Kyllingebryst i gasgrill (med opskrift på puszta-marinade)

Kyllingebryst er hurtigt at lave på grillen, og jeg anbefaler du steger kyllingebryst fem minutter på hver side. Opskrift med hjemmelavet puszta marinade.

Denne opskrift på grillet kyllingebryst med puszta marinade er beregnet til 2 personer, så du nemt kan gange op til flere.

Det er en virkelig lækker marinade, som du muligvis aldrig har hørt om, men den bliver du glad for. God fornøjelse.

Se også disse opskrifter:

• Svinemørbrad på grill
• Grillet kylling på rotisserie
• Kylling på dåse i ovn eller grill
• Stegning af kyllingebryst i ovn

Opskrift på kyllingebryst med puszta marinade

Holger Rørby Madsen

Kyllingebryst i gasgrill (med opskrift på puszta-marinade)

5 fra 3 stemmer

Forb. tid 10 minutter min

Tilb. tid 10 minutter min

Samlet tid 20 minutter min

Antal: 2 personer

Ret: Grill

Køkken: Dansk

Kalorier: 408

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

1x2x3xVælg

• 2 stk. kyllingebryst - på cirka 225 gram

Puszta marinade

• 1 spsk tomatketchup
• 3 spsk øl - pilsner, (drik resten mens du laver mad)
• 1 tsk sennep
• 0,5 tsk salt
• 2 tsk paprika
• 1 fed hvidløg - presset
• 3 spsk olivenolie
• 1 knivspids chilipulver
• 1 tsk rosmarin - tørret
• friskkværnet peber

Undgå at skærmen slukker mens du laver mad.

Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Fremgangsmåde

 

1. Kom alle ingredienserne til din puszta marinade i en skål. Rør det hele godt sammen, og så er marinaden klar til brug.
2. Denne portion puszta marinade passer til to stykker kyllingebryst, og har du brug for mere ganger du bare opskriften på.
3. Læg din kyllingebryst ned i puszta marinaden, og vend det rundt et par gange. Sæt så skålen i køleskabet, og her må den gerne stå og trække i et par timer.
4. Tænd så din gasgrill, og du skal stege ved direkte varme. Derfor tænder du begge brændere, og varmer grillen godt igennem. Stil brænderne på middel varme, hvilket gerne skulle give dig en temperatur på omkring 200 grader.
5. Tør så risten af med et stykke køkkenrulle, der er vædet med olie. Så er du klar til at grille kyllingebryst.
6. Kyllingebryst skal grilles i alt 5 minutter på hver side (selvfølgelig lidt mere hvis det er større stykker kyllingebryst).
7. Læg først dit kyllingebryst et par minutter på den ene side, så et par minutter på den anden, og grill dem så færdigt et minut på hver side indtil de har fået i alt 5 minutter pr. side.

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Kalorier: 408kcalKulhydrater: 4gProtein: 38gFedt: 26gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 3gEnkelumættet fedt: 17gTransfedt: 0.02gKolesterol: 112mgNatrium: 882mgKalium: 696mgKostfibre: 0.3gSukker: 2gVitamin A: 249IUVitamin C: 9mgCalcium: 17mgJern: 1mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Tips

Lad kyllingefileterne hvile et par minutter inden servering.

Jeg har grillet kyllingebrysterne i en gasgrill (Weber Q3200), men du kan sagtens også grille dem i en kuglegrill, og det er naturligvis stadig ved direkte varme.

Stegetiden er den samme. Du kan læse mere om kyllingebrystfileterne her.

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)