Her får du en skøn opskrift på mexicansk farsbrød, der er en dejlig familieret. Farsbrødet er bla. med hvidløg, bladselleri og ost.
Mexicansk farsbrød er lækker aftensmad med inspiration fra det mexicanske køkken.
Her er farsen rørt med blandt andet hvidløg, chipotle og ost, men også med bladselleri, der giver en dejlig smag i retten.
Chipotle kan nemt erstattes med eks. cayennepeber, og farsbrødet er meget nemt at lave. Også som hverdagsmad, da retten passer sig selv i ovnen.
Opskrift på mexicansk farsbrød
Mexicansk farsbrød med hvidløg og ost
Her får du en skøn opskrift på mexicansk farsbrød, der er en dejlig familieret. Farsbrødet er bla. med hvidløg, bladselleri og ost.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
UDSKRIV PINTERESTAntal4
Ingredienser
- 500 g hakket oksekød
- 1 løg hakket fint
- 4 fed hvidløg knust og finthakket
- ½ tsk. chipotle
- 1 rød peberfrugt i små tern
- 2 stængler bladselleri i små tern
- 100 g cheddar eller mozzarellaost, revet
- 2 æg
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Rør hakket kød, løg, hvidløg, chipotle, peberfrugt, æg, bladselleri, salt, friskkværnet peber og halvdelen af den revne ost sammen.
- Hæld den sammenrørte fars i et smurt ovnfast fad og form det til et mexicansk farsbrød.
- Sæt i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i 50 minutter.
- Skru op til 210 grader, drys resten af osten over og bag i endnu 10 minutter, til osten er gylden og smeltet.
Følg Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug gerne #madensverden
Gem på din huskelisteSe her: Sådan bruger du din liste!
Kom med din mening
Tips
Mexicansk farsbrød kan serveres med tilbehør efter behag.
En lækker kartoffelsalat passer fint til - og en god avocadosalat er også perfekt.
Se også opskrifter på andre farsbrød:
Græsk farsbrød - nem opskrift med feta og grøntsager
Græsk farsbrød er en nem ret til aftensmad med inspiration fra Grækenland. Farsbrødet er bla. med grøntsager og feta, Her lavet i fad med kartofler.
Se opskrift
Nemt farsbrød med spinat
En super lækker opskrift på farsbrød med spinat, feta og gulerødder. Det er en nem hverdagsret, som samtidig er meget børnevenlig.
Se opskrift
Forloren hare med vildtsovs - mormors farsbrød
Forloren hare er en dansk klassiker, og her er den bedste opskrift på den. Et lækkert farsbrød pakket ind i bacon, lavet med vildtsovs til.
Se opskrift
Denne opskrift er fra bloggen Newyorker By Heart,
der nu bor på Madens Verden. Find alle opskrifterne
ved at klikke på billedet herover!
Skriv din mening - på forhånd tak.