Få den bedste opskrift på kartofler med dillercreme. Det er lækkert kartoffeltilbehør med en skøn dildcreme, der er meget nem at lave.
Så er der kartoffelsalat med dillerdressing, og hvis du synes navnet lyder lidt spøjst, så er der faktisk en god forklaring på det.
En af mine gamle venner kaldte altid denne dressing for dillerdressing, når vi lavede den til god mad fra grillen, og derfra hænger navnet stadig fast.
Men det er altså en ret klassisk opskrift på dilddressing med masser af dild, og den smager fremragende. God til grillretter og meget andet godt. Bedst med nye, danske kartofler, men du kan lave den året rundt. God fornøjelse.
Indhold
- Få den bedste opskrift på kartofler med dillercreme. Det er lækkert kartoffeltilbehør med en skøn dildcreme, der er meget nem at lave.
- Kartofler med dillercreme (dildcreme)
- Ingredienser 1x2x3xVælg
- Fremgangsmåde
- Næringsindhold
- Servering
- Bearnaise kartoffelsalat
- Kartoffelsalat med karry
- Kold kartoffelsalat
- Kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing
- Kartoffelsalat med grønne bønner og radiser
- Gammeldags varm kartoffelsalat - sursød
- Kommentarer
Kartofler med dillercreme (dildcreme)
Få den bedste opskrift på kartofler med dillercreme. Det er lækkert kartoffeltilbehør med en skøn dildcreme, der er meget nem at lave.
Ingredienser
- 600 g kartofler - gerne små og nye kartofler
- 2 spsk mayonnaise
- 3 spsk creme fraiche
- 1 løg - finthakket
- 0,5 tsk paprika
- salt og friskkværnet peber
- 1 håndfuld dild - hakket
Fremgangsmåde
- De små kartofler kan halveres, afhængig af størrelse, men stykkerne skal være mere mundrette. Kommes i en gryde med vand og salt, så vandet netop dækker kartoflerne. Koges 7 minutter, tages af kogepladen og hviler 7 minutter i vandet. Hæld vandet fra og lad kartoflerne køle helt af!
- I en skål røres mayonnaise sammen med creme fraiche, en smule paprika og finthakket løg. Krydr med lidt salt og peber. Vend også hakket dild i.
- Vend de kolde kartofler i dillerdressingen og anret i et passende fad eller skål. Pyntes med dildkviste.
Næringsindhold
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Servering
Kartofler med dillerdressing serveres straks, og de lækre som tilbehør til alt fra kylling, lyst kød og oksekød. Velbekomme.
Flere inspirerende opskrifter:
Bearnaise kartoffelsalat
En nem opskrift på bearnaise kartoffelsalat. En lækker salat med kartofler og smag af bearnaise, og den er god til grillmad og andre retter.
Gå til opskrift
Kartoffelsalat med karry
Min opskrift på kartoffelsalat med karry. En virkelig nem, lækker og kold kartoffel salat med tilpas krydret karrydressing.
Gå til opskrift
Kold kartoffelsalat
Min opskrift på klassisk, kold kartoffelsalat. En dansk kartoffel salat med cremefraiche og mayonnaise, som passer perfekt til mange retter.
Gå til opskrift
Kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing
Se denne skønne opskrift på kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing, der er nem at lave og frisk i smagen. En god sommersalat.
Gå til opskrift
Kartoffelsalat med grønne bønner og radiser
Her er min opskrift på en nem kartoffelsalat med grønne bønner, radiser og en lækker sennepsvinaigrette. Perfekt som tilbehør til maden.
Gå til opskrift
Gammeldags varm kartoffelsalat - sursød
Gammeldags varm kartoffelsalat med løg er en klassiker i det danske køkken. Let at lave, en dejlig sursød smag og serveres ofte med pølser.
Gå til opskrift
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Holger Rørby Madsen
Tak fordi du bruger opskriften. Lad mig høre din mening om den her.