• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskriftindeks
  • Aftensmad
  • Airfryer
  • Kager
  • Madplan
  • Råvareguide
  • Webshop
  • PLUS
Forside › Madplan › Ugens madplan uge 8

Ugens madplan uge 8

Ugens madplan uge 8
Ugens madplan uge 8 har lækker aftensmad til alle dage i ugen. Du får blandt andet opskriften på den her lækre Fanø gryde. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Opdateret:  14. februar 2025 - Udgivet:  14. februar 2025

Del gerne:
20
SHARES
FacebookMessenger20PinterestEmailRedditSMS

Indhold på denne side

  1. Ugens madplan uge 8 byder på 7 lækre opskrifter på aftensmad til den kommende uge, og en skøn kageopskrift, som du kan lave i ugens løb.
  2. Mandag: Wok med kylling og grøntsager
  3. Tirsdag: Chili sin carne
  4. Onsdag: Fiskefrikadeller med pastasalat
  5. Torsdag: Hakkebøffer med baconflødesovs
  6. Fredag: Kyllingenuggets med pommes frites og råkostsalat
  7. Lørdag: Koteletter i vildtsauce, kartoffelbåde og spidskålssalat
  8. Søndag: Fanø gryde
  9. Ugens kage: Kæmpe kanelsnegl

Ugens madplan uge 8 byder på 7 lækre opskrifter på aftensmad til den kommende uge, og en skøn kageopskrift, som du kan lave i ugens løb.

Her får du ugens madplan for uge 8. Ugens madplan giver dig hver uge syv gode opskrifter på retter, du kan lave til aftensmad.

Det er aftensmad, som hele familien kan lide, og vi sørger altid for, at ugens madplan har måltider, som er varierede og passer til årstiden.

I denne uge 8 byder vi på alt fra kylling i wok over fiskefrikadeller til koteletter i vildtsauce.

I ugens madplan er der hver uge en dag med en vegetarisk ret, ligesom vi også har en dag med fisk på menuen.

Og så sørger vi for, at der er masser af årstidens grøntsager i ugens madplan uge 8.

Du kan selvfølgelig sagtens lave alle 7 opskrifter i ugens madplan uge 8 - men du er også velkommen til at vælge dem, du bedst kan lide ud, og selv supplere med andre opskrifter.

Du kan finde andre gode opskrifter her på Madens Verden ved at søge på retter eller ingredienser i vores søgefelt øverst på siden.

Du kan også lade dig inspirere af tidligere madplaner, som du finder her:

Ugens madplan uge 7

Ugens madplan uge 6

Ugens madplan uge 5

Ugens madplan uge 4

Som en ekstra bonus er der også hver uge en lækker kage i ugens madplan. Den finder du nederst i madplanen.

Her får du ugens madplan for uge 8:

Mandag: Wok med kylling og grøntsager

Ugen starter med en lækker opskrift på wok med kylling og grøntsager. Der er broccoli, gulerødder, løg, hvidløg og forårsløg i retten - og wokretten er både velsmagende, nem og hurtig. Retten serveres med nudler.

Du behøver i øvrigt ikke en wok - du kan sagtens lave retten i en almindelig pande.

wok med kylling og grøntsager

Wok med kylling og grøntsager

Tirsdag: Chili sin carne

Tirsdag er kødfri dag, så her skal I have en vegetarisk chili sin carne - altså chili con carne uden kød.

Den mexicanske ret laves med masser af grøntsager, kidneybønner og mørk chokolade.

Du kan eventuelt servere chili sin carne med kogte ris eller tortilla chips.

billederesultat for chili sin carne

Chili sin carne

Onsdag: Fiskefrikadeller med pastasalat

Onsdag er fiskedag, og her er der fiskefrikadeller med remoulade og en skøn pastasalat med broccoli, ærter og persilleolie på menuen.

