Her får du ugens madplan for uge 13, som giver dig opskrifter på lækker aftensmad til hele den kommende uge.
Hvis du savner inspiration til, hvad du kan lave til aftensmad og nogen gange synes, at du ofte kommer til at lave de samme retter igen og igen, så er ugens madplan noget for dig.
Her får du nemlig hver uge syv lækre opskrifter på god aftensmad til hver dag i den kommende uge.
Og som et ekstra plus er der også hver uge en kageopskrift med, som du kan lave i løbet af ugen, lige når det passer dig.
Ugens madplan indeholder som sagt syv lækre opskrifter på aftensmad. Opskrifterne er tilpasset ugedag, årstid og passer sammen, så du spiser varieret.
Det vil sige, at du får nemme og hurtige retter på hverdage og lækker weekendmad lørdag-søndag.
Der er også altid tænkt i et godt mix dagene imellem, ligesom jeg bestræber os på at bruge årstidens grøntsager.
Du kan sagtens lave alle syv opskrifter i ugens madplan - men du er også velkommen til at plukke i opskrifterne og skifte nogle retter ud med andet.
Du kan nemt søge nye opskrifter frem på Madensverden.dk i vores søgefunktion øverst på siden.
Her kan du søge på enkeltingredienser som 'kylling' eller 'spidskål' eller søge på opskrifter, du kender navnet på.
Du kan også kigge i tidligere madplaner og søge inspiration der.
Her kommer ugens madplan for uge 13:
Mandag: Flæskegryde med spidskål
Ugen starter med flæskegryde med spidskål, som du laver med mundrette stykker flæsk, spidskål, kartofler og gulerødder. Det hele samles i en gryde og smager skønt.
Server gerne med et stykke brød til. Hvis du selv har tid til at bage, vil jeg anbefale kuvertbrød med manitobamel og havregryn.
Kuvertbrød med manitoba og havregryn
Tirsdag: Vegetarisk gryderet
Tirsdag er kødfri dag, og i dag er der en skøn vegetarisk gryderet på menuen.
Gryderetten er selvsagt uden kød, men det mangler du heller ikke, da både blomkål, linser og kartofler giver en god fylde.
Samtidig er gryderetten tilpas krydret, og du skal blot servere nogle kogte ris til.
Onsdag: Laks med kartofler og grøntsager i ovn
Onsdag er fiskedag, og den byder på laks med kartofler og grøntsager i fad i ovn. Det er en dejlig hverdagsret - og samtidig en god familieret.
De fleste synes godt om et stykke laks, og her er laksen tilberedt på en bund af kartofler, aspargesbroccoli og grønne asparges.
Torsdag: Kylling og pasta i tomatflødesovs
Torsdag aften er der en dejlig pastaret med kylling på menuen. Det er en nem og hurtig opskrift på kylling og pasta med en lækker tomatflødesovs. Du kan lave retten på under 20 minutter, og alle elsker den.
Kylling og pasta i tomatflødesovs
Fredag: Jægerpande med skinkekød og pølser
Weekenden bliver indledt med denne lækre jægerpande. Det er en klassisk og populær opskrift til aftensmad, hvor hele retten laves i en pande. Den her version er med skinkekød i tern, pølser og vindruer. Serveres med ris og ærter.
Jægerpande med skinkekød og pølser
Lørdag: Roastbeef med bearnaise og salat med ovnbagte tomater
Lørdag aften kan du godt invitere gæster, for her står menuen på roastbeef, bearnaisekartofler og salat med ovnbagte tomater.
Roastbeef - nem og lækker opskrift
Salat med ovnbagte tomater og ristede pinjekerner
Du kan også se her i video, hvordan du laver din roastbeef i ovn:
Søndag: Timiankylling med salat med edamamebønner og ciabattaboller
Søndag aften er der en lækker timiankylling i ovnen. Det er en kylling, der steges i ovnen med masser af timian. Til kyllingen serveres en skøn salat med edamamebønner og virkelig gode ciabattaboller.
Salat med edamamebønner, spidskål og æbler
Ugens kage: Æble- og blåbærkage med crumble
Ugens kage er denne lækre æble- og blåbærkage med en skøn kagebund, så æbletern og blåbær og øverst en crumbledej. Glæd dig!
Æble- og blåbærkage med crumble og kanel
God fornøjelse med ugens madplan uge 13.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
