidskål og kartofler i ovn

Nem opskrift på rullesteg med svesker i gryde

Paneret flæsk (opskrift på husmandskoteletter)

Koteletter med ananas og karry i fad

One pot koteletter (alt i en gryde opskrift)

Koteletter med kartoffelmos (og champignon a la creme)

Koteletter i fad med bacon, peberfrugt og fløde

Fyldte squash (med oksekød - bagt squash med fyld i ovn)

Gråand (sådan steger du en vildand i gryde eller ovn)

Kyllingebryst i peberflødesovs (nem opskrift)

Grydestegt kyllingebryst med lækker sovs

Kotelet salat (med kartofler, asparges og estragon mayo)

Langtidsstegt kylling i ovn med brød i maven

Cote de boeuf (opskrift til grill, pande og ovn)

Ball tip oksesteg (opskrift, stegetid og kernetemperatur)

Svinemørbrad stegt som vildt

Kylling og pasta i tomatflødesovs

Tilberedning af frosne pommes frites i ovn (med gode tips)

Kalvetykkam (langtidsstegt med fantastisk sovs)

Flyvende Jacob - opskrift på en populær svensk ret

Salat med paneret kylling, ærter og asparges

Kylling med kokosmælk og nudler i wok eller pande

Stegte sild (nem opskrift paneret med rugmel)

Sommergryde med kylling, nye kartofler og asparges

Opskrift på honningglaseret andebryststeg

Benløse fugle i gryde med flødesauce

Baconsteg (den ultimative opskrift for bacon fans)

Cheeseburger (hjemmelavet a la McDonalds)

Langtidsstegt culottesteg med hvidvinssky

Kong Fiddes livret - opskrift på en kongelig gryderet

Italienske hakkebøffer i fad med grøntsager

Hakkebøffer med baconflødesovs i ovn (nem og lækker opskrift)

Fattigmands tournedos (med flødesovs og ris)

Hel lakseside i ovn eller grill steges i 20 minutter

Stegt rødtunge med smørsauce a la Meuniere

Baligryde (gryderet med inspiration fra det indonesiske køkken)

Cassoulet - Nem opskrift på klassisk fransk gryderet

Opskrift på italiensk saltimbocca (kalv med salvie)

Osso buco (opskrift på langtidsstegt italiensk ossobuco)