Madens Verden

Sรธg

Ugens madplan uge 2 (med sund mad til hele ugen)

Der er blandt andet laks, en skรธn kรฅltรฆrte, krydret kylling og baronens gryde pรฅ menuen i denne uges madplan. Foto: Holger Rรธrby Madsen, Madensverden.dk.
Indhold

Sรฅ er det nye รฅr i gang - og det er tid til at starte pรฅ en frisk! Derfor fรฅr du her en virkelig lรฆkker madplan med masser af sund aftensmad!

Mandag: Kylling i sur-sรธd sauce

Kylling i sur-sรธd sauce
Her fรฅr du min opskrift pรฅ kylling i sur-sรธd sauce, der er lavet efter kinesisk inspiration. Kan laves i wok eller pande, og nydes med ris.
Se opskriften her
kylling i sur-sรธd sauce
Kogetid pรฅ ris
Hvor lang tid skal ris koge og hvad er den perfekte kogetid pรฅ lรธse ris? Og hvor meget skal man beregne pr. portion? Her er alt du skal vide.
Se opskriften her
billede med kogetid pรฅ lรธse ris

Tirsdag: Skรธn rugmelstรฆrte med kรฅl og spidskรฅlssalat med broccoli

Rugmelstรฆrte med kรฅl
Sรฅdan laver en god rugmelstรฆrte med kรฅl. En dejlig og nem opskrift pรฅ madtรฆrte bagt med rugmel og fyldt med 3 forskellige slags kรฅl.
Se opskriften her
Billede af rugmelstรฆrte med kaฬŠl.
Spidskรฅlssalat med broccoli
Her er opskriften pรฅ spidskรฅlssalat med broccoli, der er en sund og nem salat beregnet som tilbehรธr. Med pinjekerne, tranebรฆr og dressing.
Se opskriften her
spidskaฬŠlssalat med broccoli og dressing

Onsdag: Laks med kikรฆrter og peberfrugt og ristet blomkรฅl med karry

Laks med kikรฆrter
Prรธv min opskrift pรฅ laks med kikรฆrter og peberfrugt. Det er en sund ret, der kan laves pรฅ kort tid, og er uden hverken smรธr eller flรธde.
Se opskriften her
laks med kikรฆrter og peberfrugt
Ristet blomkรฅl med karry og mandler
Min opskrift pรฅ ristet blomkรฅl med karry og mandler, som du kan lave i ovnen pรฅ ca. 20 minutter. Bruges som tilbehรธr til mange retter.
Se opskriften her
ristet blomkaฬŠl med karry og mandler

Torsdag: Rodfrugter med krydret kylling

Rodfrugter med krydret kylling
Rodfrugter med krydret kylling i fad er en lรฆkker og nem opskrift pรฅ sund aftensmad. En velsmagende virkelig god ovnret til hele familien.
Se opskriften her
rodfrugter med krydret kylling

Fredag: Bradepandepizza og tomatsalat

Bradepandepizza
Her fรฅr du min opskrift pรฅ bradepandepizza. En lรฆkker og sprรธd pizza, der fylder en hel bradepande, og som er meget nem at bage i ovnen.
Se opskriften her
billederesultat for bradepandepizza
Tomatsalat med rรธdlรธg og balsamico (klassisk opskrift)
Sรฅdan en lรฆkker tomatsalat er en salat, der er fyldt med sommer og sรธdme. Krydret med balsamico og rรธdlรธg. Den er perfekt til bla. kylling.
Se opskriften her
billederesultat for tomatsalat

Lรธrdag: Fedtfattig svinemรธrbrad med grรธntsager og ris

Fedtfattig mรธrbrad - nem opskrift pรฅ god slankemad
Fedtfattig mรธrbrad er en sund opskrift pรฅ nem slankemad. Se her hvordan du laver en svinemรธrbrad med tilbehรธr uden alt for mange kalorier.
Se opskriften her
fedtfattig mรธrbrad med grรธntsager i fad

Sรธndag: Baronens gryde

Baronens gryderet
Baronens gryde er en lรฆkker gryderet, der blandt andet laves med kalvemรธrbrad, peberfrugt, skalottelรธg og knoldselleri. Nem og hurtig at lave.
Se opskriften her
billede med baronens gryde

Ugens kage: Cremesnegle

Cremesnegle med glasur
Cremesnegle er lรฆkre kagesnegle med creme og remonce, og her er en nem opskrift pรฅ dem. Du fรฅr 12 kager med creme af denne opskrift.
Se opskriften her
cremesnegle

Fรฅ ny inspiration til din aftensmad med madplanen

Vil du gerne blive bedre til ikke altid at servere de samme retter for familien? Eller savner du indimellem ny inspiration til aftensmaden?

Sรฅ skal du prรธve ugens madplan, som jeg laver hver uge her pรฅ Madens Verden.

Med ugens madplan fรฅr du nemlig mit bud pรฅ, hvad du kan lave til aften hver dag hele den kommende uge.

Og da det jo er januar, og mange af os mรฅske har fรฅet spist lidt for meget i julen, sรฅ er der i denne uge ogsรฅ ekstra fokus pรฅ sunde retter i ugens madplan.

Du fรฅr samtidig varierede retter med รฅrstidens grรธntsager, som bรฅde smager godt og er nemme at lave.

Og sรฅ har ugens madplan - ogsรฅ denne i uge 2 - altid bรฅde en kรธdfri, vegetarisk dag og en dag med fisk pรฅ menuen.

Men du skal dog ikke undvรฆre ugens kage, som altid er en del af madplanen.

Du kan vรฆlge at lave alle retterne i ugens madplan, eller du kan plukke i opskrifterne, som du har lyst.

Du kan ogsรฅ altid sรธge nye opskrifter frem pรฅ Madensverden.dk. Du finder sรธgefeltet รธverst pรฅ siden.

Find vores tidligere madplaner her:

Ugens madplan uge 1 (med dejlig hverdagsmad og skรธn nytรฅrsmenu)
Se opskriften her
Ugens madplan uge 1
Ugens madplan uge 52 (med lรฆkker julemad)
Se opskriften her
Ugens madplan uge 52 - topbillede
Ugens madplan uge 51 (med dejlige vinterretter)
Se opskriften her
Ugens madplan uge 51 - topbillede

Rigtig god fornรธjelse!

Om Katrine
Katrine
Katrine Rรธrby Madsen

Katrine laver hver uge ugens aktuelle madplan pรฅ Madens Verden, og hun sรธrger blandt andet ogsรฅ for, at du fรฅr inspiration til din madlavning pรฅ de sociale medier.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populรฆrt nyhedsbrev
  • Rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
  • Adgang til den populรฆre favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Kรธb adgang her
(Pris er for medlemskab i et HELT รฅr)

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sรฆtter ogsรฅ pris pรฅ at hรธre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er sรฅ glad for siden. Pรฅ forhรฅnd tak.