Madens Verden

Søg

Dansk mad (opskrifter på mad fra det danske køkken)

bilelde med dansk mad krebinetter
Opdateret: - Udgivet:
Oversigt over indhold

Dansk mad med de meste klassiske opskrifter på mad fra mormor og det danske køkken. Her er de bedste opskrifter på gammeldags mad, som alle elsker.

Dansk mad er meget andet end brun sovs og kartofler, og der findes faktisk utrolig mange lækre retter fra det danske køkken.

Her har jeg samlet nogle af de mest populære, så du altid hurtigt kan dykke ned i de klassiske og gammeldags opskrifter på dansk mad - og her hente inspiration til aftensmaden.

Det drejer sig om alt fra de klassiske danske frikadeller til æggekage, stegt flæsk med persillesovs og mange andre. Jo, der er mange populære danske retter.

Rigtig god fornøjelse med retterne fra det klassiske, danske køkken. Listen opdateres løbende, så der kommer også nye klassikere til.

Se også: Lækre opskrifter på husmandskost

Opskrifter på dansk mad

Her er inspiration til de bedste retter fra det danske køkken. Skriv gerne i kommentarfeltet hvad din danske yndlingsret er.

Krebinetter med stuvet spidskål og nye kartofler

4.7 fra 18 stemmer
Her er du min opskrift på krebinetter med stuvet spidskål. En dansk klassiker, der er perfekt sommermad - men som nydes året rundt. Gerne med nye kartofler.
Gå til opskrift
krebinetter med stuvet spidskål

Frikadeller - slagterens opskrift

4.8 fra 724 stemmer
Få opskriften på autentiske frikadeller lavet efter en slagtermesters traditionelle metoder. En klassisk dansk favorit.
Gå til opskrift
Billede af frikadeller.

Verdens bedste æggekage

4.7 fra 397 stemmer
En nem opskrift på traditionel æggekage med bacon på pande. Æggekagen er en dansk klassiker, og her får du også kokkens bedste æggekagetips.
Gå til opskrift
billede med æggekage med bacon og tomater

Stegt flæsk med persillesovs

4.7 fra 96 stemmer
Opskrift på stegt flæsk med persillesovs. Retten er kåret som Danmarks nationalret, og med denne opskrift er du sikker på sprøde skiver flæsk.
Gå til opskrift
billederesultat for stegt flæsk med persillesovs

Hakkebøf

4.7 fra 149 stemmer
Nem og lækker opskrift på hakkebøf med bløde løg. Klassisk dansk ret med hakkebøffer, løg og god sovs, som hele familien vil elske at spise.
Gå til opskrift
billede med hakkebøf og bløde løg på pande

Boller i karry

4.8 fra 194 stemmer
Nem og lækker opskrift på boller i karry. En dansk klassiker med lækre kødboller i en skøn karrysauce. Et stort hit i alle børnefamilier.
Gå til opskrift
billede med boller i karry serveret sammen med kogte ris

Bedste luksus mørbradgryde

4.8 fra 525 stemmer
Opskrift på mørbradgryde og paprikagryde, der er en populær gryderet med svinemørbrad, bacon og champignon. Himmelsk lækker og nem at lave.
Gå til opskrift
billede med mørbradgryde

Blomkålssuppe

4.7 fra 76 stemmer
Nem og lækker opskrift på blomkålssuppe. En cremet suppe lavet med blomkål og kartofler, og du kan servere den som hovedret eller forret.
Gå til opskrift
billede med blomkålssuppe

Medister - kogetid og stegetid

4.8 fra 124 stemmer
Få gode råd til at lave den perfekte medisterpølse. Læs om kogetid, stegetid og servering af medister med tilhørende sovs.
Gå til opskrift
billederesultat for medister og medisterpølse

Millionbøf

4.7 fra 128 stemmer
Millionbøf. Nem og klassisk opskrift på retten, der er en elsket favorit med hakket oksekød, løg og bouillon - og serveret med kartoffelmos.
Gå til opskrift
billede med millionbøf med kartoffelmos

Forloren hare med bacon

4.8 fra 207 stemmer
Mormors opskrift på forloren hare svøbt i bacon og vildtsovs er en klassisk dansk ret. Her får du Danmarks bedste ovnstegte farsbrød med en lækker sovs til.
Gå til opskrift
billede med forloren hare

Koteletter i fad

4.7 fra 256 stemmer
Koteletter i fad er en af de mest populære retter i det danske køkken, og her får du min opskrift med bacon, peberfrugt og fløde.
Gå til opskrift
billederesultat for gammeldags koteletter i fad

Svensk pølseret

4.7 fra 177 stemmer
Opskrift på svensk pølseret, der er en autentisk og populær ret med pølser, kartofler og løg. Et sikkert hit i enhver børnefamilie.
Gå til opskrift
billede med svensk pølseret

Wienerschnitzel

4.8 fra 80 stemmer
En ægte wienerschnitzel bliver bedst af paneret kalvefilet. Få opskrift her på schnitzlen med tilbehør i form af brasede kartofler og ærter.
Gå til opskrift
billede med wienerschnitzel af kalvefilet med tilbehør

Se også disse danske opskrifter:

Helstegt rødspætte med kartofler og persillesovs

Kyllingefrikasse - lækker frikasse med kylling og grønt

Æggekage med kartofler og kylling i tern

Hakket oksekød og spidskål i ovn

Stuvet spidskål (opskrift på spidskål i hvid sovs)

Karolines søndagsgryde (opskrift på en klassisk gryderet)

Helstegt svinemørbrad i ovn (uden sølvpapir)

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her:

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Jørgen skriver

    Hvorfor skriver du altid "Mormor mad"? Min hustru er "kun" Farmor, men laver absolut lige så god mad.

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Besøg vores webshop