Ugens madplan uge 33 er mit bud på, hvad du kan servere til aftensmad i den kommende uge.
Jeg sammensætter madplanen, så du spiser varieret og efter hvilke grøntsager, der er i sæson. Samtidig er der også altid en vegetarisk dag og en fiskedag i vores madplaner.
Du kan selv bestemme, om du vil lave alle retterne i ugens madplan - eller om du vil plukke i madplanen og supplere med andre retter.
Du kan altid selv søge andre opskrifter frem på Madensverden.dk i søgefeltet øverst på siden.
Her kommer ugens madplan for uge 33:
Mandag
Vi starter ugen med glaserede kødboller med stegte nudler - en nem og virkelig smagfuld hverdagsret med masser af asiatisk inspiration.
De saftige kødboller får en lækker, blank glasering, og sammen med stegte nudler og grøntsager bliver det en skøn og mættende aftensmad, som hele familien kan nyde.
Tirsdag
Tirsdag står den på kåltærte med spidskål og blomkål, en nem og mættende tærte fyldt med grøntsager og helt uden kød. Sammen med en frisk ærtesalat med spidskål, agurk og forårsløg får du en dejlig vegetarisk aftensmad, hvor den lune tærte og den sprøde salat passer perfekt sammen.
Onsdag
Onsdag er fiskedag, og menuen byder på laksesteak med grøn risotto, hvor risottoen får selskab af både ærter og broccoli. Den serveres sammen med en frisk og sprød spidskålssalat med broccoli, ristede pinjekerner og søde tranebær. En lækker og mættende middag, som samtidig kan stå på bordet på omkring 30 minutter.
Torsdag
Torsdag byder på en nem og smagfuld eksotisk kyllingegryde med kylling, bacon og masser af grøntsager som peberfrugt, champignon, majs og ananas.
Den får et dejligt asiatisk twist med karry, paprika, sød chilisauce og soja og serveres med ris.
En skøn hverdagsret, der kan være klar på bare 30 minutter.
Fredag
Fredag byder på kyllingebryst i fad med serranoskinke og masser af grøntsager som broccoli, gulerødder, squash og rødløg. Det hele tilberedes i ovnen, så du får en nem og smagfuld ret med en lækker sauce - og som prikken over i'et serveres sprøde kuvertbrød med kærnemælk til.
En rigtig god fredagsmiddag, hvor det hjemmebagte brød gør den lidt ekstra hyggelig.
Lørdag
Lørdag står på en skøn klassiker med et twist, nemlig wienerschnitzel lavet af svinemørbrad. Det gør schnitzlen både mør og nem at tilberede.
Hertil serveres sprøde brasede kartofler, kogte ærter og en god skysovs.
En rigtig hyggelig weekendmiddag, hvor det velkendte tilbehør går perfekt sammen med den sprøde schnitzel.
Søndag
Søndag står på en skøn middag med masser af smag. De krydrede kødboller med ras el hanout får selskab af en frisk og sprød blomkålstabouleh med citron, krydderurter og mandler. En dejlig kombination, hvor de varme, krydrede smage fra kødbollerne får modspil af det friske tilbehør.
Ugens kage
Som punktum for ugens madplan skal der selvfølgelig også være plads til lidt sødt. Ugens kage er en skøn sommertærte med sprød mørdejsbund og et saftigt fyld af friske brombær og hindbær. Den er både enkel at bage og fuld af sommerens gode bær - og så er den perfekt til eftermiddagskaffen eller som dessert.
Rigtig god fornøjelse med ugens madplan!
Du kan se tidligere ugers madplaner her:
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
[novashare_inline_content] 













Gotter skriver
Jeg kan ikke udskrive Jeres opskrifter, øv øv
Jeg kan heller ikke sende mailen til Jer.
Hilsen Gotter