Sloppy Joes sandwich - lækker opskrift med teriyaki

Sloppy Joes er en klassisk sandwich fra USA, der laves på utallige måder. Her er det en opskrift fra Newyorker By Heart, og den er super god.

Sloppy Joes er lækker aftensmad, der ikke tager ret lang tid at lave.

Det er en klassisk amerikansk sandwich, som blandt andet laves med hakket oksekød og grøntsager.

Vind 1.000 kr. i det nye lykkehjul

Prøv det nye og gratis lykkehjul på Madens Verden - og vind fede præmier. Gå til lykkehjulet her.

Der findes mange udgaver af en Sloppy Joe (der i øvrigt betyder sjusket), men her er en lækker version fra Newyorker By Heart, som blandt andet laves med teriyaki.

Bemærk, at opskriften er beregnet til to personer. Men du kan nemt gange ingredienserne op til eks. fire personer.

Opskrift på Sloppy Joes

Sloppy Joes sandwich - lækker opskrift med teriyaki

Sloppy Joes er en klassisk sandwich fra USA, der laves på utallige måder. Her er det en opskrift fra Newyorker By Heart, og den er super god.

Tryk på antal stjerner for at bedømme

5 fra 1 stemme

Udskriv Pinterest

Gem på din huskeliste herSe din huskeliste her

Ret: Aftensmad

Køkken: Amerikansk

Forb. tid: 10 minutter

Tilb. tid: 15 minutter

Samlet tid: 25 minutter

Antal: 2

Kalorier: 280

Forfatter: Newyorkerbyheart.com

Ingredienser

• 1 bdt. forårsløg fintsnittet
• 2 gulerødder groftrevet
• 3 fed hvidløg knust og finthakket
• 250 g hakket oksekød magert
• 3/4 dl vand
• 4 spsk teriyaki sauce
• 1½ spsk. oyster sauce
• ½ spsk. majsstivelse Maizena
• 300 g spinat frisk, godt skyllet og slynget tør
• olivenolie til stegning
• salt og friskkværnet peber
• burgerboller gerne de hjemmelavede burgerboller

Sådan gør du

• Varm lidt olie op på panden og steg gulerødder, forårsløg og halvdelen af hvidløget. Rør i det, for hvidløget må ikke tage farve. Hæld det op i en skål.
• Rør vand, majsstivelse, oystersauce og 3 spsk. teriyakisauce sammen.
• Kom det hakkede oksekød på panden og svits det, samtidig med at der røres i det, så det bliver grynet.
• Når det er brunet, kommes grøntsagerne tilbage på panden og saucen hældes ved.
• Lad det koge i 2-3 minutter, til det bliver tykt. Smag til med friskkværnet peber og evt. lidt salt, hvis det er nødvendigt.
• Hæld kødblandingen i en skål og dæk det til, så det holdes varmt.
• Kom lidt mere olie på panden og kom spinat på sammen med resten af hvidløget og den sidste spiseskefuld teriyakisauce. Lad det stege til spinaten falder sammen, tag det af varmen.
• Flæk burgerbollerne og rist dem på begge sider. Læg spinaten på bunden af burgerbollen, kom kødblandingen på og læg så toppen af burgerbollen på.

Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!

Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!

Tips

De færdige Sloppy Joes serveres straks - og gerne sammen med grøntsager eller en lækker salat.

Se også disse opskrifter:

Gem på din huskeliste Gå til din liste

Burgere med kryddermayo - Newyorker By Heart

Hjemmelavede burgere med kryddermayo a la Newyorker By Heart. En god og amerikansk burger med en nem kryddermayonnaise. Præcist som en burger skal smage.

Gå til opskrift

Gem på din huskeliste Gå til din liste

Pizzasandwich med artiskok og gorgonzola

Her er en dejlig og nem opskrift på pizzasandwich. Kombinationen af pizza og sandwich er genial, og her er den fyldt med bla. artiskok og gorgonzola.

Gå til opskrift

Gem på din huskeliste Gå til din liste

Hjemmebagte burgerboller med durummel (6 stk.)

Den bedste opskrift på hjemmebagte burgerboller med durummel. Nem og solid opskrift fra Newyorker By Heart, og bollerne er også gode til en sandwich.

Gå til opskrift

Denne opskrift er fra bloggen Newyorker By Heart,
der nu bor på Madens Verden. Find alle opskrifterne
ved at klikke på billedet herover!