Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Her er du: Forside › Opsamlinger › Flytte hjemmefra opskrifter - nemme og billige retter til unge

Flytte hjemmefra opskrifter - nemme og billige retter til unge

Flytte hjemmefra opskrifter
Del gerne:
98
SHARES
FacebookMessenger98PinterestEmailSMS
Opdateret: 26. juni 2024 - Udgivet: 26. juni 2024

Her er vores bedste flytte hjemmefra opskrifter - aftensmad til dig, som er ung og ny i køkkenet. Du får billige, lækre og sunde retter!

Er du flyttet hjemmefra og skal i gang med at lave aftensmad til dig selv for første gang, så er du havnet det rigtige sted!

For her har jeg samlet en række gode flytte hjemmefra opskrifter, der er nemme og billige retter til unge, som er nye i køkkenet. Og gode råd til, hvordan du bedst sørger for at få god mad hver dag!

Det er nemlig vigtigt at få lækker og velsmagende aftensmad - også selv om man er på SU og ikke har særlig mange penge at lave det for. Og du kan faktisk sagtens lave billig mad, som samtidig smager forrygende og er sund.

Det får du en række gode bud på her.

Du får også gode tips og tricks til, hvordan du strækker maden, så du ikke behøver at bruge lang tid i køkkenet hver dag - og hvordan du undgår madspild, så du får brugt alt, hvad du har købt ind, og retterne dermed også bliver billigere.

Lav til flere dage ad gangen

Opskrifterne er alle til fire personer, men fortvivl ikke her. Lav den fulde opskrift - altså fire portioner - og gem så resten til andre dage, enten i køleskabet eller fryseren.

Det er en god idé, når man laver mad til en person at lave dobbelt eller firdobbelt portion. Både fordi man sparer meget tid i køkkenet de dage, hvor maden blot skal varmes, og fordi det er svært at undgå madspild, hvis man skal lave så små portioner.

Hvis man har adgang til en større fryser, så kan det også være en god idé at lave endnu større portioner end til fire og så fryse ned i en portions størrelser. På den måde er der altid kødsovs eller kylling i karry i fryseren. Dejligt, når det skal gå stærkt, eller det er sidst på måneden.

Undgå madspild

Det kan være svært at købe ind til en person. Det er derfor smart at tænke lidt frem.

Køb for eksempel en pose gulerødder og brug dem i flere retter - for eksempel i både kødsovsen og gulerodsgryden, som du finder herunder - og få dem på den måde brugt op, mens de stadig er friske.

Tænk på den måde gerne i opskrifter med flere af de samme ingredienser, så du netop kan få brugt alle råvarerne op, selv om du i hver enkelt ret kun skal bruge en lille smule af pakken.

Lav gerne 'tøm køleskabet'-mad - for eksempel grøntsagssuppen, som du finder herunder. Altså opskrifter, hvor det ikke gør noget, at der kommer en ekstra peberfrugt eller 100 gram champignon i.

Planlæg din mad og lav madplan

Det er altid lækkert med aftensmad, der bare skal hives ud af fryseren og varmes, når du har brug for det.

Tænk gerne lidt frem og læg en madplan for den næste uge. Se på, hvilke dage du vil få travlt med studie, arbejde eller fritidsinteresser og planlæg aftensmaden efter det.

Her på Madens Verden laver vi i øvrigt hver uge en madplan, som du også kan kigge på og lade dig inspirere af. Find ugens madplan her.

Hvis du har retter i fryseren, du lige kan tage op, så planlæg aftenen før eller om morgenen, hvad du skal spise til aften. Så kan du nemlig tage aftensmaden op af fryseren og placere den i køleskabet.

På den måde tør den langsomt op, til du skal bruge den - og du sparer strøm i køleskabet, fordi den frosne aftensmad er med til at holde køleskabet koldt.

Køb på tilbud eller i madspildskøledisken

Det gode ved at planlægge sin aftensmad og lave en madplan er også, at det giver mulighed for at gå efter de gode tilbud.

Tjek supermarkedernes tilbudsaviser enten fysisk eller i app eller på nettet og se, hvad der er på tilbud i denne uge, før du planlægger, hvad du skal have til aften.

Og når du er i supermarkedet, så tjek altid den køledisk, som de fleste supermarkeder nu har, med fødevarer, som er ved at udløbe og derfor skal bruges hurtigt. Her kan du gøre et kup og få meget billig aftensmad - og måske endda noget, du normalt ikke ville have råd til at spise.

Husk det er ok at improvisere

Når man følger en opskrift, behøver man ikke altid at følge den fuldstændig slavisk. Man kan i mange tilfælde for eksempel godt skifte en grøntsag ud med en anden eller undvære en enkelt ingrediens. Det vil selvfølgelig få betydning for det endelige resultat - men det kan stadig smage helt fantastisk.

Så vær ikke bange for at improvisere og prøve dig frem - især hvis der er noget du ikke lige har eller har råd til at købe. Men selvfølgelig kan du ikke undvære karry i din kylling i karry eller spinat i din spinatgryde.

