• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Grillmad › Sådan bruger du din Weber Q3200 gasgrill - guide med billeder

Sådan bruger du din Weber Q3200 gasgrill - guide med billeder

Her styrer du varmen og temperaturen i din Weber Q3200 gasgrill. Den lille knap er til den midterste brænder, den store er den til den yderste. Sluk den lille og inderste når du griller ved indirekte varme. Foto: Madensverden.dk.
Del gerne:
122
SHARES
FacebookMessenger122PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 17. oktober 2019 - Udgivet: 16. april 2016

Jeg får løbende spørgsmål til brugen af en Weber Q3200 gasgrill, og derfor har jeg lavet denne lille guide til de vigtigste ting, som du bør vide. Den gælder langt hen ad vejen også til Weber Q3000 gasgrill.

Hvis du er superbruger på grillen, kan du hurtigt hoppe videre til en af de mange opskrifter her på sitet, og ellers vil jeg her fortælle kort om gasgrillen.

Tilslut din gasgrill

Start med at slutte grillen til en gasflaske. Det lyder nemt, men kan faktisk være drilsk. I hvert fald bøvler jeg indimellem med at få regulatoren til at lukke omkring gasflaskens top 🙂

Regulatorgrebet skal stå på OFF, og så trækker du "kraven" på regulatoren op. Og holder den oppe. Tryk så regulatoren ned over gasflaskens ventil, og hold trykket! Tryk så kraven ned, og nu burde den være låst.

Løft forsigtigt op i regulatoren, og hvis du kan løfte gasflasken i denne, ja så sidder den fast. Så er vi i gang.

Placer en lille drypbakke i opsamleren under din Weber Q3200 gasgrill, så fedt opsamles her. Og den er nem at udskifte med mellemrum. Foto: Madensverden.dk.
Placer en lille drypbakke i opsamleren under din Weber Q3200 gasgrill, så fedt opsamles her. Og den er nem at udskifte med mellemrum. Foto: Madensverden.dk.

Sådan tænder du en Weber Q3200

Tænd gasgrillen ved at åbne for gassen på regulatoren. Sæt så den store knap på fuld styrke, men lad den lille forblive urørt.

Tryk på tænderen til venstre, og nu får du blus på grillen. Nu kan du så også tænde for den inderste brænder ved at skrue op for den lille knap. OBS: Hold aldrig hovedet inde over grillen når du tænder den!!!

Gassen og temperaturen i en Weber Q3200 gasgrill regulerer du nemt på knapperne til højre på grillen. Den store er den yderste brænder, mens den lille er den inderste. Sluk den inderste når du skal grille ved indirekte varme.

Her styrer du varmen og temperaturen i din Weber Q3200 gasgrill. Den lille knap er til den midterste brænder, den store er den til den yderste. Sluk den lille og inderste når du griller ved indirekte varme. Foto: Madensverden.dk.
Her styrer du varmen og temperaturen i din Weber Q3200 gasgrill. Den lille knap er til den midterste brænder, den store er den til den yderste. Sluk den lille og inderste når du griller ved indirekte varme. Foto: Madensverden.dk.

Ved maksimal varme kan du nå en temperatur på over 250 grader i grillen, mens den på laveste niveau lægger på omkring 175 grader. Helt afhængig af vejret uden for, men så har du en indikation.

Så skal du stege en oksesteg over længere til, ja så skal du skrue grillen ned på laveste blus.

Brug en stegeplade

Gasgrillen leveres med to grillriste, og det fungerer super godt. Men du kan skifte den ene rist ud med en stegeplade, og det vil jeg anbefale at du gør.

Sådan skal du IKKE placere stegepladen i din Weber Q3200 gasgrill. Læg altid støbejernspladen til højre i grillen. Foto: Madensverden.dk.
Sådan skal du IKKE placere stegepladen i din Weber Q3200 gasgrill. Læg altid støbejernspladen til højre i grillen. Foto: Madensverden.dk.

Stegepladen - eller støbejernspladen - er genial til stegning af frikadeller på grill, hakkebøffer, grøntsager, pandekager, spejlæg og meget andet.

