Mad til studenterkørslen - 15 nemme opskrifter

Mad til studenterkørslen skal helst kunne spises stående. Her får du masser af inspiration og opskrifter til den store dag.

Studenterne springer ud i disse dage, og så skal der laves lækker mad til studenterkørslen!

For inden længe er der vognkørsel, hvor de unge mennesker kommer rundt til alle hjem og farer som en virvelvind igennem mad og drikke på 10-15 minutter.

Det er en stor dag for hele familien - både studenten og forældrene - så du vil helt sikkert gerne lave de bedste snacks og pindemadder - mad, du kan spise stående og med fingrene. Sådan nogle får du gode bud på her.

Lækre spyd

Det er skønt at lave snacks på spyd - og dem får du nogle forskellige opskrifter på her.

Nemme kyllingespyd med honning og soja i ovn

Mozzarellaspyd med melon, parmaskinke og basilikum

Lækre kyllingespyd med bacon

Små hapsere

Det er lækkert med hapsere, når studentervognen kommer forbi, fordi de kan tages i en bid. Her er tre med røget laks og en mexicansk inspireret hapser.

Røget laks med kvark og æble på rugbrødschips

Forret med røget laks på rugbrødschips med avocado

Butterdejspakker med laks, feta og asparges

Taquitos - lækre mexicanske snacks

Sprøde italiensk inspirerede hapsere

Server pesto- eller pizzasnegle til studenterne, som trænger til lidt fylde i maven.

Pizzatwisters - nemme pizzasnacks

Nemme og lækre pizzasnegle med fyld

Pestosnegle med fuldkorn - sunde og lækre

Ostestænger

Bruschetta med parmaskinke, tomat og mozzarella

Tarallo – den perfekte snack fra Napoli

Sliders og burgers

Det er også skønt med sliders eller miniburgers, når de unge mennesker kommer forbi.

Sliders med bøf, ost og bløde løg

Mini frikadelleburgere

Se også disse opskrifter på drinks og mad til studenterkørslen:

8 seje sommerdrinks til studenterne

Opskrift på studenterhuekage