Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
  • Søg
Forside › Madplan › Madplan uge 40

Ugens madplan uge 40 (med lækre retter til hele ugen)

madplan uge 40 [novashare_inline_content] Madplan
Der er blandt andet denne skønne pebergryde på menuen i denne uges madplan for uge 40. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Opdateret: 26. september 2025 Udgivet: 26. september 2025
Katrine Rørby MadsenKatrine Rørby Madsen
Gå til
  • Mandag: Blomkålslasagne
  • Tirsdag: Jordskokkesuppe serveret med mini grovflûtes
  • Onsdag: Pasta med laks og fløde
  • Torsdag: Pebergryde med ris
  • Fredag: Ellas kødsovs med kartoffelmos
  • Lørdag: Sennepsmørbrad med kartoffelbåde og salat
  • Søndag: Kyllingekebab med salat, pita og tzatziki
  • Ugens kage: Æblekage
  • Sammensæt selv din madplan

Hvad skal vi have at spise? Hører du også tit det spørgsmål?

Det kan ind imellem være svært at komme med et svar, for nogle gange er idéerne brugt op, og det kan være svært at finde på noget nyt.

For at hjælpe dig, laver jeg her på Madens Verden hver uge ugens madplan, der giver dig syv opskrifter på aftensmad og en kageopskrift, hvis du gerne vil have lidt sødt i weekenden (eller i løbet af ugen :-)).

Opskrifterne er varierede, så du både får fisk, kylling, svine- og oksekød - og også har en vegetarisk dag i løbet af ugen, ligesom alle opskrifter passer til årstiden og med grøntsager, der er i sæson.

Her kommer ugens madplan uge 40.

Mandag: Blomkålslasagne

Blomkålslasagne
Få min opskrift på en sund blomkålslasagne med masser af blomkål, hakket oksekød, gulerødder og bechamelsauce. God ret til hele familien.
Blomkålslasagne
Billede af blomkålslasagne.

Tirsdag: Jordskokkesuppe serveret med mini grovflûtes

Jordskokkesuppe
Jordskokkesuppe. Her får du min opskrift på en skøn suppe med jordskokker, der er en nem og cremet suppe som både forret og let hovedret.
Jordskokkesuppe
billede med hjemmelavet jordskokkesuppe
Mini grovflutes
Her får du min opskrift på mini grovflutes. Det er nemme miniflutes, som kan bruges enten som kuvertbrød eller til en sund sandwich. 16 stk.
Mini grovflutes
billederesultat for mini grovflutes

Onsdag: Pasta med laks og fløde

Pasta med laks og fløde
Her er min opskrift på pasta med laks og fløde. En nem og lækker pastaret med masser af smag, og en god hverdagsret til hele familien.
Pasta med laks og fløde
pasta med laks og fløde

Torsdag: Pebergryde med ris

Pebergryde
Nem opskrift på pebergryde, der laves med masser af peberfrugter, aubergine og lynstegt svinemørbrad. Fedtfattig gryderet til hele familien.
Pebergryde
Billede af pebergryde.

Fredag: Ellas kødsovs med kartoffelmos

Ellas kødsovs med kartoffelmos i fad (lækker børnemad)
Min opskrift på Ellas kødsovs med kartoffelmos, der laves i et fad i ovnen. En lækker ret til børn med kylling, grøntsager og masser af smag.
Ellas kødsovs med kartoffelmos i fad (lækker børnemad)
billederesultat for Ellas kødsovs med kartoffelmos i fad

Lørdag: Sennepsmørbrad med kartoffelbåde og salat

Sennepsmørbrad
Min bedste opskrift på sennepsmørbrad, der er svinemørbrad stegt i bøffer. Til mørbraden hører en nem og lækker sennepssovs med timian.
Sennepsmørbrad
billederesultat for sennepsmørbrad
Kartoffelbåde - opskrift på ovnbagte kartofler
Kartoffelbåde med timian og groft salt kender du måske fra cafeerne, hvor er de populære. Sådan laver du de ovnbagte kartofler på ca. 45 min.
Kartoffelbåde - opskrift på ovnbagte kartofler
kartoffelbåde
Salat med edamamebønner, spidskål og æbler
Her får du min opskrift på salat med edamamebønner, der er en både sund og mættende salat. I salaten er der også spidskål og æbler samt en nem dressing.
Salat med edamamebønner, spidskål og æbler
billederesultat for salat med edamamebønner, spidskål og æbler