Inden brug smører du stegepladen med lidt madolie, og efterfølgende er den nem at rengøre med varmt vand og lidt opvaskemiddel.

Under stegningen er det ikke nødvendigt med fedtstof. Og du skal være opmærksom på, at fedt kan brænde!

Du kan dog godt give dit kød eller andet mad lidt olie inden turen på grillen, men så vil jeg foreslå du bruger rapsolie, da det ikke brænder så let som eksempelvis olivenolie.

VIGTIGT: Stegepladen skal ALTID lægges i højre side af grillen.

Rengøring af gasgrill

Så kommer vi til rengøringen af risten, og det er en religion. For der er mange bud på det, men her er hvad jeg synes fungerer upåklageligt.

Du rengør risten i en Weber Q3200 gasgrill med en grillbørste, som du bruger mens grillen stadig er varm. Foto: Madensverden.dk.
Du rengør risten i en Weber Q3200 gasgrill med en grillbørste, som du bruger mens grillen stadig er varm. Foto: Madensverden.dk.

Varm grillen grundigt op. Det tager 6-8 minutter. Brug så en god grillbørste, og skrub grillristen ren.

Kom lidt madolie på et stykke køkkenrulle, klem det fast på en madpincet eller grilltang, og smør nu risten med olie. Tangen hindrer du brænder fingrene 🙂

Når du er færdig med at grille, gentager du manøvren med grillbørsten. Skrub risten ren, og luk låget. Så er grillen klar til næste gang.

Rørene skal også rengøres

Du bør også indimellem rengøre rørene i grillen. Det kan du gøre med en særlig børste, som flere firmaer producerer. Det kan nemlig ikke undgåes, at der sætter sig fedt og snavs på rørene.

Gasgrillen kan i øvrigt sagtens tåle en tur med vandslangen, så du får spulet den helt ren. Især nede i grillen samler der sig fedt og snavs, så husk også her at rengøre med mellemrum.

Med en særlig grillbørste kan du rengøre brænderørene i din Weber Q3200 gasgrill. Foto: Madensverden.dk.
Med en særlig grillbørste kan du rengøre brænderørene i din Weber Q3200 gasgrill. Foto: Madensverden.dk.

Direkte og indirekte varme

Ved direkte varme griller du bøffer, pølser, kyllingebryst og andre ting, der skal have kortere tid på grillen.

Den indirekte varme er selvfølgelig til længere tids grillning. Herunder roastbeef, oksesteg, flæskesteg, hele kyllinger med videre.

  • Sådan undgår du at en grillpølse sprækker
  • Grillet kyllingebryst med hvidløg
  • Flæskesteg i gasgrill med tid og temperatur

Hvor lang tid holder en gasflaske?

Det har jeg tidligere set nærmere på: Så længe holder en flaske gas til en gasgrill

NB: Artiklen er opdateret, da der ved en beklagelig fejl fremgik, at støbejernspladen skal lægges til venstre i grillen - men den skal altså altid placeres i højre side!

Har du andre betragtninger til brugen af gasgrill? Så del dem med os andre i debatten herunder:

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Jens Ole Frederiksen

    juni 03, 2024 at 3:46 pm

    Hej
    Jeg er nysgerrig anlagt, så jeg har lige et spørgsmål. Hvorfor skal støbejernspladen altid ligge til højre???
    På dit billede ligger den så vidt jeg kan se til venstre.
    Hilsen Jens Ole

    Svar
  2. Niels Nielsen

    august 12, 2023 at 9:55 am

    Jeg kan ikke få min weber gas grill ned på 120 ved indirekte varme . Hvorfor ikke

    Svar
  3. Troels Vinther Møller

    april 04, 2023 at 6:10 pm

    Hej Holger, hvis man er i tvivl om, hvornår gasflasken er tom, så er det måske en ide, at købe en regulator med manometer (kr 147 i Harald Nyborg)

    Svar
  4. Carsten

    februar 17, 2023 at 5:27 pm

    Hvad er grunden til at støbejernspladen, altid skal ligge i højre side?
    Hvad er forskellen, ifht venstre side?

    Svar
  5. Lasse

    juni 03, 2021 at 11:08 pm

    Det var den stegeplade vi kom fra hvorfor den ene side frem for den anden. Det fik vi aldrig svar på?

