• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Aftensmad › Kyllingesalat med bacon og spidskål

Kyllingesalat med bacon og spidskål

Kyllingesalat med bacon og spidskål
4.7 fra 15 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
162
SHARES
FacebookMessenger162PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 7. maj 2025 - Udgivet: 18. maj 2023

Her er opskriften på en både let og lækker kyllingesalat, der er fyldt med stegt kylling, bacon, spidskål og andre lækre råvarer.

Kyllingesalat er en af mine favoritter, fordi salaten er både sund og nem at lave.

Og med denne opskrift bliver det endnu nemmere, fordi du steger kyllingebryst og bacon sammen i ovnen, mens du gør de øvrige ingredienser klar.

Opskriften er beregnet som hovedret til fire personer.

Se også disse opskrifter:

  • Pastasalat med kylling og broccoli
  • Varm kyllingesalat
  • Sojakylling med nem kartoffelsalat
Indhold på siden
  • Her er opskriften på en både let og lækker kyllingesalat, der er fyldt med stegt kylling, bacon, spidskål og andre lækre råvarer.
  • Kyllingesalat med bacon og spidskål
  • Ingredienser
  • Fremgangsmåde 
  • Næringsindhold
  • Note
  • Kommentarer
Kyllingesalat med bacon og spidskål
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Kyllingesalat med bacon og spidskål

4.74 fra 15 stemmer
Her er opskriften på en både let og lækker kyllingesalat, der er fyldt med stegt kylling, bacon, spidskål og andre lækre råvarer.
Forb. tid 10 minutter min
Tilb. tid 20 minutter min
Samlet tid 30 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Kalorier: 249
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 2-3 stk kyllingebryst
  • 100 g bacon - i tern
  • 0,5 spidskål
  • 1 rød peberfrugt
  • 3 forårsløg
  • 100 g majs
  • 150 g tomater - små
  • olivenolie
  • balsamico

Fremgangsmåde
 

  1. Start med soignere kyllingebrystfileterne, hvor fedt og urneheder skæres fra. Lav tre rids på oversiden og læg dem i et ildfast fad, der er beklædt med bagepapir. Krydr med paprika, salt og peber, og dryp dem med lidt olivenolie.
  2. I den anden ende af fadet fordeles bacon i tern, og fadet sættes nu i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft, hvor det skal have ca. 20 minutter.
  3. Imens kylling og bacon steges i ovnen, gør du resten af salaten klar. Spidskål snittes helt fint i strimler, som klemmes bløde i hånden og fordeles i pænt fad.
  4. Rød peberfrugt snittes i små tern, og forårsløg i tynde skiver, og begge deles fordeles jævnt over spidskålen.
  5. Løse majs drysses over med rund hånd, og tomaterne vaskes og deles i halve, som ligeledes lægges over.
  6. Dryp nu med olivenolie, og vær ikke for nærig - uden at det selvfølgelig skal sejle i olie.
  7. Tag fadet ud af ovnen, og fordel de sprøde bacontern over salaten.
  8. Kyllingestykkerne skæres i tynde skiver, som lægges pænt øverst på salaten, hvorefter du slutter af med at dryppe lidt mere olivenolie over, og også giver din kyllingesalat med bacon lidt balsamico.

Næringsindhold

Kalorier: 249kcalKulhydrater: 16gProtein: 24gFedt: 11gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 6gTransfedt: 0.01gKolesterol: 48mgNatrium: 616mgKalium: 801mgKostfibre: 4gSukker: 5gVitamin A: 1546IUVitamin C: 95mgCalcium: 70mgJern: 1mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Note

Så er din kyllingesalat klar til servering, og den smager fantastisk godt.

Kan spises som den er, men et godt stykke manitoba brød smager altså godt til.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Ellen Schulz

    juni 22, 2021 at 6:14 am

    Lækker, sund og nemt lavet.

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 30

Ugens madplan uge 30 med lækker sommermad

Billede af kartofler med dillercreme dildcreme.

Kartofler med dillercreme (dildcreme)

Billede af salat med torsk og grøntsager.

Salat med torsk, tomater, broccoli og avocado

Ugens vine uge 29, 2025

Ugens vine uge 29, 2025 med gode vine fra New Zealand og boblende rosé

Ugens madplan uge 29

Ugens madplan uge 29 byder på dejlig aftensmad til hele ugen

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Forsiden lige nu

Ugens madplan uge 30
Ugens madplan uge 30 med lækker sommermad→ Se opskriften
billede med smashburger
Smashburger - bedste opskrift med karamelliseret bøf→ Se opskriften
billede med crumble med ribs ribscrumble
Crumble med ribs - opskrift på lækker ribscrumble→ Se opskriften
frikasse med kalv
Nem opskrift på frikassé med årstidens grøntsager→ Se opskriften
billede med grøn kartoffelsalat
Grøn kartoffelsalat med ærter og majs→ Se opskriften
bornholmergryde gryderet fra bornholm
Bornholmergryde - opskrift på gryderet fra Bornholm→ Se opskriften
Billede af kartofler med dillercreme dildcreme.
Kartofler med dillercreme (dildcreme)→ Se opskriften
Billede med hindbærkage
Hindbærkage med friske hindbær og mandler→ Se opskriften
wienerkylling med stegte kartofler og ærter
Wienerkylling (opskrift med stegte kartofler og ærter)→ Se opskriften
salat med nye ærter og agurk
Salat med nye ærter, agurk og ærteskud→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required