Ugens madplan uge 32: Har du svært ved at finde på god mad hver dag, så kommer ugens madplan dig til hjælp med lækre opskrifter.
Ugens madplan uge 32 har syv nemme og lækre opskrifter, så du kan lave lækker mad hele ugen og få god inspiration til din madlavning.
Fælles for opskrifterne i madplanen er, at de er lette at gå til, og de er varierede og følger årstiden.
Du kan selvfølgelig lave alle opskrifterne i ugens madplan uge 32 - eller blot vælge nogle retter fra madplanen og på den måde selv sammensætte din menu for den kommende uge.
Hvis du vil søge andre opskrifter frem her på Madens Verden, er det let at gøre i søgefeltet øverst på siden. Du skriver blot navnet på en ingrediens eller ret, så kommer dit søgeresultat frem.
Du kan finde alle madplaner via linket her - eller se de seneste madplaner her:
Her kommer ugens madplan for uge 32. God fornøjelse!
Mandag: Glaseret kylling med nudelsalat
Ugen starter med en virkelig skøn ret, nemlig glaseret kylling med en lækker nudelsalat.
Her steges kyllingekødet på panden sammen med en lækker glasering, som stille og roligt smyger sig cremet rundt om kødet.
Og den asiatiske nudelsalat er med masser af grøntsager i form af gulerødder, peberfrugt, broccoli og ærter. En sund og nem salat med nudler, der er perfekt som tilbehør. Lækker start på ugen.
Glaseret kylling med kyllingefilet på pande
Nudelsalat med masser af grøntsager
Du kan også se en video af, hvordan du laver glaseret kylling her:
Tirsdag: Pasta i tomatfløde
Tirsdag er det kødfri dag, og I skal have denne lækre vegetariske pastaret, pasta i tomatfløde. Samtidig laves hele retten i samme gryde.
Pasta i tomatfløde - nem one-pot ret på 15 min.
Onsdag: Rødspætter i fad med spidskål og gulerødder
I ugens madplan er der altid en dag med fisk på menuen - og i denne uge er det lækre rødspætter, der bages i ovnen på en bund af blandt andet spidskål og gulerødder.
Du kan eventuelt servere et lækkert hjemmebagt brød til - eller købe nogle skønne flutes.
Rødspætter i fad med spidskål og gulerødder
Nem dej til langtidshævet brød (uden æltning)
Torsdag: Hjemmelavet blomkålstærte med spinat og bacon
Jeg elsker tærter, og denne er en af favoritterne, så derfor er den i madplanen torsdag aften.
Det er blomkålstærte med spinat og bacon - en tærte, der er nem at lave, og som smager virkelig godt. Blomkålstærten er et fint hovedmåltid, og jeg vil foreslå, du serverer en dejlige tomatsalat til.
Blomkålstærte med spinat og bacon opskrift
Lækker tomatsalat med rødløg og balsamico
Fredag: Spareribs med hjemmelavede pommes frites i ovn
Start weekenden med en omgang lækker hyggemad. Det er lækre spareribs, som du kan lave enten i grillen eller i ovnen med en hjemmelavet marinade. Dertil er der pommes frites lavet i ovnen, dampet broccoli og en hjemmelavet bearnaise mayo. Mums!
Broccoli kogetid - sådan damper du den perfekt
Hjemmelavet bearnaise mayo til pommes frites og dip
Lørdag: Hel kylling i grill med grøntsager
Lørdag laver du kylling i grill med masser af sommergrøntsager.
Det er en hel kylling, som tilberedes i en kyllingeholder, og den fylder du samtidig med lækre grøntsager.
Det er altså super god sommermad, der samtidig er nem at lave. Serveres med skønne kuvertbrød og en lækker avocadosalat.
Hel kylling med grøntsager i kyllingholder på ca. 1 time
Nem og lækker avocadosalat med dijondressing
Søndag: Saftig og nem hakkebøf
Slut ugen af med en god hakkebøf. Klassisk dansk ret, der smager godt, og som er nem at lave.
Server råstegte kartofler og lynstegt spidskål til hakkebøfferne.
Råstegte kartofler - sådan laver du dem på panden
Lynstegt spidskål - opskrift på stegt spidskål på 3 min.
Ugens kage: Frugttærte med kransekage og flødecreme
Ugens kage er denne lækre frugttærte med mørdejsbund, kransekage, et lag chokolade, og selvfølgelig flødecreme på toppen sammen med masser af frisk frugt.
Du bestemmer selv hvilke bær og frugter, du vil bruge. Kagen er lækker både med vindruer, blåbær og kiwi, som vi har brugt - eller med for eksempel jordbær, hindbær og brombær.
Frugttærte med kransekage og flødecreme
God fornøjelse med ugens madplan uge 32.
Helle Bygum
Blomkålstærte med bacon. Der indgår 10 æg. Er det ikke voldsomt?
t
Holger Rørby Madsen
Hej Helle
Jo, du kan sagtens skære antallet ned til 6 🙂
Alt det bedste
Holger
Lise overmatk Overmark
En rigtig lækker madplan med meget grønt som kan gå til andre retter mvh Lise