• Skip til indhold
  • Gรฅ direkte til footer
Madens Verden
Sรธg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • ร†ggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehรธr
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brรธd
    • Snacks og sรธde sager
  • Madplan
  • Rรฅvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside โ€บ Aftensmad โ€บ Restemad med kylling - fem opskrifter til dagen efter

Restemad med kylling - fem opskrifter til dagen efter

restemad med kylling
Del gerne:
42
SHARES
FacebookMessenger42PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 20. juni 2023 - Udgivet: 15. april 2020

Restemad med kylling kan vรฆre virkelig lรฆkker bรฅde til frokost og middag. Her er fem opskrifter, hvor du kan forvandle dine rester til et skรธnt mรฅltid.

Fra tรฆrte til salat og nachos - der er mange muligheder for at trylle og lave den dejligste restemad med kylling.

Sรฅ lรฆnge du har kรธd pรฅ kyllingskroget og dele af kyllingen som et bryst eller overlรฅr tilbage fra i gรฅr, kan du sagtens lave disse fem retter med resterne, sรฅ du undgรฅr madspild.

Nรฅr man har stegt eller kogt en hel kylling og skรฅret den ud, ser skroget ikke sรฆrlig appetitvรฆkkende ud, men faktum er, at der ofte er en del kรธd tilbage, som bliver kasseret.

Det er bรฅde billigt og klimavenligt at udnytte maden fuldt ud.

Og sรฅ smager disse fem retter virkelig godt, sรฅ hvorfor ikke bruge resterne uanset, hvor fรฅ der er.

Selv lidt pil fra skroget og et stykke over- og underlรฅr kan faktisk rรฆkke langt, nรฅr du skรฆrer det ud og bruger det i en tรฆrte.

Restemad med kylling: Salat

Du kan vรฆlge at lave en kyllingesalat, hvor brune ris, bulgur, quinoa eller fuldkornspasta lรฆgger bunden, der sรธrger for, at salaten mรฆtter.

Resterne af kyllingen trevler du med en gaffel eller skรฆrer i tern. Og sรฅ fylder du ellers pรฅ af de grรธntsager, du kan lide, eller bruger fรธlgende grรธnne grรธntsager:

  • Et bundt dampede grรธnne asparges
  • 4 forรฅrslรธg
  • Smรฅ dampede broccolibuketter fra en stok
  • 2 deciliter fine, frosne รฆrter som du har optรธet under koldt, rindende vand (eller nye, hvis de er i sรฆson)
  • 1 avocado i skiver

Til dressingen blander du tre spiseskefuld olie, 1 spiseskefuld hvidvins- eller รฆbleeddike, 1 teskefuld sennep, 1 teskefuld honning, citronsaft, salt og peber.

Hรธnsesalat

Hvis der er nok kyllingrester til at lave en hรธnsesalat, som passer perfekt til en sandwich eller to, kan du lave en hรธnsesalat som nem restemad med kylling:

  • Kyllingrester i trevler eller tern
  • En lille hรฅndfuld valnรธdder
  • Selleristave skรฅret i skiver
  • Grรธnne vindruer delt pรฅ langs
  • Karse eller purlรธg alt efter smag

Til dressingen blander du mayonnaise og creme fraiche 9 %, halvt af hvert, med karry, salt og peber.

Grรธntsagstรฆrte med kylling

Her pรฅ Madens Verden har vi en rรฆkke opskrifter pรฅ lรฆkre madtรฆrter, som hurtigt kan forvandles til restemad med kylling.

Du fรธlger blot en af disse opskrifter og tilfรธjer dine kyllingrester.

Prรธv for eksempel porretรฆrte, kartoffeltรฆrte eller tรฆrte med gulerรธdder og spidskรฅl.

Nachos med ost og kylling

Nachos hรธrer til den mere usunde spise, men hvor smager det godt med en masse cheddar-ost, kylling og salsa.

Det er uhyggelig nemt: Kom en pose nachos i et ovnfast fad med kyllingresterne i trevler eller tern og jalapeรฑos, hรฆld en pose cheddar - eller riv ca. 200 gram cheddar - henover.

