Madens Verden

Søg

Ugens madplan uge 43 (med lækker efterårsmad)

Ugens madplan uge 43
Indhold

Ugens madplan uge 43 byder på lækker efterårsmad og en skøn præstegårdskage med æble.

I madplanen er der som altid syv gode opskrifter på retter, som du kan servere som aftensmad i den kommende uge.

Det er retter, som passer til årstiden, og som indeholder årstidens grøntsager.

Her kommer ugens madplan uge 43:

Mandag: Kylling i karry med ris

Kylling i karry
Nem og lækker opskrift på kylling i karry med ris. Skøn gryderet med kylling, karry, grøntsager og hønsefond - klar på under 25 minutter.
Se opskriften her
billede med kylling i karry serveret med kogte ris og grøntsager

Tirsdag: Pasta med bagte gulerødder

Pasta med bagte gulerødder
Leder du efter en sund og mættende vegetarret til aftensmad, så skal du prøve denne pasta med bagte gulerødder og sprøde kikærter. Vendes med en nem pesto.
Se opskriften her
pasta med bagte gulerødder og kikærter
Ciabattabrød med store huller - italiensk ciabatta uden æltning
Opskrift på verdens mest sprøde ciabattabrød. Hemmeligheden er en rimelig tynd dej, der får lov at hæve i fem timer.
Se opskriften her
Super sprøde ciabattabrød, der er klassiske madbrød fra Italien. Brødene bliver luftige og med store huller, som mange godtt kan lide ciabattabrødene. Opskirften giver disse tre lækre brød. Foto: Madensverden.dk.

Onsdag: Grove fiskedunser med rødbedefritter og råkostsalat

Grove fiskedunser
Her er en børnevenlig opskrift på grove fiskedunser. Nemme og lækre fiskefrikadeller, som børn kan lave selv. Med gode råvarer og en simpel opskrift.
Se opskriften her
billede med fiskedunser fiskefrikadeller
Rødbedefritter
Her er min opskrift på hjemmelavede rødbedefritter, der er et sundt og lækkert alternativ til de almindelige pommes frites.
Se opskriften her
rødbedefritter
Råkostsalat med spidskål og gulerødder
Opskrift på verdens bedste råkostsalat med spidskål og gulerødder. Nem råkostsalat, der vendes med tranebær og citronsaft.
Se opskriften her
billede med råkostsalat med spidskål

Torsdag: Amagergryde

Amagergryde - opskrift på nem og klassisk gryderet
Her er min opskrift på en Amagergryde. Det er en meget nem og velsmagende gryderet med svinebryst og masser af grøntsager.
Se opskriften her
billede med Amagergryde

Fredag: One pot mørbrad med ris

One pot mørbrad med ris - nem alt-i-en-gryde
One pot mørbrad er en nem opskrift på svinemørbrad, der laves som en alt-i-en-gryde ret. Med ris og grøntsager som nem aftensmad på 20 min.
Se opskriften her
billederesultat for one pot mørbrad med ris

Lørdag: Langtidsstegt kylling med rosmarin og hvidløg

Langtidsstegt kylling i ovn med rosmarin og hvidløg
Langtidsstegt kylling i ovn er en fremragende opskrift, hvor du får en mør og lækker kylling med sprødt skind. Stegetiden er cirka tre timer.
Se opskriften her
billederesultat for langtidsstegt kylling i ovn
Råstegte kartofler i ovn
Her får du en virkelig dejlig og nem opskrift på hele råstegte kartofler i ovn. Kartoflerne snittes og pensles med olie, inden de bages hele.
Se opskriften her
billederesultat for hele råstegte kartofler i ovn
Sovs til kylling
Her får du min bedste opskrift på en nem sovs til kylling, og det er altså en sovs med masser af smag. Opskriften er uden fløde.
Se opskriften her
billede med sovs til kylling
Dampet spinat med hvidløg på 5 minutter
Dampet spinat med hvidløg laves af frisk spinat, der dampes på en varm pande med lidt smør og hvidløg. Spinaten er klar på fem minutter.
Se opskriften her
Dampet spinat med hvidløg er meget nemt tilbehør, som samtidig er særdeles sundt. Den friske spinat dampes på en pande sammen med lidt smør. Foto: Madensverden.dk.

Søndag: Hokkaidosuppe

Nem hokkaidosuppe opskrift
Her får du min opskrift på en skøn hokkaidosuppe. En fyldig og cremet suppe med det sunde hokkaido græskar. Suppen er nem at lave og tager ikke lang tid.
Se opskriften her
hokkaidosuppe
Mini grovflutes - opskrift på nemme kuvertbrød
Her får du min opskrift på mini grovflutes. Det er nemme miniflutes, som kan bruges enten som kuvertbrød eller til en sund sandwich. 16 stk.
Se opskriften her
billederesultat for mini grovflutes

Ugens kage: Præstegårdskage med æbler

Præstegårdskage
Her er opskriften på præstegårdskage, som er en fantastisk skærekage bagt med æbler og drysset med hakkede mandler.
Se opskriften her
Præstegårdskage

Variation i ugens madplan

Jeg sørger for, at der er god variation i ugens madplan, som også er tilpasset årstidens grøntsager.

Og så er der altid en dag med fisk på menuen og en vegetarisk dag i madplanen.

I denne uge er der faktisk to kødfrie dage, fordi vi efterhånden har en hel del lækre vegetaropskrifter her på Madens Verden. Og fordi, der jo er mange af os, som gerne vil skære en smule ned på kødet.

Du er som altid velkommen til at passe ugens madplan til efter dine behov. Du kan lave hele madplanen fra ende til anden - eller skifte enkelte retter ud med noget du - eller familien - bedre kan lide.

Du kan nemt søge andre opskrifter frem i vores søgefunktion øverst på siden eller lige herunder:

Og endelig kan du kigge i tidligere madplaner, som du finder ved at klikke på linket. Du kan også se de seneste madplan her:

Ugens madplan uge 42 (med lækker aftensmad til hele efterårsferien)
Se opskriften her
billede til madplan til uge 42
Ugens madplan uge 41 (velsmagende retter til hele ugen)
Se opskriften her
Madplan uge 41
Ugens madplan uge 40 (med lækre retter til hele ugen)
Se opskriften her
madplan uge 40
Ugens madplan uge 39 (opskrifter på aftensmad til hele ugen)
Se opskriften her
Ugens madplan uge 39

Velbekomme - og god uge 43!

Om Katrine
Katrine
Katrine Rørby Madsen

Katrine laver hver uge ugens aktuelle madplan på Madens Verden, og hun sørger blandt andet også for, at du får inspiration til din madlavning på de sociale medier.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her:

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Tina skriver

    Vil bare sige tak for dejlige retter:-) glæder mig til at prøve alle..

    Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.