    Svar
  6. Nando

    april 06, 2020 at 10:46 am

    Skriv hvorfor den stegeplade ikke må ligge i venstre side. Det funker selvom den gør. Lidt som at en 11 kg gasflaske ikke må stå på risten under grillen, det virker fint på 7. år. God kvalitetstid ved grillen.

    Svar
  7. ronald larsen

    marts 16, 2019 at 12:19 pm

    var det ikke en ide at skifte billedet med stegepladen... til at billede hvor den ligger i den rigtige side....

    Svar
  8. lise Klitte

    august 25, 2018 at 8:17 pm

    Fin side, men som Thomos også tidligere har spurgt ind til: HVORFOR skal støbejernspladen aldrig ligge i venstre meni højre side???
    Hvis jeg nu "kun" har en Weber 300 hvor der kun er én drejeknap på, vil det så sige at min grill steger på INDIREKTE varme, når jeg nu ikke har det ENKELTE rør ned i midten til DIREKTE varme??

    Svar
  9. Thorkild Jensen

    august 24, 2018 at 6:55 pm

    Hello - Fin gennemgang af Weber 3200

    Har selv en - og bruger den dagligt (Weber 3200)
    men jeg har et grundlæggende ønske om,at kunne styre venstre og højre side,
    da jeg har en stegeplade i højre side, som først skalbruges til sidst, til råstegte
    kartofter, grøntsager, spejlæg med mere
    Som det er nu, så kører stegepladen med hele tiden, som bliver vind og skæv
    af al den varme
    Weber har fået ideen tilsendt, men de laver desværre ikke en
    vh - Thorkild J.

    Svar
  10. Thomas

    april 22, 2017 at 7:48 pm

    Hvorfor har det nogen betydning hvilken side støbejernspladen èr i?

    Svar
  11. Anonym

    oktober 31, 2016 at 6:53 am

    Kan man lave langtids stegt and i den også ? mvh Helle

    Svar
  12. Andreas

    april 12, 2016 at 9:36 am

    Hejsa
    Jeg har været lidt bange for at bruge metal børste på risten med emalje men den bliver ikke ødelagt af det
    vh andreas

    Svar
    • Guffeliguf.dk

      april 12, 2016 at 5:05 pm

      Hej Andreas
      Sådan havde jeg det også, men min erfaring er nu, at den emaljerede grillrist sagtens kan klare en tur med stålbørsten. Husk bare at smøre risten inden brug, og at gøre den ren med grillbørsten når du er færdig med at grille - og mens risten stadig er meget varm.
      Bedste hilsner
      Holger
      Guffeliguf.dk.

      Svar
  13. Anders Boldager

    april 11, 2016 at 9:52 pm

    Fin gennemgang for begyndere af q3200. Jeg har selv en q3000 og er meget glad for den. Så god fornøjelse til alle der får sådan en.
    Vh Anders B. fra Køge

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Sæson i juli

Sæson i juli: Se alle de danske frugter og grøntsager

Madplan uge 27

Ugens madplan uge 27 med gode sommerretter

Forsiden lige nu

Billede af nakkesteg på spyd.
Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)→ Se opskriften
grillede grøntsager spyd
Grøntsager på grill - inspiration og konkrete tips→ Se opskriften
hjemmelavede fuglereder med jordbær og rabarber
Hjemmelavede fuglereder med jordbær og rabarber→ Se opskriften
billederesultat for crispy chicken
Crispy chicken→ Se opskriften
Det er meget nemt at fremstille hjemmelavede ispinde med jordbær flødeis, og endda uden at flødeisen krystalliserer. Foto: Madensverden.dk.
Hjemmelavede ispinde med jordbær flødeis→ Se opskriften
billede til m
Mørbradspyd med squash - nemme grillspyd med mørbrad→ Se opskriften
billede med Holgers kartoffelsalat
Holgers kartoffelsalat med rucola og rødløg→ Se opskriften
Billed resultat for grillpølse
Sådan undgår du at en grillpølse sprækker→ Se opskriften
Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.
Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte→ Se opskriften
hvid chokoladekage med blåbær
Muffins med hvid chokolade→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her