• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Aftensmad › Ungarsk kylling (opskrift på chicken paprikash)

Ungarsk kylling (opskrift på chicken paprikash)

ungarsk kylling
4.9 fra 21 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
1.4k
SHARES
FacebookMessenger1.4kPinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 6. maj 2024 - Udgivet: 10. september 2023

Ungarsk kylling eller chicken paprikash. Få min opskrift på den populære gryderet med kylling, paprika, bacon og peberfrugt. Nydes med ris eller mos.

Ungarsk kylling er en lækker og rimelig nem gryderet, der også går under navnet chicken paprikash.

Allerede nu har du naturligvis gættet, at gryderetten selvfølgelig er med paprika, som en række andre skønne retter fra det ungarske køkken. Tænk bare på en klassisk ungarsk gullasch.

Denne ret er dog med kylling, der brunes af og koges ca. en halv time sammen med bacon, peberfrugt og hakkede tomater.

Styrken på den ungarske gryderet kan selvfølgelig justeres efter din egen smag, men jeg synes fire teskefulde paprika passer fint. Det giver en god og varm smag, men du kan tilsætte mere eller mindre paprika.

Opskriften på denne paprikash er beregnet til fire personer som en hovedret.

Opskrift på ungarsk kylling

ungarsk kylling
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Ungarsk kylling (opskrift på chicken paprikash)

4.91 fra 21 stemmer
Ungarsk kylling eller chicken paprikash. Få min opskrift på den populære gryderet med kylling, paprika, bacon og peberfrugt. Nydes med ris eller mos.
Forb. tid 30 minutter min
Tilb. tid 30 minutter min
Samlet tid 1 time t
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Ungarsk
Kalorier: 347
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 500 g kyllingebryst - i tern
  • 200 g bacon - i tern
  • 1 stort løg - finthakket
  • 2 røde peberfrugter - i tern
  • 4 tsk paprika
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 1 dl vand
  • 1 bouillonterning - gerne hønsebouillon
  • 1 dl fløde - måske lidt mere
  • 1 citron - lidt friskpresset citronsaft
  • salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde
 

  1. Find en god stegegryde frem og varm den op ved en høj varme.
  2. Kom en sjat olie i gryden og steg nu kyllingekødet, så det netop får en stegeskorpe. Tag kødet op og læg til side.
  3. Steg så bacontern sprøde i gryden, og tilsæt løg. Lad det sautere et minuts tid, inden du kommer peberfrugterne i. Lad det stege videre i et minut.
  4. Drys paprika over og vend rundt. Kom kyllingekødet tilbage i gryden sammen med hakkede tomater, vand, bouillonterning og fløde.
  5. Lad din gryderet med ungarsk kylling koge op, og skru derefter lidt ned. Læg låg på og lad din chicken paprikash simre i ca. 30 minutter. Imens kan du lave ris eller kartoffelmos.
  6. Smag den ungarske kyllingergryde til med salt, friskkværnet peber og lidt friskpresset citronsaft.

Næringsindhold

Kalorier: 347kcalKulhydrater: 15gProtein: 40gFedt: 15gMættet fedt: 7gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 3gTransfedt: 0.01gKolesterol: 108mgNatrium: 2056mgKalium: 907mgKostfibre: 4gSukker: 8gVitamin A: 2549IUVitamin C: 111mgCalcium: 76mgJern: 2mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Video til opskriften

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tips

Ungarsk kylling - eller chicken parikash - serveres med kogte ris eller kartoffelmos. En god salat passer også fint til.

Se også disse opskrifter:

Kromutters sigøjnerpande

Paprikagryde med mørbrad, champignon og paprika

Gris i paprika - simremad på den nemme måde

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Connie Hansen

    marts 17, 2024 at 6:30 pm

    Det er en af de bedste retter med kylling jeg har smagt. Det er ikke sidste gang jeg laver denne ret.
    Den smagte pragtfuld
    Hilsen Connie Connie

    Svar
  2. SUSANNE

    februar 16, 2022 at 9:23 pm

    Det er rigtig lækker mad

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Sæson i juli

Sæson i juli: Se alle de danske frugter og grøntsager

Madplan uge 27

Ugens madplan uge 27 med gode sommerretter

Forsiden lige nu

billede til m
Mørbradspyd med squash - nemme grillspyd med mørbrad→ Se opskriften
billede med Holgers kartoffelsalat
Holgers kartoffelsalat med rucola og rødløg→ Se opskriften
Billed resultat for grillpølse
Sådan undgår du at en grillpølse sprækker→ Se opskriften
Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.
Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte→ Se opskriften
hvid chokoladekage med blåbær
Muffins med hvid chokolade→ Se opskriften
sommerpande med kylling og kål
Sommerpande med kylling og kål→ Se opskriften
billede med squashfrikadeller
Squashfrikadeller - vegetariske deller med squash→ Se opskriften
Billede til mukimame med bulgur.
Mukimame med bulgur, bønner og vinaigrette→ Se opskriften
Sæson i juli
Sæson i juli: Se alle de danske frugter og grøntsager→ Se opskriften
billederesultat for wraps med kylling
Nemme wraps med kylling og spidskål→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required