Ugens madplan uge 30 giver dig syv lækre opskrifter på aftensmad til den kommende uge. Og en lækker kage at slutte sommerugen af på.
Denne ugens madplan for uge 30 byder på syv skønne bud på god aftensmad, som du kan servere for din familie og venner i den kommende uge.
Ugens madplan uge 30 er sammensat, så den er både varieret og lavet med mange af årstidens grøntsager.
Vi lægger nemlig vægt på variation, når vi sammensætter madplanen fra Madens Verden, ligesom vi synes, det er vigtigt at spise efter årstiden. Så du vil finde masser af sommerens lækre grøntsager i retterne til den kommende uge.
Du kan bruge madplanen, lige som du vil. Du kan vælge at lave alle retter i madplanen for uge 30 - eller bruge madplanen som inspiration og plukke de retter, du har mest lyst til at lave.
Du kan også altid søge andre retter frem på Madensverden.dk ved at bruge søgefeltet øverst til højre på sitet. Her kan du både søge på ingredienser eller retter.
Mandag: Kylling på kartoffel porrebund i fad i ovn
Vi starter ugen med mad i fad. En lækker opskrift på kylling på kartoffel porrebund, som du nemt kan lave i ovnen. Med bund af kartofler, gulerødder og porrer.
Tirsdag: Vegetar pita med kikærter og gulerødder
Tirsdag er kødfri dag, og her står der vegetar pita på menuen. Lavet med lækre kikærter og bagte gulerødder. Mums!
Onsdag: Laks en papilotte
Laks en papilotte lyder måske som noget, der er svært at lave - men det er såmænd bare laks pakket med grøntsager i bagepapir. Og det er en virkelig lækker fiskeret, som hele familien kan lide.
Torsdag: Koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål
Torsdagens ret er dejlig sommermad, nemlig koteletter med friske gulerødder og spidskål og en lækker estragonsauce.
Fredag: Spinatgryde med kylling
Spinatgryde med kylling, karry og ris er en gryderet, der nemt kan gå hen og blive yndlingsret for hele familien.
Lørdag: Hjemmelavet tapas
Tapas er skønt - og slet ikke så svært at lave selv. Vi har lavet en guide til, hvordan du laver din egen hjemmelavede tapas med masser af lækre opskrifter. Det er oplagt at servere, hvis du skal have gæster lørdag aften.
Søndag: Pasta med kødsovs
Ugen sluttes af med en rigtig favorit, nemlig pasta med kødsovs, her lavet med masser af gulerødder, bladselleri, løg og hvidløg. Det er bare en ret, som hele familien elsker.
Ugens kage: Rabarbercrumble
Ugens kage er en skøn rabarbercrumble, der laves med rabarber, havregryn og lidt kokos. Serveres med flødeskum eller creme fraiche.
