• Skip til indhold
  • Gรฅ direkte til footer
Madens Verden
Sรธg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • ร†ggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehรธr
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brรธd
    • Snacks og sรธde sager
  • Madplan
  • Rรฅvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside โ€บ Aftensmad โ€บ Pizza med kartoffel og rosmarin - opskrift med billeder

Pizza med kartoffel og rosmarin - opskrift med billeder

Pizza med kartoffel: Du kan lave denne lรฆkre og klassiske pizza bianca med kartoffel, rรธdlรธg og rosmarin. Helt enkelt, men meget smagfuldt. Foto: Guffeliguf.dk
Del gerne:
16
SHARES
FacebookMessenger16PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 1. august 2024 - Udgivet: 5. juli 2017

Pizza med kartoffel: Hvem siger hjemmelavet pizza behรธver vรฆre usund? Du kan lave denne klassiske pizza bianca med kartoffel og rosmarin.

Pizza med kartoffel. Helt enkelt, men meget smagfuldt. Og bรธrnene vil vรฆre vilde med denne pizza.

HER ER DEN bedste opskrift pรฅ lasagne med bechamel sauce

Det skal du bruge - til pizza med kartoffel til to personer (afhรฆngig af sult):.

20 gram gรฆr
2 deciliter lunkent vand
300 gram italiensk hvedemel, tipo 00
En lille teskefuld salt

7-8 store kartofler
1 rรธdlรธg
2 stilke rosmarin
2 poser mozzarella
Olivenolie

HUSK: Pizzaer bages altid ved hรธj varme. Gerne 250 grader eller mere.

Sรฅdan laver du pizza med kartoffel:

Start med at smuldre gรฆren i en skรฅl og bland med det lunkne vand.

Bland salt og mel sammen og bland langsomt mel og gรฆrblandingen sammen, til du kan begynde at รฆlte dejen.

Det er vigtigt, at du ikke kommer saltet direkte i gรฆrvandet, da det kan drรฆbe gรฆrcellerne!

ร†lt lรฆnge - gerne 10 minutter - det giver den bedste dej til pizzaen.

Det kan ogsรฅ vรฆre en god idรฉ at lave dejen i en kรธkkenmaskine/rรธremaskine, hvor du har mulighed for at รฆlte dejen rigtig lรฆnge og grundigt.

Nรฅr dejen er blรธd og elastisk, stilles den til hรฆvning i skรฅlen med et viskestykke over i en times tid.

Mens dejen hรฆver, skรฆrer du kartofler og rรธdlรธg i tynde skiver.

Pizzadej
Pizzadejen stilles til hรฆvning under et viskestykke. Foto: Guffeliguf.dk

Jeg anbefaler, at du bager din pizza pรฅ en bagesten. Det giver en meget sprรธd og lรฆkker bund.

Tรฆnd ovnen pรฅ 225 grader i god tid med bagestenen i ovnen. Det tager ekstra tid at varme bagestenen godt op.

Rul pizzaen ud pรฅ en trรฆplade eller lignende, sรฅ den passer til pizzastenen.

Sรธrg for at der er rigeligt mel under pizzaen, sรฅ den ikke sidder fast, men nemt kan skubbes over pรฅ den varme bagesten i ovnen.

Kartoffelskiver lรฆgges tรฆt og drysses med friske rosmarinkviste og rรธdlรธg. Foto: Guffeliguf.dk
Kartoffelskiver lรฆgges tรฆt og drysses med friske rosmarinkviste og rรธdlรธg. Foto: Guffeliguf.dk

Nรฅr du har rullet dejen ud, pensler du pizzaen med olivenolie.

Herefter lรฆgger du et tรฆt lag med kartofler pรฅ pizzaen. Spred lidt lรธgringe og rosmarinkviste rundt pรฅ pizzaen.

Slut af med at smuldre mozzarella ud over pizzaen.

Pizza
Den fรฆrdige pizza lige inden den skal i ovnen. Foto: Guffeliguf.dk

Lad pizzaen glide over pรฅ bagestenen.

Bag din pizza cirka 10 minutter i den 250 grader varme ovn. Pizzaer bages altid ved meget hรธj varme.

Pizza
Pizza med kartoffel og rosmarin. Velbekomme. Foto: Guffeliguf.dk

Opskriften giver en stor pizza pรฅ stรธrrelse med en bagesten pรฅ 30 x 40 centimeter. Den passer fint til to personer.