Bag det hele i fem minutter pรฅ 200 grader. Spis det med guacamole og salsa til.

Wraps

Wraps er lรฆkker restemad med kylling. Du kรธber tortillaer og laver et fyld bestรฅende af forskellige, snittede grรธntsager, dine rester og en cremet guacamole.

Hvis du vil have varmt fyld i dine wraps, kan du stege hakkede lรธg, hvidlรธg og rรธd chili, blande det med tomatpure, en dรฅse brune, sorte eller kidneybรธnner, syltede jalapeรฑos fra glas samt dine kyllingrester og lad det simre ca. ti minutter.

Pรฅ den mรฅde fรฅr du en fast, varm sauce til wraps og kan supplere med friskhakkede grรธntsager og eventuel revet ost.

Om Karen
Karen Seneca
Karen Seneca

Karen er journalist, forfatter og rejseblogger. Og sรฅ er hun en รฆgte madnรธrd, som elsker at eksperimentere i kรธkkenet.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
  • Adgang til den populรฆre favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Kรธb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT รฅr)

Lรฆserinteraktioner

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sรฆtter ogsรฅ pris pรฅ at hรธre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er sรฅ glad for siden. Pรฅ forhรฅnd tak.

Fรธlg os pรฅ Instagram

Besรธg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden forklรฆde

    Madens Verden forklรฆde

    kr. 125,00
    Tilfรธj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilfรธj til kurv

Nyeste indhold

Billede af kartofler med dillercreme dildcreme.

Kartofler med dillercreme (dildcreme)

Billede af salat med torsk og grรธntsager.

Salat med torsk, tomater, broccoli og avocado

Ugens vine uge 29, 2025

Ugens vine uge 29, 2025 med gode vine fra New Zealand og boblende rosรฉ

Ugens madplan uge 29

Ugens madplan uge 29 byder pรฅ dejlig aftensmad til hele ugen

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Billede af stegt fennikel med รฆrter og grรธnne asparges.

Stegt fennikel med รฆrter og grรธnne asparges

Forsiden lige nu

grรธn aftensmad
Grรธn aftensmad - opskrifter pรฅ udvalgte grรธnne retterโ†’ Se opskriften
Billede af salat med torsk og grรธntsager.
Salat med torsk, tomater, broccoli og avocadoโ†’ Se opskriften
ribskage kage med ribs
Ribskage - mormors luftige kage med ribsโ†’ Se opskriften
billederesultat for tรฆrte
Hjemmelavet tรฆrte: De 5 bedste opskrifter pรฅ tรฆrteโ†’ Se opskriften
Vegetarisk grillspyd kan sagtens laves i god tid, inden grillen tรฆndes. De har kun godt af at ligge og trรฆkke i marinaden, sรฅ de fรฅr ekstra knald pรฅ smagen. Foto: Charlotte Mithril
Vegetarisk grillspyd med grรธntsager og halloumiโ†’ Se opskriften
Lasagne retter under 500 kalorier
10 madopskrifter pรฅ retter med under 500 kalorierโ†’ Se opskriften
Ugens madplan uge 29
Ugens madplan uge 29 byder pรฅ dejlig aftensmad til hele ugenโ†’ Se opskriften
Billede resultat for tilbehรธr til aftensmad
12 opskrifter pรฅ tilbehรธr til aftensmadโ†’ Se opskriften
wok med edamamebรธnner og kylling
Wok med edamamebรธnner og kyllingโ†’ Se opskriften
billederesultat for havregrรธdsboller
Opskrift pรฅ lรฆkre havregrรธdsbollerโ†’ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rรธrby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Mรธllers Allรฉ 43B
2791 Dragรธr
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Lรฆs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rรธrby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rรธrby Madsen, redaktionschef
Jan Sรธrensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgรฅ reklamer, nรฅr du bruger opskrifterne, og fรฅ din egen favoritliste. Samtidig stรธtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden mรฅ kun finde sted pรฅ institutioner eller virksomheder, der har indgรฅet aftale med Copydan Tekst & Node. Du mรฅ altid gerne linke til indhold pรฅ Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Fรธlg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv stรธttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsรฆt gratis med annoncer her