Muffins med squash og hvidløg - madbrød uden hævning

Prøv at bage disse muffins med squash og hvidløg, der kan laves på ca. 25 minutter. Nemme madbrød, der kan bruges til suppe og andre retter.

Muffins med squash og hvidløg er nemme madbrød, der heller ikke tager lang tid at lave.

Som med alle andre muffins, bliver de lavet med bagepulver i stedet for gær og derfor er der ingen hævetid.

Mængden af hvidløg kan du selv justere. Med tre fed hvidløg smager brødene medium af hvidløg - kom mere hvidløg i hvis du er helt vild med hvidløg.

Opskriften giver otte hvidløgsmuffins med squash.

Opskrift på muffins med squash og hvidløg

Tips

De lækre muffins med squash og hvidløg er bedst når de lige kommer ud af ovnen, og nydes som nybagte.

Kan blandt andet serveres til disse supper:

Kartoffel porre suppe

Cremet blomkålssuppe