Marcipanhorn med æble

Marcipanhorn med æble er skønne små kager, der er nemme at bage og laves af få ingredienser. Og så smager de fortryllende.

Forkæl dine gæster til kaffen med disse lækre marcipanhorn med æble.

Har du en rest marcipan liggende fra julen, så brug det i denne super nemme og syndige sag, hvor vi blander marcipanen med æble.

Hornene er nemme at bage, og de kan fryses ned.

Opskrift på marcipanhorn med æble

Marcipanhorn med æble

Marcipanhorn med æble er skønne små kager, der er nemme at bage og laves af få ingredienser. Og så smager de fortryllende.

Bedømmelse

4.7 fra 3 stemmer

RetKager

KøkkenDansk

Samlet tid: 1 time time 40 minutter minutter

Antal 4 personer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Miriam Koldt

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 3 æbler
• ▢ 100 g marcipan
• ▢ 1 pakke butterdej - Du kan både bruge butterdej fra frost og køl
• ▢ 2 æg - piskede
• ▢ 0,5 tsk kanel
• ▢ 1 tsk sukker - måske lidt mere
• ▢ mandelflager

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Fremgangsmåde 

• Skræl æblerne, fjern kernehusene, og skær i dem skiver på ca. ½-1 cm. Herefter halverer du dem, så du får både formet som bogstavet C. Jeg fik cirka 12 C'er af 3 æbler.
• Skær små stykker marcipan og læg lidt på hver skive. Skær tynde strimler af butterdej ca. 2 cm tykkelse og kom omkring æblestykkerne.
• Læg dem på en bageplade og pensel med sammenpisket æg, kanel og sukker.
• Drys til sidst med lidt mandelflager.
• Bag dine marcipanhorn med æble i ovnen på 190 grader over- og undervarme i cirka 25 minutter. De er færdige, når de er gyldne.
• Du kan, hvis du ønsker, drysse de færdige marcipanhorn med lidt flormelis, for det kunstneriske udtryk.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

564

% Daglig værdi*

Fedt

 

32

g

49

%

Mættet fedt

 

7

g

44

%

Transfedt

 

0.01

g

Flerumættet fedt

 

5

g

Enkelumættet fedt

 

19

g

Kolesterol

 

82

mg

27

%

Natrium

 

193

mg

8

%

Kalium

 

282

mg

8

%

Kulhydrater

 

60

g

20

%

Kostfibre

 

5

g

21

%

Sukker

 

26

g

29

%

Protein

 

10

g

20

%

Vitamin A

 

197

IU

4

%

Vitamin C

 

6

mg

7

%

Calcium

 

44

mg

4

%

Jern

 

3

mg

17

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Fakta om marcipan

Marcipan er lavet af mandler og sukker.

Traditionelt er marcipan lavet af mandler, der er hakket eller malet til en blød pasta, og tilsat sukker for at gøre den sødere.

Mandlerne giver marcipanen sin karakteristiske smag, mens sukker bidrager til dets bløde konsistens.

Nogle varianter af marcipan indeholder også andre ingredienser, såsom æggehvider, honning eller aroma, for at forbedre smagen og teksturen.

Marcipan er almindeligt anvendt i kager og desserter og kan formes og farves, hvilket gør det velegnet til dekoration.

Se flere opskrifter:

Træstammer - hjemmelavede trøfler med marcipan

Verdens bedste æblekage med creme og remonce

Nøddehorn - kransekage med nøddeflager og chokolade