Viden om mad

Kirsebærsauce smagstest: Pris, smag og kvalitet sammenlignet

A-vitamin: Fakta om det vigtige vitamin

Spirede kartofler

Sådan får du vin til at smage bedst muligt

Scoville-skalaen måler chilifrugternes styrke

Chipotle

Dry rub

Tun på dåse

Mest mættende grøntsager - her er de 10 du skal vælge

Hvad er kalorier?

Er nødder og mandler sunde? Her får du fakta

Smagstest af pølser - én pølse skiller sig ud

Salmonella i æg

Ovn til airfryer konverteringsskema (nem og overskuelig)

Kartoffel krydderi - nem og hjemmelavet

Soffritto

Brun sæbe

Hotdogs

Hvidløgsånde - gode råd mod lugt af hvidløg

Barolo (fakta om den historiske topvin fra Italien)

Carmenère - nationaldruen i Chile

Få viden om vin: Vinkenderens guide til vinguides

Dukkah - hjemmelavet med nødder og krydderier

Krydderiblanding

Taco krydderi - opskrift på hjemmelavet taco spice mix

Garam masala - sådan laver du selv det indiske krydderi

Hjemmelavet tomatpulver

Grøn karrypasta - sådan laver du den selv

Karrypasta - fakta samt forskel på gul, grøn og rød

Kebab krydderi

Sichuanpeber - krydderiet til asiatisk mad

Hvad er sambal oelek? Få svaret og en opskrift her

Rist krydderierne så de får mere smag

Indiske krydderier - basis når du laver indisk mad

Den bedste rub til oksekød - lav denne portion og gem

Hvor mange rosiner må man spise?

Hvad er sund kost?

Fuldkornspasta og ris - hvor sundt er det?

Stivelse – er det sundt eller ej? Bliv klogere her

Kostråd – her er de 7 officielle råd om kost

Opvaskemiddel - se hvilket der er bedst i test

Holdbarhed - så længe holder dine madvarer sig friske