Name: Kylling i fad med ris og grøntsager
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 3 deciliter ris; 7 deciliter hønsebouillon (7 deciliter vand og to terninger, kogende); 1 bundt forårsløg; 2 gulerødder; 1 rød peberfrugt; 1 bundt persille; 1 kylling (på ca. 1,4 kilo); salt og friskkværnet peber; paprika

DEL GERNE:
3.708Delinger
Facebook1.2K
Pinterest2.5K
Email2
Gmail0
SMS0
Messenger0

Virkelig lækker opskrift på kylling i fad med ris og dejlige grøntsager. Hele retten laves i ildfast fad, der stilles i ovnen i en time.

Kylling i fad med ris og grøntsager er god mad til både børn og voksne, og når først retten er i ovnen, ja så passer den jo sig i en times tid.

Derfor er den god at lave på travle hverdage, hvor du alligevel samtidig gerne vil spise god mad.

Vind 1.000 kr. i det nye lykkehjul

Prøv det nye og gratis lykkehjul på Madens Verden - og vind fede præmier. Gå til lykkehjulet her.

Opskriften er til fire personer.

Opskrift på kylling i fad med ris

Kylling i fad med ris og grøntsager

Virkelig lækker opskrift på kylling i fad med ris og dejlige grøntsager. Hele retten laves i ildfast fad, der stilles i ovnen i en time.

Tryk på antal stjerner for at bedømme

5 fra 1 stemme

Udskriv Pinterest

Gem på din huskeliste her

Ret: Aftensmad

Køkken: Dansk

Forb. tid: 15 minutter

Tilb. tid: 1 time

Samlet tid: 1 time 15 minutter

Antal:

Kalorier: 180

Forfatter: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

3 deciliter ris
7 deciliter hønsebouillon 7 deciliter vand og to terninger, kogende
1 bundt forårsløg
2 gulerødder
1 rød peberfrugt
1 bundt persille
1 kylling på ca. 1,4 kilo
salt og friskkværnet peber
paprika

Sådan gør du

Hæld de ukogte ris i et stort ildfast fad, og hæld den kogende hønsebouillon over.
Skær forårsløg i mindre skiver, mens gulerødder og peberfrugt snittes i små tern. Svitses af i lidt smør på en pande, og hældes i fadet.
Drys også groft hakket persille over, og krydr med lidt salt og peber.
Kyllingen skæres ud i portionsstykker, så brystkødet deles i flere stykker, mens over- og underlår klippes hver for sig.
Brun kyllingestykkerne i lidt smør på begge sider, og krydr med lidt paprika, salt og peber.
Stil fadet med kylling og ris i en forvarmet ovn ved 185 grader varmluft, og steg det nu i en time. Afhængig af din ovns varme kan det være kyllingefadet skal ud nogle minutter før eller senere. Men en time plejer at passe meget godt, så kyllingen både er gennemstegt, men heller ikke er tør.