• Skip til indhold
  • Gรฅ direkte til footer
Madens Verden
Sรธg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • ร†ggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehรธr
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brรธd
    • Snacks og sรธde sager
  • Madplan
  • Rรฅvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside โ€บ Brunch, morgenmad og frokost โ€บ Tapas

Tapas

billede med tapas
Del gerne:
13
SHARES
FacebookMessenger13PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 24. september 2024 - Udgivet: 9. december 2021

Her kan du se hvordan du laver en tapas. Der er masser af inspiration og nogle nemme opskrifter pรฅ bรฅde brรธd og tilbehรธr.

Tapas stammer oprindeligt fra Spanien, men er i dag udbredt til det meste af verden, hvor man pรฅ forskellig vis nyder de nemme og sammensatte mรฅltider med blandt andet brรธd og pรฅlรฆg.

Og det er faktisk nemt at lave derhjemme, og det fรฅr du inspiration til her.

Tapas forslag

Tapas kan laves pรฅ uendelig mange mรฅder, men de fleste har mรฅske stiftet bekendtskab med den pรฅ rejsen til det sydlige Europa.

Her kan den bestรฅ af brรธd, skinke, chorizo, salami og andre udskรฆringer af kรธd, og dertil sรฅ forskellige slags tilbehรธr som ost, oliven, dadler, figner og meget andet godt.

Det sidder man sรฅ og nipper til, og sammensรฆtter i virkeligheden pรฅ den mรฅde sin egen menu. Nemt og lรฆkkert.

Tapas ideer

Hvis du mangler nogle nemme ideer til en lรฆkker tapas derhjemme, sรฅ fรธlger her nogle gode forslag til hvad du kan servere.

Jeg holder meget af de forskellige slags pรฅlรฆg som en god italiensk mortadella, men ogsรฅ de italienske spegepรธlser og parmaskinke eller en serrano skinke. Med disse serveret pรฅ et aflangt brรฆt, ja sรฅ er du allerede godt i gang.

Dertil gerne de smรฅ og tรธrrede pรธlser, der findes i et utal af udgaver. Men kig dig frem i supermarkeder eller hos din slagter.

Ofte serveres man ogsรฅ forskellige slags oste til, oliven, figner, dadler og meget andet godt.

Dertil kommer det du nemt selv kan lave, og det er der nogle gode bud pรฅ her.

Tapas opskrifter

Fรธrst og fremmest skal du have et godt brรธd pรฅ bordet. Og her vil jeg foreslรฅ dig denne nemme opskrift pรฅ langtidshรฆvet brรธd. der er lavet af en meget nem dej.

Det er det perfekte tapasbrรธd med store lufthuller og hvad du ellers forventer. Og det er altsรฅ nemt at bage.

Som tilbehรธr er der her nogle nemme forslag til tapasbordet:

Syltede peberfrugter

Dadler med bacon

Bagte cherrytomater med balsamico

Stegte tapaspeber

Melon med parmaskinke

Tortilla - spank รฆggekage

Oliventapenade - hjemmelavet pรฅ 10 minutter

Prรธv ogsรฅ at skรฆre rรธdlรธg i tynde skiver, og vend det sammen med lidt balsamico, olivenolie og flagesalt. Eventuelt ogsรฅ med friske basilikumsblade.

Eller damp asparges ganske let, og vikl en skive parmaskinke rundt om dem.

Her kan du iรธvrigt ogsรฅ se hvordan du laver bruschetta, der passer perfekt til tapassen.

Der findes ingen regler, og kun fantasien sรฆtter grรฆnser. Sรฅ prรธv dem frem, og brug inspirationen pรฅ denne side.

Om Holger
holger rรธrby madsen madens verden
Holger Rรธrby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - ogsรฅ pรฅ kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet sรฅ alle kan forstรฅ dem. Det fรฅr du her pรฅ Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
  • Adgang til den populรฆre favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Kรธb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT รฅr)

Lรฆserinteraktioner

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sรฆtter ogsรฅ pris pรฅ at hรธre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er sรฅ glad for siden. Pรฅ forhรฅnd tak.

Fรธlg os pรฅ Instagram

Besรธg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden forklรฆde

    Madens Verden forklรฆde

    kr. 125,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilfรธj til kurv

Nyeste indhold

Billede af blomkaฬŠl med brunet smรธr, kapers, citron og karse.

Blomkรฅl med brunet smรธr, kapers, citron og karse

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lรฆkker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkรฅl, รฆrter, kartofler og lรฆkker sovs.

Laks med sommerkรฅl, รฆrter, kartofler og lรฆkker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lรฆkre og nemme brรธd til sandwich

Billede af nakkesteg pรฅ spyd.

Nakkefilet pรฅ spyd (nakkesteg grillet pรฅ rotisseri)

Forsiden lige nu

Flytte hjemmefra opskrifter
Flytte hjemmefra opskrifter - nemme og billige retter til ungeโ†’ Se opskriften
spansk kylling
Spansk kylling i fad med kikรฆrter, blomkรฅl og chorizoโ†’ Se opskriften
billederesultat for raฬŠstegte gulerรธdder med spidskaฬŠl
Rรฅstegte gulerรธdder med spidskรฅlโ†’ Se opskriften
sprรธde blomkaฬŠlsnuggets med cornflakes
Sprรธde blomkรฅlsnuggets med knuste cornflakes - nem opskriftโ†’ Se opskriften
pasta med adamamebรธnner
Pasta med edamamebรธnner - pastaret med sojabรธnnerโ†’ Se opskriften
billederesultat for nem kylling
Nem kylling med tomater og marinade pรฅ 20 minutterโ†’ Se opskriften
Ugens madplan uge 28
Ugens madplan uge 28 med lรฆkker aftensmad til hele ugenโ†’ Se opskriften
spinatsalat med edamamebรธnner
Spinatsalat med edamamebรธnnerโ†’ Se opskriften
boller med havreklid
Boller med havreklid - langtidshรฆvede og sprรธde brรธdโ†’ Se opskriften
Billede med ingefรฆr.
Ingefรฆr - fakta og de gode opskrifter med den sunde rodโ†’ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rรธrby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Mรธllers Allรฉ 43B
2791 Dragรธr
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Lรฆs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rรธrby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rรธrby Madsen, redaktionschef
Jan Sรธrensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgรฅ reklamer, nรฅr du bruger opskrifterne, og fรฅ din egen favoritliste. Samtidig stรธtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden mรฅ kun finde sted pรฅ institutioner eller virksomheder, der har indgรฅet aftale med Copydan Tekst & Node. Du mรฅ altid gerne linke til indhold pรฅ Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Fรธlg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv stรธttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsรฆt gratis med annoncer her