Pizzavafler med revet skinke til picnickurven, aftenhyggen eller børnenes madpakker. Se opskriften på lækre snacks, som spreder hygge.
Inden længe starter ungerne i skolen igen og vi voksne på arbejde igen. Jeg er typen, der er vild med at gøre madpakken lidt hyggelig.
Jeg elsker pizza, og gerne i alle mulige former og farver. Derfor er jeg begyndt at lave de her sprøde pizzavafler, som jeg synes, er perfekte i madkassen sammen med noget gnavegrønt.
I opskriften bruger jeg revet skinke, men det kan du sagtens udskifte med minipepperoni eller pepperoni skåret i mindre stykker.
Opskrift på pizzavafler med skinke

Pizzavafler - vafler med skinke og ost
Ingredienser
- 3 dl hvedemel
- 1,5 dl havregryn
- 1 tsk. salt.
- 2 tsk. bagepulver
- 1 spsk oregano
- 4 dl kærnemælk
- 3 æg
- 50 g smør
Fyld
- Revet skinke
- Revet ost - gerne gouda
Fremgangsmåde
- Hvedemel, havregryn, salt, bagepulver og oregano blandes sammen i en skål.
- Tilsæt æg og kærnemælk og rør det godt.
- Smelt smørret og rør det i blandingen.
- Kom lidt fedtstof på vaffeljernet og ca. 1 dl vaffeldej.
- Top med revet ost og skinke.
- Bag vaflen i ca. 2 til 3 min.
Få tilsendt opskriften på mail
Tips
Skal vaflerne smage meget som traditionelle pizzaer, kan du dryppe lidt tomatsovs på dejen, når du har vendt den for at bage den anden side.
Her kan du så drysse med oregano og for eksempel pepperoni.
Du kan også servere pizzavaflerne sammen med en lækker dip.
Se også mine opskrifter på:

- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
Margit
Vil gerne prøve dem, men er i tvivl om vaffeljernnet skal lukkes, eller være åbent. Mvh. Margit