Viden om mad

Guide til granatæble (sådan fjernes kernerne nemt)

Må man genopvarme mad med spinat og persille? Her er svaret

Perlespelt eller perlebyg - fakta og forskel

Sådan smutter du mandler (den nemme guide)

Sådan pisker du nemt flødeskum luftigt

Se hvilken sodavand, der er mest sukker i

Glukosesirup - siruppen der giver flotte resultater

Temperering af chokolade - den store guide

Kartofler på glas (fakta, smag og sundhed)

Må man spise rå champignon og andre svampe?

Opbevaring af jordbær, hindbær, blåbær og andre bær

Alkoholfri vin – hvad er det og hvordan smager det?

Afkalkning af elkedel og kaffemaskine

Glaskeramiske kogeplader - sådan rengør du

Optøning af and (sådan skal en frossen and optøs)

Hvidtøl (fakta og viden om den søde juleøl)

Skal servicet skylles af før opvaskemaskinen

Skal man koge frosne hindbær før de spises?

Skader danskvand tænderne eller er det en myte?

Kostfibre - hvad er det? Fakta om de vigtige fibre

Sådan skifter du smør ud med olie når du bager

Er dåsefrugt lige så sundt som frisk frugt?

5 alternativer til salt som smager godt og er sunde

Hvedesur

Åbnet vin - opbevaring og holdbarhed på vin efter åbning

Ketokuren – fakta, fordele og ulemper ved slankekuren

Drueagurker, Pickles og syltede agurker - se forskellen

Meltyper (den komplette guide til de forskellige slags mel)

Plantedrikke - hvad er forskellen?

Sådan skal du fjerne dej fra skål eller opvaskebørste

Hvad er kandis? Læs alt om krystalliseret sukker

Madolie - se hvad du skal bruge de forskellige olier til

Umami (alt du skal vide om den femte smag)

Husholdningsfilm - sådan undgår du at det driller

Møl - sådan undgår og udrydder du dem

Sådan rengør du en gryde hvis maden er brændt på

Bageskole: At virke brød op - nem guide med video!

Er det sundt at spise røget laks?

Bordeaux - det franske vinområde på 5 minutter

Rengøring af stålvask: Sådan skal det gøres

Hvidløgspulver - fakta, mål og sådan laver du pulver af hvidløg

Pulverkaffe - fakta og viden om instant kaffe