Mexicansk farsbrød med hvidløg og ost

Her får du en skøn opskrift på mexicansk farsbrød, der er en dejlig familieret. Farsbrødet er bla. med hvidløg, bladselleri og ost.

Mexicansk farsbrød er lækker aftensmad med inspiration fra det mexicanske køkken.

Her er farsen rørt med blandt andet hvidløg, chipotle og ost, men også med bladselleri, der giver en dejlig smag i retten.

Vind 1.000 kr. i det nye lykkehjul

Prøv det nye og gratis lykkehjul på Madens Verden - og vind fede præmier. Gå til lykkehjulet her.

Chipotle kan nemt erstattes med eks. cayennepeber, og farsbrødet er meget nemt at lave. Også som hverdagsmad, da retten passer sig selv i ovnen.

Opskrift på mexicansk farsbrød

Mexicansk farsbrød med hvidløg og ost

Her får du en skøn opskrift på mexicansk farsbrød, der er en dejlig familieret. Farsbrødet er bla. med hvidløg, bladselleri og ost.

Tryk på antal stjerner for at bedømme

4.73 fra 11 stemmer

Udskriv Pinterest

Gem på din huskeliste herSe din huskeliste her

Ret: Aftensmad

Køkken: Mexikansk

Forb. tid: 10 minutter

Tilb. tid: 1 time

Samlet tid: 1 time 10 minutter

Antal: 4

Kalorier: 190

Forfatter: Newyorkerbyheart.com

Ingredienser

• 500 g hakket oksekød
• 1 løg hakket fint
• 4 fed hvidløg knust og finthakket
• ½ tsk. chipotle
• 1 rød peberfrugt i små tern
• 2 stængler bladselleri i små tern
• 100 g cheddar eller mozzarellaost, revet
• 2 æg
• salt og friskkværnet peber

Sådan gør du

• Rør hakket kød, løg, hvidløg, chipotle, peberfrugt, æg, bladselleri, salt, friskkværnet peber og halvdelen af den revne ost sammen.
• Hæld den sammenrørte fars i et smurt ovnfast fad og form det til et mexicansk farsbrød.
• Sæt i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i 50 minutter.
• Skru op til 210 grader, drys resten af osten over og bag i endnu 10 minutter, til osten er gylden og smeltet.

Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!

Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!

Tips

Mexicansk farsbrød kan serveres med tilbehør efter behag.

En lækker kartoffelsalat passer fint til - og en god avocadosalat er også perfekt.

Se også opskrifter på andre farsbrød:

Gem på din huskeliste Gå til din liste

Græsk farsbrød - nem opskrift med feta og grøntsager

Græsk farsbrød er en nem ret til aftensmad med inspiration fra Grækenland. Farsbrødet er bla. med grøntsager og feta, Her lavet i fad med kartofler.

Gå til opskrift

Gem på din huskeliste Gå til din liste

Nemt farsbrød med spinat

En super lækker opskrift på farsbrød med spinat, feta og gulerødder. Det er en nem hverdagsret, som samtidig er meget børnevenlig.

Gå til opskrift

Gem på din huskeliste Gå til din liste

Forloren hare med vildtsovs - gammeldags opskrift på mormors farsbrød

Forloren hare er en dansk klassiker, og her er den bedste opskrift på den. Et lækkert farsbrød pakket ind i bacon, lavet med vildtsovs til.

Gå til opskrift

Denne opskrift er fra bloggen Newyorker By Heart,
der nu bor på Madens Verden. Find alle opskrifterne
ved at klikke på billedet herover!