Se flytte hjemmefra opskrifter her

Pasta med kødsovs

4.8 fra 138 stemmer
Opskrift på pasta med kødsovs, der er en af de mest populære retter i Danmark. En klassisk spaghetti bolognese til både børn og voksne.
Gå til opskrift
billede med pasta med kødsovs

Kylling i karry

4.7 fra 228 stemmer
Nem og lækker opskrift på kylling i karry med ris. Skøn gryderet med kylling, karry, grøntsager og hønsefond - klar på under 25 minutter.
Gå til opskrift
billede med kylling i karry serveret med kogte ris og grøntsager

Simpel pastaret

4.9 fra 8 stemmer
Lav en lækker og simpel pastaret i fad. Her er min opskrift på super let aftensmad med pasta uden brug af hverken gryde eller pande.
Gå til opskrift
billede med simpel pastaret

Gulerodsgryde med kylling og spinat

4.8 fra 69 stemmer
Her er nem opskrift på gulerodsgryde, der er en hurtig gryderet med kylling, spinat og gulerødder. Gulerodsgryden er nem aftensmad med ris.
Gå til opskrift
billederesultat for gulerodsgryde med kylling

Grøntsagssuppe - nem opskrift på sund suppe

4.7 fra 40 stemmer
Her er min opskrift på en nem og fedtfattig grøntssagssuppe, som du hurtig kan lave. Fyldt med grøntsager, og en god måde at få tømt ud i køleskabet på.
Gå til opskrift
grøntsagssuppe

Pasta med hvidløg og olie - spaghetti aglio e olio

4.9 fra 12 stemmer
Her får du min opskrift på pasta med hvidløg og olie, som italienerne kalder spaghetti aglio e olio. Super nem og hurtig pastaret uden kød.
Gå til opskrift
billederesultat for pasta med hvidløg og olie - spaghetti aglio e olio

Kartoffelavlerens kyllingefad

4.7 fra 7 stemmer
Har er en nem opskrift på kartoffelavlerens kyllingefad med hele kyllingelår, hvor kyllingekødet ovnbages på en bund af kartofler og hvidløg.
Gå til opskrift
Kartoffelavlerens kyllingefad med hele kyllingelår

Omelet med skinke, spinat og tomat (til frokost eller aftensmad)

4.8 fra 14 stemmer
Her får du min opskrift på en sund omelet med skinke, spinat og tomat. Omeletten er fyldig, og kan bruges til såvel frokost som aftensmad.
Gå til opskrift
Omelet med skinke og spinat er en lækker omelet, der er god til såvel frokost som aftensmad. God, fyldig og velsmagende, og her serveret på rugbrød. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Indisk dahl - nem opskrift

4.7 fra 42 stemmer
Opskrift på dahl, der er en indisk og vegetarisk gryderet med masser af krydderier. Du kan servere den med raita og naan brød.
Gå til opskrift
billede med indisk dhal opskrift

Spinatgryde med kylling, karry og ris (på 20 minutter)

4.8 fra 109 stemmer
Her får du min lækre opskrift på spinatgryde, der er en hurtig gryderet med masser af spinat, meget mør kyllingefilet, karry og kogte ris.
Gå til opskrift
spinatgryde

Pølsegryde

4.8 fra 147 stemmer
Her er en virkelig lækker pølsegryde, der er hurtig at lave, og den er meget børnevenlig. Alligevel er pølsegryden også god til voksne.
Gå til opskrift
Billed resultat for pølsegryde

Porretærte

4.6 fra 70 stemmer
Opskrift på porretærte med skinke og frisk spinat. Tærtedejen laves med lidt grahamsmel, og fyldes med porre, skinke, spinat og æggemasse.
Gå til opskrift
billederesultat for porretærte med skinke

Chili sin carne

4.7 fra 44 stemmer
Her er den bedste opskrift på en nem chili sin carne, der er en chili con carne uden kød. Den mexicanske ret laves bla. med chokolade.
Gå til opskrift
billederesultat for chili sin carne

Squashfrikadeller

4.6 fra 26 stemmer
Her er den bedste opskrift på squashfrikadeller. Nemme deller med squash, der laves uden kød. De er altså vegetariske, og smager super godt.
Gå til opskrift
billede med squashfrikadeller

Indisk curry opskrift uden kød - nem opskrift

5 fra 5 stemmer
Denne opskrift på indisk curry er uden kød, og derfor en lækker vegetarret. Curryen er med kartofler og kidneybønner, og er meget mættende.
Gå til opskrift
indisk curry uden kød vegetarret

Spaghetti med gulerødder

4.5 fra 6 stemmer
Spaghetti med gulerødder er en skøn pastaret, der laves uden kød. Her får du opskriften på en velsmagende pasta med masser af grøntsager.
Gå til opskrift
spaghetti med gulerødder

Om Katrine
Katrine
Katrine Rørby Madsen

Katrine laver hver uge ugens aktuelle madplan på Madens Verden, og hun sørger blandt andet også for, at du får inspiration til din madlavning på de sociale medier.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube
Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu

madens verden logo opskrifter på god mad

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Eller fortsæt gratis med annoncer.