Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Opskrifter › Tilbehør › Spidskålsvinaigrette med mandler

Spidskålsvinaigrette med mandler

Billede med spidskålsvinaigrette.
5 fra 1 stemme
Gå til opskrift
Del gerne:
16
SHARES
FacebookMessenger16PinterestEmailSMS

Lav en sund og lækker spidskålsvinaigrette som salat og tilbehør. Det er nemt og godt.

Her med snittet spidskål og en valsmagende vinaigrette, og du kan med fordel drysse lidt hakkede mandler over.

Jeg havde også lige nogle asparges liggende, og de blev dampet meget kort og derefter vendt med. Æbletern kan også tilsættes, men den er også fin uden hverken asparges eller æble.

Se også disse opskrifter:

  • Spidskålssalat med æble og avocado
  • Krammekål med honning og sennep
  • Karrykål (børnevenlig spidskål med karry)

Opskrift

Spidskålsvinaigrette

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
5 fra 1 stemme
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Forb. tid: 10 minutter min
Samlet tid: 10 minutter min
Få min opskrift på en lækker spidskålsvinaigrette med mandler. Blandingen af den skønne dressing passer perfekt med spidskål. God til mange retter.
Antal: 4 personer
Ret: Salat
Køkken: Dansk
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Ingredienser

  • 1 spidskål snittes fint
  • 5 spsk olivenolie
  • 2 spsk honning
  • 2 spsk æbleeddike eller anden lys eddike
  • 2 tsk sennep
  • salt og friskkværnet peber
  • 30 g mandler hakkede

Fremgangsmåde

  1. Start med at dele spidskålen i halve på langs, hvorefter den snittes fint fra den spidse ende og ind. Kassér stokken.
  2. Kom den snittede kålen i en skål.
  3. Rør olivenolie godt sammen med honning, eddike og sennep, og smag vinaigretten til med salt og peber. Eventuelt også mere sennep.
  4. Vend spidskål og vinaigrette godt sammen og anret den i et passende fad. Pynt med hakkede mandler (kan udelades).

Næringsindhold

Kalorier288kcalKulhydrater23gProtein4gFedt22gMættet fedt3gFlerumættet fedt3gEnkelumættet fedt15gTransfedt0.003gNatrium651mgKalium628mgKostfibre6gSukker9gVitamin A288IUVitamin C95mgCalcium130mgJern2mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Kom med din mening

Servering

Den færdige spidskålsvinaigrette serveres straks, og den er god til alt fra frikadeller til ovnstegt kyllingebryst og mange andre retter. God fornøjelse.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Holger Rørby Madsen skriver

    maj 09, 2025 at 9:56 am

    Tak fordi du bruger opskriften, og kom gerne med din mening om den her.

    Svar

Mere inspiration

  • Billede af tomatrisotto.
    Tomatrisotto (klassisk risotto med masser af tomat)
  • Billede af havreris.
    Kogetid på havreris (sådan koger du havreris perfekt)
  • Billede af frisk kartoffelsalat med spinat.
    Frisk kartoffelsalat med spinat
  • Billede af squashsalat af rå squash.
    Squashsalat (skøn salat med rå squash, tomat og æble)

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden

madens verden logo opskrifter på god mad

Du slipper for reklamer, kan gemme og printe opskrifter, og modtage vort populære nyhedsbrev.

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Eller fortsæt gratis med annoncer.

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required