Du kan lave denne lรฆkre og klassiske pizza bianca med kartoffel, rรธdlรธg og rosmarin. Helt enkelt, men meget smagfuldt. Foto: Guffeliguf.dk
Du kan lave denne lรฆkre og klassiske pizza bianca med kartoffel, rรธdlรธg og rosmarin. Helt enkelt, men meget smagfuldt. Foto: Guffeliguf.dk

SE KOKKENS gode trick til den perfekte pandekage opskrift

Om Holger
holger rรธrby madsen madens verden
Holger Rรธrby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - ogsรฅ pรฅ kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet sรฅ alle kan forstรฅ dem. Det fรฅr du her pรฅ Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
  • Adgang til den populรฆre favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Kรธb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT รฅr)

Lรฆserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Pรฅkrรฆvede felter er markeret *

  1. heddahgaarden@gmail.com

    august 17, 2020 at 3:38 pm

    Startede op i sidste uge og er meget begejstret, men nu kan jeg ikke printe ale opskrifter + indkรธbsliste ud pรฅ en gang, hvad er der galt

    Svar
    • Holger Rรธrby Madsen

      august 17, 2020 at 3:56 pm

      Hejsa og tak for det. Det burde du da sagtens kunne - men du er meget velkommen til lige at sende mig en mail pรฅ hej@madensverden.dk med det mere konkrete problem. Sรฅ skal jeg nok hjรฆlpe dig.
      De bedste hilsner
      Holger

      Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sรฆtter ogsรฅ pris pรฅ at hรธre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er sรฅ glad for siden. Pรฅ forhรฅnd tak.

Fรธlg os pรฅ Instagram

Besรธg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden forklรฆde

    Madens Verden forklรฆde

    kr. 125,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilfรธj til kurv

Nyeste indhold

Billede af kartofler med dillercreme dildcreme.

Kartofler med dillercreme (dildcreme)

Billede af salat med torsk og grรธntsager.

Salat med torsk, tomater, broccoli og avocado

Ugens vine uge 29, 2025

Ugens vine uge 29, 2025 med gode vine fra New Zealand og boblende rosรฉ

Ugens madplan uge 29

Ugens madplan uge 29 byder pรฅ dejlig aftensmad til hele ugen

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Billede af stegt fennikel med รฆrter og grรธnne asparges.

Stegt fennikel med รฆrter og grรธnne asparges

Forsiden lige nu

Lasagne retter under 500 kalorier
10 madopskrifter pรฅ retter med under 500 kalorierโ†’ Se opskriften
Ugens madplan uge 29
Ugens madplan uge 29 byder pรฅ dejlig aftensmad til hele ugenโ†’ Se opskriften
Billede resultat for tilbehรธr til aftensmad
12 opskrifter pรฅ tilbehรธr til aftensmadโ†’ Se opskriften
wok med edamamebรธnner og kylling
Wok med edamamebรธnner og kyllingโ†’ Se opskriften
billederesultat for havregrรธdsboller
Opskrift pรฅ lรฆkre havregrรธdsbollerโ†’ Se opskriften
Hvad skal vi have at spise?
Hvad skal vi have at spise? Her fรฅr du 9 lรฆkre retterโ†’ Se opskriften
billede med frugttรฆrte
Frugttรฆrte med kransekage og flรธdecremeโ†’ Se opskriften
Ugens vine uge 29, 2025
Ugens vine uge 29, 2025 med gode vine fra New Zealand og boblende rosรฉโ†’ Se opskriften
billede med hindbรฆrsnittetรฆrte
Hindbรฆrsnittetรฆrte med mazarin og lรฆkkert fyldโ†’ Se opskriften
billede for den du ved nok kage
Den du ved nok kage - nem opskrift pรฅ chokoladedrรธmmekageโ†’ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rรธrby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Mรธllers Allรฉ 43B
2791 Dragรธr
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Lรฆs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rรธrby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rรธrby Madsen, redaktionschef
Jan Sรธrensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgรฅ reklamer, nรฅr du bruger opskrifterne, og fรฅ din egen favoritliste. Samtidig stรธtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden mรฅ kun finde sted pรฅ institutioner eller virksomheder, der har indgรฅet aftale med Copydan Tekst & Node. Du mรฅ altid gerne linke til indhold pรฅ Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Fรธlg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv stรธttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsรฆt gratis med annoncer her