Opskrift på fiskehandlerens egne hjemmelavede fiskefrikadeller er med groft hakket torsk. Det er en me og luftig fiskefrikadelle, der her er serveret med en lækker broccoli-remoulade. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Fiskefrikadeller

billederesultat for remoulade

Remoulade

En sund pastasalat med broccoli, ærter og en lækker persilleolie. Den grønne og sunde pastasalat er blandt andet god som tilbehør til svinemørbrad. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Sund pastasalat med broccoli, ærter og persilleolie

Torsdag: Hakkebøffer med baconflødesovs

Torsdag byder på en virkelig lækker omgang hakkebøffer med baconflødesovs og peberfrugter. Retten tilberedes i et fad, der stilles i ovnen.

Imens laver du en skøn rodfrugtmos og en dejlig tomatsalat, som serveres til hakkebøfferne.

Billed resultat for hakkebøffer i fad

Hakkebøffer med baconflødesovs

Rodfrugtmos - opskrifter med rodfrugter

Rodfrugtmos

billederesultat for tomatsalat

Tomatsalat

Fredag: Kyllingenuggets med pommes frites og råkostsalat

Fredag aften er lidt på børnenes præmisser med hjemmelavede kyllingenuggets og håndskårne pommes frites lavet i ovn og en skøn råkostsalat. Jeg tror nu også, at de voksne vil nyde maden!

Hvis du har en airfryer, kan du også lave både kyllingenuggets i airfryer og pommes frites i airfryer. Klik på links for at se opskrifterne.

kyllingenuggets i ovn

Kyllingenuggets

billede til pommes frites i ovn

Pommes frites

billede med råkostsalat med spidskål

Råkostsalat med spidskål og gulerødder

Lørdag: Koteletter i vildtsauce, kartoffelbåde og spidskålssalat

Lørdag aften skal I have en lækker ret, som du også sagtens kan servere for gæster. Det er koteletter i vildtsauce, og det smager himmelsk godt.

Hertil skal serveres kartoffelbåde og en lækker spidskålssalat med æbler og avocado.

koteletter i vildtsauce

Koteletter i vildtsauce

kartoffelbåde

Kartoffelbåde

billede med spidskålssalat med æble og avocado

Spidskålssalat

Søndag: Fanø gryde

Søndag aften byder på en virkelig lækker gryderet, vi kalder Fanø gryde, og det er en skøn måde at runde ugen af på.

Fanø gryde laves blandt andet med svinemørbrad, svampe og flødepaprikasovs og serveres med ris.

Fanø gryde

Fanø gryde - gryderet fra Vadehavet

Ugens kage: Kæmpe kanelsnegl

Ugens kage er en kæmpe kanelsnegl, som simpelthen bare er en virkelig stor kanelsnegl, som du kan skære stykker af på samme måde som man gør med en tærte.

Det er en vanvittig lækker kage, der samtidig er super nem at lave. Du bygger den store kagesnegl op lag på lag, hvor starter en almindelig snegl i midten, og derpå lægges så lag på lag, indtil formen er fuld.

et billede med kæmpe kanelsnegl

Kæmpe kanelsnegl

Rigtig god uge!

Om Katrine
Katrine
Katrine Rørby Madsen

Katrine laver hver uge ugens aktuelle madplan på Madens Verden, og hun sørger blandt andet også for, at du får inspiration til din madlavning på de sociale medier.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede med spidskålsvinaigrette.

Spidskålsvinaigrette med mandler

ugens madplan uge 20

Ugens madplan uge 20 - lækker og varieret aftensmad

Billede med rabarberbrud.

Rabarberbrud - skønne boller med rabarber og marcipan

Billede med sake risvin.

Sake - fakta og viden om den japanske risvin

Billede med nikujaga.

Nikujaga - opskrift på en populær japansk gryderet

Billede med havkat.

Havkat - fakta og anvendelse af koteletfisk

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer og gem dine favoritter - bliv medlem af Madens Verden nu
Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her