Ugens madplan uge 44

Ugens madplan uge 44 giver god inspiration til, hvad I skal have at spise. Madplanen indeholder syv lækre opskrifter på aftensmad.

Savner du også ind imellem inspiration til, hvad du kan lave til aftensmad?

Så er der hjælp at hente her i ugens madplan fra Madens Verden.

Vi laver hver uge en madplan, der giver dig syv gode bud på, hvad du kan lave til aftensmad i den kommende uge. Og så er der også lige en kageopskrift med, hvis du trænger til noget sødt i løbet af ugen eller i weekenden.

Og da det jo er Halloween i løbet af ugen, er kagen nogle virkelig lækre halloweenboller.

Varieret madplan

Hver uge sørger vi for, at madplanen er varieret, så du altid får noget forskelligt at spise. Der er også altid en vegetarret og en fiskedag i løbet af ugen.

Du er selvfølgelig velkommen til at bytte rundt på retterne - og plukke i ugens madplan uge 44, som du har lyst.

Du kan både søge andre opskrifter frem her på Madensverden.dk - du finder vores søgefelt øverst på siden - og du kan lade dig inspirere af tidligere madplaner, som du finder her:

Ugens madplan uge 43

Ugens madplan uge 42

Ugens madplan uge 41

Ugens madplan uge 40

Her får du ugens madplan for uge 44:

Mandag: Middelhavsgryde

Ugen starter med en lækker gryderet, som vi kalder middelhavsgryde. Den er med kyllingeinderfilet og masser af grøntsager, blandt andet aubergine, squash og peberfrugt. Serveres med pasta.

Middelhavsgryde med kylling og grøntsager

Tirsdag: Gulerodsdeller med ovnbagte kartofler og ærtesalat

Tirsdag er vegetardag, og her skal I have de her virkelig lækre gulerodsdeller lavet af groft revne gulerødder. Til dem er der ovnbagte kartofler og en skøn ærtesalat.

Gulerodsdeller (sprøde og vegetariske)

Ovnbagte kartofler med balsamico og oregano

Nem og sund ærtesalat med spidskål og agurk

Du kan i øvrigt se i video her, hvordan du laver dine gulerodsdeller:

Onsdag: Laks med porrer og spidskål

Laks med porrer og spidskål er en skøn omgang mad i fad - nem at lave og smager godt. Serveres med pasta.

Laks med porrer og spidskål

Torsdag: Mongolian beef med grøntsager og ris

Mongolian beef er en lækker og hurtig ret med bøffer i tynde skiver, steges på en varm pande med sojasauce og grøntsager. Serveres med ris.

Mongolian beef med grøntsager og ris på 20 minutter

Fredag: Kyllingelår med ovnfritter

Fredag aften byder på noget hele familien vil elske. Kyllingelår med hjemmelavede ovnfritter og en lækker romainesalat med tomater og pinjekerner.

Kyllingelår med ovnfritter

Romainesalat med tomater og pinjekerner opskrift

Lørdag: Italiensk kødgryde

Det er efterår og mørkt og koldt udenfor. Så det kalder på en skøn gryderet. Denne italienske kødgryde lavet med soltørrede tomater smager virkelig fantastisk. Server den med råstegte kartofler og en god salat med blåbær, spidskål, broccoli og spinat.

Italiensk kødgryde

Råstegte kartofler i ovn

Salat med blåbær, spidskål, broccoli og spinat

Søndag: Millionbøf i fad

Søndag er der klassisk dansk mad på menuen, nemlig millionbøf. Her skal du lave den i fad med et låg af kartoffelmos ovenpå. Det er nemt at lave og smager fantastisk.

Millionbøf i fad i ovn

Ugens kage: Halloweenboller

Det er Halloween torsdag - så derfor skal du selvfølgelig have de her lækre halloweenboller som ugens kage. Det er lækre boller fyldt med 'blodig' hindbærmarmelade og pyntet med orange glasur på toppen! Lav dem f.eks. i weekenden sammen med ungerne.

Halloweenboller - lækre boller til halloween

Rigtig god fornøjelse med i ugens madplan.