• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Drikkevarer › Lemonade

Lemonade

Det her er sommerens bedste lemonade, og den er hjemmelavet. En nem og lækker citronlemonade, som laves af blot tre ingredienser. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
4.7 fra 36 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
60
SHARES
FacebookMessenger60PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 17. september 2024 - Udgivet: 20. juli 2022

Sommerens bedste lemonade. Her er min grundopskrift på klassisk citronlemonade, der hverken er for sur eller sød. Laves med blot 3 ingredienser.

Intet slår en hjemmelavet lemonade, og så er den utrolig nem at lave. Faktisk skal du blot bruge tre ingredienser, som du sikkert allerede har derhjemme.

Sådan en læskende citronlemonade skal nemlig bare laves med vand, sukker og friskpresset citronsaft - og ikke andet.

Min opskrift på citronlemonade her passer til fire glas - altså fire personer.

Den færdige lemonade foreslår jeg, at du blander i forholdet 1:2 - altså en del lemonade til to dele vand. Gerne serveret med is og mynte.

Ønsker du lave en større portion, ja, så ganger du nemt opskriften op.

Hjemmelavet lemonade kan sagtens holde sig en uge i køleskabet, hvor du hælder den på en flaske. Men mon ikke den er drukket længe inden da. For den er virkelig læskende og lækker. Se mere indhold:

  • Limoncello
  • Orangeade
  • Hjemmelavet iste
  • Pimm's

Opskrift på lemonade

Det her er sommerens bedste lemonade, og den er hjemmelavet. En nem og lækker citronlemonade, som laves af blot tre ingredienser. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Lemonade

4.70 fra 36 stemmer
Sommerens bedste lemonade. Her er min grundopskrift på klassisk citronlemonade, der hverken er for sur eller sød. Laves med blot 3 ingredienser.
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 5 minutter min
Samlet tid 10 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Drikke
Køkken: Dansk
Kalorier: 79
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 100 g vand
  • 75 g sukker - alm. sukker
  • 125 g citronsaft - svarende til ca. 3 citroner
  • mynte - til pynt

Fremgangsmåde
 

  1. Start med at lave den hjemmelavede sukkersirup til din lemonade. Vej vand og sukker af i en lille gryde, og kog det op under omrøring, så sukkeret opløses. Sæt til side.
    sukkervand til lemonade
  2. Find citronerne frem, og jeg foretrækker altid at lave citronlemonaden af økologiske citroner. Også selvom jeg ikke skal bruge skrællen. Halvér citronerne, og du skal bruge 125 gram citronsaft. Her svarede det til tre citroner, men antallet afhænger selvfølgelig af, hvor meget saft der er i dem.
    citroner til lemonade
  3. Pres citronerne, og du kan selvfølgelig vælge bare at gøre det i hånden, men jeg ynder at bruge min citruspresser for at få mest mulig saft ud af dem.
    presning af citron til lemonade
  4. Vej citonsaften af, og du skal bruge 125 gram for at opnå den rette syrlighed i denne lemonade.
    citronsaften vejes af til lemonaden
  5. Rør nu den friskpressede citronsaft sammen med sukkersirup, og så er din hjemmelavede citronlemonade klar til servering.
    den færdige lemonade blandes sammen

Næringsindhold

Kalorier: 79kcalKulhydrater: 21gProtein: 0.1gFedt: 0.1gMættet fedt: 0.01gFlerumættet fedt: 0.01gEnkelumættet fedt: 0.003gNatrium: 2mgKalium: 33mgKostfibre: 0.1gSukker: 20gVitamin A: 2IUVitamin C: 12mgCalcium: 3mgJern: 0.04mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tips

Den færdige lemonade kan nu stilles på køl indtil brug.

Her fortyndes den i forholdet 1:2 - altså en del citronlemonade til to dele vand.

Er du til en mere let udgave, kan den fortyndes i forholdet 1:3 - uden at blive for tynd.

Serveres gerne i høje glas med masser af is og pyntet med lidt frisk mynte.

Husk, at is også er med til at fortynde smagen i lemonaden.

Hedder det lemonade eller limonade?

Du er sikkert stødt på både lemonade og limonade, så hvad hedder det egentligt? Og er der en forskel?

Ifølge dansk retsskrivning, ja så kan det hedde begge dele.

Limonade kommer fra det fransk limon, der betyder citron.

Og nej, der er ikke forskel på de to.

Lemonaden var i øvrigt en af de første drikkevarer uden alkohol, der blev produceret og solgt. Helt tilbage i 1700-tallet blev lemonaden nemlig solgt til tørstige franskmænd.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Ole

    februar 20, 2024 at 7:39 pm

    Værd at nævne, at hvis man giver Citronerne 10 - 20 sekunder i Mikroovnen før man presser dem, så afgiver de mere saft 🙂

    Svar
  2. Bente Fabild

    juni 28, 2020 at 4:08 pm

    Lavede den med limesaft og lidt mere sukker
    Og det er ihvertfald IKKE sidste gang .😋😋
    Især med isklump og mynte

    Svar
    • Holger Rørby Madsen

      juni 28, 2020 at 4:54 pm

      Hej Bente
      Tak for det - og dejligt at høre. Absolut også min favorit når vi snakker lemonade.
      Og jo jo - man kan sagtens komme lidt mere sukker - men jeg forsøger at spare på det 🙂
      De bedste hilsner
      Holger

      Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.

Stegt fennikel med ærter og grønne asparges

Billede af blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse.

Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Forsiden lige nu

billede med mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør
Mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør→ Se opskriften
Nemme krebinetter med let sommerfrikassé opskrift
Krebinetter med let sommerfrikassé→ Se opskriften
Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.
Stegt fennikel med ærter og grønne asparges→ Se opskriften
billede med pandekager klar til servering
Pandekager - nem opskrift på gammeldags pandekagedej→ Se opskriften
billede med ærtegryde
Ærtegryde (opskrift på nem og hurtig gryderet med ærter)→ Se opskriften
kartoffelgratin med oksekød
Kartoffelgratin med oksekød→ Se opskriften
Billede af blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse.
Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse→ Se opskriften
Krydrede kødboller opskrift med ras el hanout
Krydrede kødboller (opskrift med ras el hanout)→ Se opskriften
sommerfuglepasta med hakket kylling og tomater
Sommerfuglepasta med hakket kylling og tomater→ Se opskriften
billede med skærekager
Skærekager (de bedste opskrifter på lækker skærekage)→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required