Ugens madplan uge 2 giver dig inspiration til sund mad til hele ugen. Her er syv opskrifter pรฅ skรธn aftensmad - og en lรฆkker kageopskrift.
Vil du gerne blive bedre til ikke altid at servere de samme retter for familien? Eller savner du indimellem ny inspiration til aftensmaden?
Sรฅ skal du prรธve ugens madplan, som jeg laver hver uge her pรฅ Madens Verden.
Med ugens madplan fรฅr du nemlig mit bud pรฅ, hvad du kan lave til aften hver dag hele den kommende uge.
Og da det jo er januar, og mange af os mรฅske har fรฅet spist lidt for meget i julen, sรฅ er der i denne uge ogsรฅ ekstra fokus pรฅ sunde retter i ugens madplan.
Du fรฅr samtidig varierede retter med รฅrstidens grรธntsager, som bรฅde smager godt og er nemme at lave.
Og sรฅ har ugens madplan - ogsรฅ denne i uge 2 - altid bรฅde en kรธdfri, vegetarisk dag og en dag med fisk pรฅ menuen.
Men du skal dog ikke undvรฆre ugens kage, som altid er en del af madplanen.
I den kommende uges madplan, uge 2, fรฅr du mange gode retter - alt fra kylling i sur-sรธd sauce over en vegetarisk gryderet til Baronens gryde sรธndag.
Du kan vรฆlge at lave alle retterne, eller du kan plukke i opskrifterne, som du har lyst.
Du kan ogsรฅ altid sรธge nye opskrifter frem pรฅ Madensverden.dk. Du finder sรธgefeltet รธverst pรฅ siden.
Find vores tidligere madplaner her:
Mandag: Kylling i sur-sรธd sauce
Vi starter ugen med en kalorielet, sund og lรฆkker wok-ret, nemlig kylling i sur-sรธd sauce. Du kan lave den bรฅde i wok eller pande, og der er masser af lรฆkre grรธntsager i retten, som serveres med ris.
Du kan ogsรฅ se i videoen her, hvordan du laver kylling i sur-sรธd sauce:
Tirsdag: Vegetarret med grรธnne bรธnner
Tirsdag er kรธdfri dag, og i dag er der en sund vegetarisk gryderet pรฅ menuen. Det er en velsmagende, italiensk inspireret gryderet bestรฅende af kartofler, grรธnne bรธnner, peberfrugt og rรธdlรธg i en skรธn tomatsovs.
Vegetarret med grรธnne bรธnner og kartofler
Onsdag: Laks med kikรฆrter og peberfrugt og ristet blomkรฅl med karry
Onsdag er fiskedag, og her byder vi pรฅ en lรฆkker ovnbagt laks med kikรฆrter og peberfrugt. Det er en sund ret, der kan laves pรฅ kort tid, og den uden hverken smรธr eller flรธde.
Som tilbehรธr serverer du ristet blomkรฅl med karry og mandler, der smager virkelig skรธnt.
Laks med kikรฆrter og peberfrugt
Torsdag: Rodfrugter med krydret kylling
Torsdag aften er der rodfrugter med krydret kylling i fad til aften. Det er en lรฆkker og nem opskrift pรฅ sund aftensmad. En velsmagende virkelig god ovnret til hele familien.
Rodfrugter med krydret kylling i fad
Fredag: Hjemmelavet pizza og tomatsalat
Fredag aften er en rigtig familiehyggeaften, og derfor skal der hjemmelavet pizza pรฅ bordet. Det kan hele familien lide, og det smager altsรฅ ogsรฅ fantastisk. Server med en lรฆkker tomatsalat til.
Lรธrdag: Fedtfattig svinemรธrbrad med grรธntsager og ris
Lรธrdag aften byder pรฅ en fedtfattig mรฅde at tilberede svinemรธrbrad pรฅ. Det er en skรธn opskrift pรฅ svinemรธrbrad, der steges hel i et fad pรฅ en bund af grรธntsager og serveres med ris til.
Fedtfattig mรธrbrad - nem opskrift pรฅ god slankemad
Sรธndag: Baronens gryde
Baronens gryde er en lรฆkker gryderet, der blandt andet laves med kalvemรธrbrad, peberfrugt, skalottelรธg og knoldselleri. Nem og hurtig at lave og en virkelig lรฆkker sรธndagsret.
Du kan lave den med andre kalvekรธd eller oksekรธd i tern i stedet for mรธrbrad.
Ugens kage: Cremesnegle
Ugens kage er cremesnegle, der er lรฆkre kagesnegle med creme og remonce, og her er en nem opskrift pรฅ dem. Du fรฅr 12 kager med creme af denne opskrift.
Rigtig god fornรธjelse!
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
- Adgang til den populรฆre favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
