Er du også fan af lakrids, så prøv denne milkshake med lakrids, citron og vanilje. Den er både frisk og fyldig på samme tid.
Milkshake med lakrids er et sikkert hit blandt alle lakrids-elskere.
Lækker cremet vaniljeis med et ekstra boost vaniljekorn giver en lækker cremet konsistens og en intens vaniljesmag til denne lakridsmilkshake.
Den søde smag fra isen afbalanceres skønt af den syrlige citron, og citronskallen giver masser af frisk aroma til milkshaken.
Den lækre smag en ren rålakrids smager skønt sammen med den friske citron.
Og det bedste er, at den kan laves på kun 5 minutter.
Opskrift på lakridsmilkshake med citron og vanilje
Ingredienser
- ¼ vaniljestang
- citronskal fra ¼ citron
- citronsaft fra ½ citron
- 1 tsk rå-lakridspulver
- 75 gram mælk
- 150 gram vaniljeis
Sådan gør du
- Fjern korn fra ¼ vaniljestang og kom dem i en blender.
- Riv skallen fra ¼ citron og pres saften fra ½ citron. Kom det i blenderen.
- Kom rå-lakridspulver i blenderen og tilsæt mælk og vaniljeis. Blend til en cremet masse.
- Smag milkshake med lakrids til med lakridspulver og citron.
Serveringsforslag
Server milkshake i glas og drik den med sugerør eller spis den med en ske, som en lækker isdessert.
Vil du have ekstra lakridssmag, kan du drysse lidt rå-lakridspulver på toppen inden servering.
Prøv også disse opskrifter på lækre milkshakes og smoothies:
Om Charlotte Mithril
Charlotte Mithril har en solid videnskabelig og praktisk baggrund inden for ernæring, sensorik, fødevarer og sundhed. Hun har bl.a. i hendes ph.d. udviklet den succesfulde Nye Nordiske Hverdagsmad samt opskrifter til den prisvindende bestsellerkogebog af samme navn. Charlotte har tidligere været produktudvikler og sensoriker for Pernod Ricard, medudvikler på MADlejr og har som lektor forsket og undervist i madoplevelser, fødevarer og sensorik. Hun har desuden udviklet smagstests og været smagsdommer for Forbrugerrådet TÆNK, lavet madprogrammer for TV2 Øst og undervisningsmateriale til Clio Online og Coursera, og så er hun medejer af en vinmark i Sydfrankrig.
Ros, ris eller faktuelle fejl? Hjælp med at gøre Madens Verden bedre - kom med din kommentar her.