• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Tilbehør › Salat med honningristede valnødder og æble

Salat med honningristede valnødder og æble

En skøn salat med honningristede valnødder, der blandes med iceberg, æbler og tranebær. Salaten passer blandt andet godt til forloren hare og vildt. Foto: Madensverden.dk.
Del gerne:
142
SHARES
FacebookMessenger142PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 20. juni 2023 - Udgivet: 29. september 2017

Se her hvordan du laver den bedste salat med honningristede valnødder, iceberg, æbler og tranebær. Salaten er god til vildt og forloren hare.

Salat med honningristede valnødder er en virkelig dejlig salat, der måske mest minder om efterår og vinter. Men jeg synes den er fin året rundt.

Valnødderne ristes på panden i lidt smør og akaciehonning, og salaten er helt perfekt til kødretter med vildt eller oksestege. Og fortrinlig som tilbehør til forloren hare.

Opskriften er salat til fire personer.

-> SÅDAN LAVER du forloren hare med bacon

Til salat med honningristede valnødder skal du bruge:

1 iceberg salat - eller anden grøn salat
2 æbler
40 gram tørrede tranebær
100 gram valnødder (kerner)
1 spiseskefuld smør
1 spiseskefuld akacie honning

Salatdressing laves af

3 spiseskefuld olivenolie
1 spiseskefuld citronsaft
1 spiseskefuld akaciehonning
Lidt salt og friskkværnet peber

-> SE OPSKRIFT på de bedste vandbakkelser, der ikke falder sammen

Sådan laver du salat med honningristede valnødder:

  1. Start med at riste valnøddekernerne på panden. Smelt lidt smør ved middel varme, og kom valnødderne på. Tilsæt honning, og lad det riste cirka tre minutter, hvor du vender valnødderne rundt undervejs. Læg til side til afkøling.
  2. Icebergsalaten snittes i mundrette stykker, som lægges i en salatskål eller et fad som på billedet.
  3. Æblerne udkernes og skæres i tynde både, som dryppes med citronsaft for at undgå de bliver mørke. Spred æblebådene over salaten.
  4. Drys også tranebær på.
  5. Salatdressimg røres godt sammen og smages til med salt og peber. Hældes over salaten.
  6. Til sidst fordeles de honningristede valnødder på, og så er salaten klar til bordet.

-> SE OGSÅ opskriften på grønlangkål med frisk grønkål

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Ellen Grundahl

    februar 18, 2019 at 10:25 pm

    Det er simpelthen bare den bedste medblog der findes. Så inspirerede og men at navigere rundt i.

    Svar
    • Madensverden.dk

      februar 19, 2019 at 9:35 am

      Hej Ellen

      Tusind tak - det er jeg meget glad for at høre. Jeg fortsætter med at stramme mig an 🙂

      De bedste hilsner

      Holger

      Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 29

Ugens madplan uge 29 byder på dejlig aftensmad til hele ugen

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.

Stegt fennikel med ærter og grønne asparges

Billede af blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse.

Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Forsiden lige nu

Ugens madplan uge 29
Ugens madplan uge 29 byder på dejlig aftensmad til hele ugen→ Se opskriften
billederesultat for svinemørbrad med honning og soja
Svinemørbrad med honning→ Se opskriften
Salat med kogte kartofler
Salat med kogte kartofler, asparges og radiser→ Se opskriften
billede med spinatsalat
Spinatsalat med babyspinat, tomater og rødløg→ Se opskriften
Pandekageroulade
Pandekageroulade med jordbær→ Se opskriften
billede med mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør
Mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør→ Se opskriften
Nemme krebinetter med let sommerfrikassé opskrift
Krebinetter med let sommerfrikassé→ Se opskriften
Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.
Stegt fennikel med ærter og grønne asparges→ Se opskriften
billede med pandekager klar til servering
Pandekager - nem opskrift på gammeldags pandekagedej→ Se opskriften
billede med ærtegryde
Ærtegryde (opskrift på nem og hurtig gryderet med ærter)→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her