Søndag: Kyllingekebab med salat, pita og tzatziki

Kyllingekebab med hakket kylling
Lav en lækker kyllingekebab af hakket kylling. Den nemme opskrift på kebab af kylling finder du her, og den er nem at stege på panden.
Kyllingekebab med hakket kylling
billede med kyllingekebab
Tomatsalat med rødløg og balsamico
Sådan en lækker tomatsalat er en salat, der er fyldt med sommer og sødme. Krydret med balsamico og rødløg. Den er perfekt til bla. kylling.
Tomatsalat med rødløg og balsamico
billederesultat for tomatsalat
Pitabrød
Bag otte store og luftige pitabrød med en god lomme til fyld. Få den nemme opskrift og rådene, der får brødene til at puffe op.
Pitabrød
hjemmebagte pitabrød
Tzatziki
Få en nem opskrift på tzatziki. Hjemmelavet græsk agurkesalat med græsk yoghurt, agurk og hvidløg. Kan også laves med alm. yoghurt.
Tzatziki
tzatziki græsk agurkesalat

Ugens kage: Æblekage

Æblekage
Bag en lækker og nem æblekage med æbler, kanelremonce, kagecreme og smuldredej. Kagen bages i springform og er klar på cirka en time.
Æblekage
verdens bedste æblekage

Du er meget velkommen til at skrive en kommentar til ugens madplan nederst på denne side under opskrifterne. Både hvis du kan lide madplanen, eller du har gode input til forbedringer!

Sammensæt selv din madplan

Du kan som altid vælge at lave alle syv retter til aftensmad - eller du kan plukke i opskrifterne og selv vælge andre opskrifter nogle af dagene.

På Madensverden.dk er det nemt at søge andre opskrifter frem. Du finder søgefeltet øverst på siden, og hvis du for eksempel skriver 'kylling' dukker alle vores mange kyllingeopskrifter frem.

Du kan også sagtens skrive 'kylling broccoli' og så finder du opskrifter, hvor begge ingredienser indgår.

Find også inspiration i tidligere madplaner:

Ugens madplan uge 39 (opskrifter på aftensmad til hele ugen)
Ugens madplan uge 39 (opskrifter på aftensmad til hele ugen)
Ugens madplan uge 39
Ugens madplan uge 38 (med gode hverdagsretter og lækker weekendmad)
Ugens madplan uge 38 (med gode hverdagsretter og lækker weekendmad)
Ugens madplan uge 38
Ugens madplan uge 37: Nem aftensmad med smag af september
Ugens madplan uge 37: Nem aftensmad med smag af september
Billede af ugens madplan uge 37 topbillede

God fornøjelse med ugens madplan uge 40. Og velbekomme!

Om Katrine
Katrine
Katrine Rørby Madsen

Katrine laver hver uge ugens aktuelle madplan på Madens Verden, og hun sørger blandt andet også for, at du får inspiration til din madlavning på de sociale medier.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Kommentarer Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Birgit Thøgersen skriver

    oktober 01, 2021 at 7:33 pm

    Jeg savner gode opskrifter på vildtkød - min mand er jæger og jeg savner nogle gange inspiration til opskrifter med bla.a. hare, rådyr, fasaner, som passer til 2 personer - jeg håber det giver genklang tak

    Besvar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Ugens madplan uge 34

Ny madplan

Uge34
MTOTFLS

Ugens aktuelle madplan

Ugens madplan uge 34

Ugens madplan byder på skøn sensommermad med årstidens grøntsager. Du får lækker aftensmad hver dag med madplanen for uge 34 her.

✓ 7 retter✓ Varieret aftensmad✓ Gratis

Se ugens madplan →

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!