Indhold
Nem pizzasauce
Ingredienser
- 400 g tomatpassata
- 1 tsk oregano tørret
- 1 tsk timian tørret
- 1 tsk basilikum tørret
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 spsk tomatpasta
- salt
Fremgangsmåde
- Kom tomatpassata op i en lille skål, og tilsæt de øvrige ingredienser, undtagen salt.
- Rør din pizzasauce godt sammen. Bare brug en spiseske, som du også kan bruge til at smøre pizzasaucen ud på din pizza med.
- Smag pizzasaucen til med lidt salt, hvor du bruger ca. en halv teske salt.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskrift på hjemmelavet pizzasauce
Du kan meget nemt lave din egen pizzasauce, og det tager blot et par minutter.
Der er tale om en grundopskrift på pizzasauce, der laves på en bund af tomatpassata og krydderurter. Hvidløgspulveret giver den rigtige italienske smag.
Nederst kan du læse lidt mere om brugen af pizzasovs på din pizza.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Se også mine populære opskrifter på:
Anvendelse
Pizzasaucen er nu klar til brug.
Rul din pizzadej ud og kom en spiseskefuld pizzasovs på.
Brug aldrig for meget tomatsovs til pizzaen, da det nemt kan gøre den færdigbagte pizza mere blød.
Så til en almindelig pizza på størrelse med en tallerken passer det fint med en spiseskefuld.
Pizzasaucen smøres næsten helt til kanten.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Sten skriver
Hej.
Tak for mange gode opskrifter.
Med denne er jeg i tvivl: Hvilken forskel er der, på tomatpuré og tomatpasta? -eller skulle der ha’ stået tomatpassata?
Jeg kan se, at andre også undrer sig…
Vh. Sten.
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Sten
Tak for det - og du har ret. Min fejl, da jeg skrev opskriften ned. Det er selvfølgelig en tomatpassata - jeg har rettet til 🙂
Alt det bedste
Holger
Hanne Hartung skriver
Hej
Et spørgsmål til hjemmelavet pizza sauce:
1. De 400 gram tomatpuré, er det fx den store flaske fra Beauvais (med 475 gram i)? Eller hvad bruger du?
2. 1 spsk tomatpasta, er det den koncentrerede puré fra de små dåser/tuber?
Tak - også for alle de skønne opskrifter! Jeg bruger siden meget og følger på Instagram.
Mvh Hanne Hartung
Betina Rasmussen skriver
Ja den undrer jeg mig også over.