Ugens madplan uge 3 (med inspiration til din aftensmad)

Gå til

Mandag: Oksekød og ris i ovn
Tirsdag: Krydret gryderet med kikærter, kartofler og aubergine
Onsdag: Rødtungeruller med parmaskinke
Torsdag: Kylling stroganoff
Fredag: Hamburgergryde med havreris
Lørdag: Herregårdsbøf med kartoffelbåde, ærter og bearnaise
Søndag: Shrek-pandekager med kyllingekødsovs
Ugens kage: Fastelavnsboller
Madplan til en travl hverdag

Her får du ugens madplan uge 3 med lækre opskrifter på aftensmad til alle ugens syv dage - fra mandag til søndag.

Mandag: Oksekød og ris i ovn

Oksekød og ris i ovn (hakket oksekød med ris)

Tirsdag: Krydret gryderet med kikærter, kartofler og aubergine

Krydret gryderet

Sådan laver en krydret gryderet uden kød. En nem og skøn opskrift med bla. kikærter, kartofler og tomat efter nordafrikansk inspiration.

Krydret gryderet

Onsdag: Rødtungeruller med parmaskinke

Rødtungeruller med parmaskinke - nem opskrift

Her får du min nemme opskrift på rødtungeruller med parmaskinke. Skønne ruller af rødtunge, der serveres på en bund af spinat og grønkål.

Rødtungeruller med parmaskinke - nem opskrift

Torsdag: Kylling stroganoff

Kylling stroganoff

Her er min opskrift på kylling stroganoff. Det er en super nem, hurtig og lækker gryderet med kylling, champignon og lækker sovs.

Kylling stroganoff

Fredag: Hamburgergryde med havreris

Hamburgergryde

Sådan laver du hamburgergryde. Det er min opskrift på en lækker gryderet med rå hamburgerryg i tern, grøntsager og en lækker sovs. Velbekomme.

Hamburgergryde

Kogetid på havreris

Se hvordan du koger havreris perfekt, og få fa fakta om de sunde havreris, som du kan servere som tilbehør i stedet for almindelige ris.

Kogetid på havreris

Lørdag: Herregårdsbøf med kartoffelbåde, ærter og bearnaise

Herregårdsbøf

Få min opskrift på en lækker herregårdsbøf, der laves af hakket oksekød. Bøffen serveres med kartoffelbåde, ærter og en bearnaise.

Herregårdsbøf

Kartoffelbåde - opskrift på ovnbagte kartofler

Kartoffelbåde med timian og groft salt kender du måske fra cafeerne, hvor er de populære. Sådan laver du de ovnbagte kartofler på ca. 45 min.

Kartoffelbåde - opskrift på ovnbagte kartofler

Sauce bearnaise - den sikre opskrift

Bearnaise sauce smager fantastisk, og især hvis den er hjemmelavet. Med denne opskrift får du en lækker bearnaise, som aldrig skiller. Opskriften er nem og hurtig og ingredienserne få.

Sauce bearnaise - den sikre opskrift

Søndag: Shrek-pandekager med kyllingekødsovs

Shrek pandekager

Her får du min opskrift på Shrek pandekager med kyllingsovs, der bla. laves med hakket kylling og spinat. Super lækker aftensmad til alle.

Shrek pandekager

Simpel edamamesalat med tomat

Her er min opskrift på en simpel edamamesalat med tomat, agurk, peberfrugt og æble. Vendes med en god dressing, og er lækker som tilbehør.

Simpel edamamesalat med tomat

Ugens kage: Fastelavnsboller

Gammeldags fastelavnsboller

Opskrift på gammeldags fastelavnsboller med creme. De er nemme at lave, og her bliver cremen inde i fastelavnsbollerne.

Gammeldags fastelavnsboller

Madplan til en travl hverdag

Madplanen giver dig varierede retter, der passer både til de travle hverdage og til hyggelige weekendaftener.

Vi sørger for, at opskrifterne indeholder årstidens grøntsager, og der er også hver uge en kødfri dag og en dag med fisk på menuen.

Du kan vælge at lave alle syv opskrifter i ugens madplan uge 3 eller plukke i den, som du har lyst.

Og du kan se tidligere madplaner her:

Ugens madplan uge 2 (med sund mad til hele ugen)

Ugens madplan uge 1 (med dejlig hverdagsmad og skøn nytårsmenu)

Ugens madplan uge 52 (med lækker julemad)

Ugens madplan uge 51 (med dejlige vinterretter)

Velbekomme - og rigtig god uge!

Madens Verden PLUS

Ingen reklamer og annoncer
Gratis app uden annoncer
Adgang til populær favoritliste
Adgang til at printe opskrifter
Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

Kommentarer Annuller svar

pallebthomsen@gmail.com skriver

januar 17, 2022 at 11:09 am

Hej Holger
Vi har dagligt stor glæde af siden, som efterhånden er blevet vores foretrukne inspirationskilde, når vi skal have andet mad end det sædvanlige. Opskrifterne er nemme at gå til.
Jeg har en lille anke. Når man ser ned over ugens madplan, bliver jeg distraheret af den tykke orange streg, der - synes jeg - er placeret forkert. Den sidder midt i "Dagens ret" og ikke som adskillelse mellem hver ret.
Alt i alt er det dog en fortrinlig side, som jeg anbefaler.
Venlig hilsen
Palle B

Besvar

berit Nielsen

10 Maj 2026

Trustindex verificerer, at den oprindelige kilde til anmeldelsen er Google.

Bruger rigtigt tit denne side her er alt lige fra dejligt mad fra aldverdens lande. Hjemme bagt brød og kager forklaret let og læsevenligt så alle kan forstå opskriften kan kun anbefale på set varmeste

Kim Frost

4 Oktober 2025

Elsker den

Robert Kristensen

23 September 2025

Nemme opskrifter og fine resultater. Min foretrukne opskrifts side1

annette jensen

13 September 2025

Altid nemt at finde gode opskrifter Her fx. Æblemuffins i airfryer

Nuunu Eli Olsen

1 Juli 2025

Hvor er det bare smagt så godt og fantastisk blød og luftig.. Jeg har aldrig bagt boller så luftig før nu.. tusind tak for opskriften.. Jeg fik 22 boller. Mums.. lækre lækre…😘😋✨

Ulla Hansen

8 Juni 2025

Hej . Der står kacl . ved dine retter Hvordan skal det forstås … er det hele retten Hilsen ulla

Orla Larsen

24 November 2021

Har ladet mig inspirer her på siden ,med gode ider .....tak for dig.

Carsten Bech

11 April 2020

Det er Min fortrukken side der er altid gode ider til mig når jeg skal prøve noget nyt og spændende retter jeg har også betalt for medlemskab. MVH Carsten Bech

Rigmor Sand

22 Juni 2026

Jeg er stor tilhænger af opskrifterne, det er nemt at finde forslag både til varmt mad, bagning og desserter

Britta Witt Holm

21 Juni 2026

Har altid tydet til mandens verden gode lette opskrifter 🧁🍰🥰

Verificeret af Trustindex

Trustindex-verificeret badge er det universelle symbol på tillid. Kun de bedste virksomheder kan få det verificerede badge, som har en anmeldelsesvurdering over 4.5, baseret på kundeanmeldelser over de seneste 12 måneder. Læs mere